Grille wewnętrzne vs. Grille zewnętrzne – co teraz kupić

Czy już czas na więcej pysznych dań z grilla w Twoim domu? W takim razie musisz dokonać ważnego wyboru: potrzebujesz grilla wewnętrznego czy zewnętrznego? Chociaż oba nazywane są grillami, w rzeczywistości są to bardzo różne rodzaje urządzeń do gotowania. Grill wewnętrzny to mniejsze urządzenie przeznaczone do umieszczenia na blacie lub stole bez wytwarzania dymu, podczas gdy grill zewnętrzny to większy element wyposażenia, który może stać samodzielnie i często wymaga źródła paliwa.

Przyglądamy się dokładnie różnicom między nimi i wybieramy, który z nich jest odpowiedni dla Twoich potrzeb kulinarnych.

Jak grill będzie pasował do Twojego domu?

Zacznijmy od podstawowego pytania: Jak wygląda Twój dom? Grille zewnętrzne wymagają dużo miejsca do ustawienia i często wymagają równej powierzchni, takiej jak taras lub patio. Nawet mniejsze grille węglowe należy ustawiać na żwirze, z dala od materiałów łatwopalnych. Jeśli nie masz miejsca, w którym mógłbyś umieścić grill na świeżym powietrzu, nie jest to świetna opcja. Należy również pamiętać, że większość wytycznych dotyczących mieszkań i domów technicznie zabrania umieszczania na balkonach odkrytych grillów ze względu na ryzyko pożaru. Jeśli tak jest, najprawdopodobniej będzie to grill wewnętrzny dla Ciebie.

Jeśli pogoda na to pozwala

W którym sezonie będziesz najczęściej grillować? Deszcz, śnieg i wiatr to okropni towarzysze grillowania. Istnieją dobre powody, dla których większość grillowania na świeżym powietrzu organizuje się latem lub podczas szczególnie łagodnej pogody. Jeśli Ty i Twój żołądek macie głęboką ochotę na grillowanie w deszczową i zimną porę roku, najlepszym rozwiązaniem może być grill w pomieszczeniu. Nic nie stoi na przeszkodzie, abyś miał grilla zarówno wewnątrz, jak i na zewnątrz i przełączał się między nimi w zależności od pory roku!

Miejsce do grillowania i imprezy

Jednym z największych ograniczeń grilli domowych jest ich rozmiar. Nawet największe modele nie przekraczają powierzchni 240 cali kwadratowych, czyli znacznie, znacznie mniejszej niż średni rozmiar zewnętrznego grilla gazowego lub Traegera. Jeśli gotujesz tylko dla jednej lub dwóch osób, nie jest to wielka sprawa. Jeśli gotujesz dla większej rodziny lub imprezy i pracujesz nad wieloma potrawami, zajmie to trochę czasu. Jeśli chcesz zorganizować imprezę dla całej grupy osób, grill w pomieszczeniu nie jest najlepszym wyborem, chyba że używasz go tylko do pieczenia kilku przekąsek lub warzyw.

Aha, i krótka uwaga na temat asortymentu piekarników: wiele nowoczesnych piekarników oferuje opcję przekształcenia ich w patelnię za pomocą odpowiednich akcesoriów. Ta funkcja często zapewnia więcej miejsca niż grill wewnętrzny i może być lepszą alternatywą dla niektórych użytkowników.

Paliwo i smak

No dobrze, czas porozmawiać o smaku. Tutaj ponownie napotykamy zasadniczą różnicę: grille wewnętrzne to opcje elektryczne zaprojektowane tak, aby były bezpieczne w użyciu wewnątrz i unikaj wyzwalania alarmów przeciwpożarowych (chociaż nadal będziesz chciał ich używać w dobrze wentylowanym pomieszczeniu). obszar). Mogą trochę zwęglić mięso, jeśli lubisz – w ten sam sposób, w jaki smażysz na patelni stek – ale nie przysmażą mięsa w taki sam sposób, jak na grillu na świeżym powietrzu. W większości modeli najwyższe temperatury zwykle osiągają około 450 do 500 stopni Fahrenheita, chociaż niektóre są wyższe.

Dzięki źródłom paliwa grille zewnętrzne mają również dodatkowe opcje smakowe. Węgiel drzewny może zapewnić własną dymną warstwę smakom żywności. Grillujący mogą używać różnych zwilżonych zrębków drzewnych, aby dodać jeszcze więcej smaku składnikom dłużej gotowanym. Te opcje tak naprawdę nie istnieją w przypadku grillów domowych bez dodatkowej pracy, takiej jak faza grillowania z drewnianą deską lub inne kroki.

Wszechstronność i różnorodność potraw

Jakiś grill zewnętrzny może oferować wiele powierzchni do grillowania do wolniejszego lub szybszego gotowania lub do podziału powierzchni pomiędzy różne składniki (stek lub grillowana papryka lub zwęglone plastry ananasa itp.). Niektóre mają nawet pudełka do podgrzewania i inne funkcje. Ale generalnie nie mogą konkurować z wszechstronnością gotowania krytego grilla.

Wymeldować się nasza lista najlepszych grillów domowych a zobaczysz opcje umożliwiające przygotowanie naleśników, przygotowanie gofrów, przełączenie w tryb panini do pieczenia kanapek i zapewnienie powierzchni do grillowania, która poradzi sobie z jajecznicą i plackami ziemniaczanymi. Dzięki temu grille wewnętrzne będą przydatne do przygotowywania szerszej gamy posiłków.

Względy bezpieczeństwa

Ty żargon przynieś do środka grill na świeżym powietrzu, aby go użyć. Potrzebują stałego przepływu powietrza i wytwarzają dym i tlenek węgla. Grille wewnętrzne są mniej więcej tak samo bezpieczne w użyciu, jak piekarnik, chociaż należy pamiętać, aby umieścić je na odpowiedniej powierzchni, gdzie ryzyko przegrzania jest niskie.

Koszty i przystępność cenowa

Grille wewnętrzne mogą kosztować od około 100 do 200 dolarów, w zależności od rodzaju. Najtańsze grille zewnętrzne również zaczynają się od niskich cen, około 100 do 150 dolarów za modele podstawowe, ale szybko rosną, aż ceny zwykłych grillów gazowych wynoszą kilkaset dolarów lub więcej. Ogólnie rzecz biorąc, grill wewnętrzny to lepszy sposób na zaoszczędzenie większej ilości pieniędzy i coś, czego można używać przez cały rok, jeśli mieszkasz w obszarze o zmieniającym się klimacie.

Zalecenia redaktorów

• Czy można używać kamery zewnętrznej Blink bez abonamentu?
• Czy warto kupić inteligentnego robota mopującego? Plusy i minusy
• Poradnik zakupu inteligentnych żarówek
• Bezpieczeństwo w domu ADT vs. Blue firmy ADT: Jaka jest różnica?

Ulepsz swój styl życiaDigital Trends pomaga czytelnikom śledzić szybko rozwijający się świat technologii dzięki najnowszym wiadomościom, zabawnym recenzjom produktów, wnikliwym artykułom redakcyjnym i jedynym w swoim rodzaju zajawkom.