Nie jest to tylko przypadek — istnieje powód, dla którego ludzie tak szaleją na punkcie nowego produktu firmy. The Kuchenka precyzyjna Anova, jak to nazywają, jest w istocie mądrzejszą, tańszą i lepszą wersją tego oryginalny cyrkulator zanurzeniowy — produkt, który już wcześniej był jedną z najlepszych kuchenek sous-vide na rynku.
Polecane filmy
Ta nowa wersja zawiera wiele dużych ulepszeń w stosunku do oryginału, ale najbardziej oczywistym jest zdecydowanie fizyczny wygląd produktu. Kuchenka precyzyjna ma smuklejszy i bardziej elegancki wygląd i została przeprojektowana, aby ułatwić proces czyszczenia. Podczas gdy stary model miał solidną konstrukcję typu unibody, nowy jest zbudowany z odłączanych części, które zapewniają łatwy dostęp do elementu grzejnego. Prawdopodobnie nie będziesz musiał go czyścić częściej niż raz lub dwa razy w roku, ale mimo to możliwość czyszczenia elementu grzejnego prawdopodobnie pomoże przedłużyć żywotność produktu.
Anova zrezygnowała również z elementów sterujących za pomocą ekranu dotykowego w oryginalnym produkcie i zamiast tego zdecydowała się na prostszy wyświetlacz numeryczny LED, którym steruje się za pomocą kółka. Nie jesteśmy do końca pewni, ale mamy przeczucie, że rezygnacja z ekranu dotykowego prawdopodobnie pomogła obniżyć cenę urządzenia.
Najbardziej znaczącym ulepszeniem jest jednak zdecydowanie dodanie Bluetootha. Dzięki temu kuchenka Precision Cooker może bezprzewodowo połączyć się z Twoim urządzeniem mobilnym i (przy pomocy dołączonej aplikacji Anova) drastycznie uprościć proces gotowania.
W przypadku starszych kuchenek zazwyczaj trzeba było zapamiętać prawidłową temperaturę i czas gotowania różnych potraw — stek ma 57 stopni przez dwie godziny, pierś z kurczaka ma 60 stopni przez około godzinę i 40 minut i tak NA. Jeśli nie miałeś o tym pojęcia lub gotowałeś coś nowego, zazwyczaj musiałeś wskoczyć do Internetu, aby znaleźć odpowiednie ustawienia czasu/temperatury. Kuchenka precyzyjna rozwiązuje ten problem i pozwala wprowadzić idealne ustawienia za naciśnięciem jednego przycisku. Po prostu określ, jakie jedzenie gotujesz, umieść je w łaźni wodnej, a Anova zajmie się resztą.
Zadziwiające jest to, że pomimo tego, że jest znacznie bardziej zaawansowany niż większość innych cyrkulatorów zanurzeniowych dostępnych obecnie na rynku, kuchenka precyzyjna Anova jest również nieco tańsza. Jeśli teraz poprzesz projekt, możesz go zablokować za około 135-160 dolców. Zdecydowanie zalecamy jednak szybkie działanie — nagrody za wczesne wsparcie szybko znikają!
Dowiedz się więcej Tutaj.
Ulepsz swój styl życiaDigital Trends pomaga czytelnikom śledzić szybko rozwijający się świat technologii dzięki najnowszym wiadomościom, zabawnym recenzjom produktów, wnikliwym artykułom redakcyjnym i jedynym w swoim rodzaju zajawkom.
