Jak ugotować cały obiad z okazji Święta Dziękczynienia w garnku błyskawicznym

Och, pokorni Natychmiastowy garnek. To ratunek w pracowite noce, kiedy zbliża się pora kolacji i trzeba przygotować szybki posiłek na ostatnią chwilę. Może także zaoszczędzić mnóstwo pieniędzy na wynos.

Jeden z najlepsze rzeczy na temat Instant Pot jest możliwość ugotowania niemal wszystkiego w jednym garnku. Od dużych kawałków mięsa, przez przystawki, aż po desery – magiczne urządzenie może szybko i łatwo przygotować jedzenie. Oszczędzasz czas na sprzątaniu, ponieważ nie używasz czterech różnych garnków i patelni. Na tej samej patelni możesz gotować powoli, szybkowar, przyrumieniać, smażyć i nie tylko. Możesz nawet użyć garnka, aby utrzymać ciepło posiłku.

Wraz ze zbliżaniem się sezonu świątecznego być może zaczynasz planować Święto Dziękczynienia. Jeśli jesteś gospodarzem, Twoja Instant Pot może zostać Twoim najlepszym przyjacielem w Dniu Indyka. Czy wiesz, że możesz ugotować cały obiad z okazji Święta Dziękczynienia w garnku błyskawicznym? Koniec ze staniem nad gorącą płytą kuchenną i włączonym piekarnikiem przez cały dzień. Możesz usiąść, zrelaksować się i spędzić czas z bliskimi, podczas gdy Instant Pot wykona większość pracy za Ciebie.

Zebraliśmy niektóre z naszych ulubionych przepisów na Instant Pot (online i niektóre z naszych własnych receptur). Korzystając z tych przepisów, stworzyliśmy przewodnik po kolacji Instant Pot z okazji Święta Dziękczynienia. Oto jak ugotować kolację z okazji Święta Dziękczynienia w garnku błyskawicznym. A tak przy okazji, jeśli nie masz Instant Pot, jest ich już kilka Oferty na Czarny Piątek na urządzeniu.

Najpierw ugotuj deser

Sernik Natychmiastowy (Bezglutenowy)

Sernik może nie jest najbardziej tradycyjnym deserem na Święto Dziękczynienia. Ale ten przepis jest tak dobry, że musieliśmy go uwzględnić. Ta wersja jest bezglutenowa, ale Tata gotuje obiad ma wersję bezglutenową, która jest równie pyszna.

Składniki

Do skorupy

• 1 szklanka mąki migdałowej
• 1 szklanka brązowego cukru
• 1/4 szklanki (połowa patyka) roztopionego solonego masła

Do nadzienia

• 2 opakowania (po 8 uncji) zwykłego serka śmietankowego
• 3/4 szklanki cukru
• 2 jajka
• 1 łyżeczka bezglutenowego ekstraktu waniliowego
• 1/3 szklanki kwaśnej śmietany

Instrukcje

1. Wymieszaj mąkę migdałową, brązowy cukier i masło, aż dobrze się wymieszają. Powinno przypominać kruszonkę. Wciśnij tę mieszaninę na dno 7-calowej tortownicy. Skórka powinna mieć grubość około 1/2 cala.
2. Aby uzyskać najlepsze rezultaty, piecz ciasto w temperaturze 350 stopni przez 7 minut (nie musisz piec ciasta, ponieważ będzie ono gotowane w garnku błyskawicznym. Pieczenie skórki zapewnia jednak lepszą konsystencję). Gdy ciasto będzie już gotowe, odłóż je na bok.
3. Przygotuj nadzienie sernikowe. Zmiękcz ser śmietankowy w kuchence mikrofalowej przez 30 sekund do 1 minuty. Gdy serek śmietankowy zmięknie, ubijaj go na niskich obrotach, aż będzie gładki. Następnie dodać cukier i wanilię i ponownie ubić. Następnie dodaj jajka i ponownie ubij. Następnie delikatnie wymieszaj widelcem ze śmietaną.
4. Wlać mieszaninę na spód.
5. Tortownicę szczelnie przykryj folią. To ważny krok, ponieważ sernik wyjdzie mokry i obrzydliwy, jeśli go nie przykryjesz.
6. Umieść 1 i 1/2 szklanki wody w garnku Instant Pot i umieść w nim podstawkę.
7. Włóż sernik do garnka i gotuj na wysokim poziomie przez 38 minut.
8. Pozwól, aby ciśnienie naturalnie opadło na 15 minut, a następnie wyjmij sernik z garnka.
9. Pozostaw sernik do ostygnięcia w temperaturze pokojowej przez około godzinę, a następnie schłodź go w lodówce przez cztery do sześciu godzin.
10. Podawać samo lub z polewą owocową.

Jeśli sernik nie przepadasz za sernikiem, spróbuj ten przepis na chrupiące jabłka autorstwa The Typical Mom. Smakuje bardzo podobnie do holenderskiej szarlotki i jest łatwy w przygotowaniu. Lubisz ciasto dyniowe? Możesz też spróbować te kawałki ciasta dyniowego od Sparkles to Sprinkles.

Następnie ugotuj makaron i ser

Makaron z serem to ulubione danie wielu rodzin na Święto Dziękczynienia. Większość dzieci to uwielbia, a dorośli uwielbiają oszukiwać i cieszyć się bogatym w węglowodany i kalorie dodatkiem.

Wypróbowaliśmy wiele przepisów na makaron i ser w Instant Pot i znaleźliśmy dwa, które były znacznie lepsze od pozostałych.

Polubisz ten przepis z Food Network jeśli lubisz zwykły domowy makaron i ser, który nie dodaje dodatkowych rzeczy, takich jak parmezan lub przypadkowe przyprawy. Nie stara się być niczym innym jak pysznym domowym makaronem i serem. Jeśli jednak chcesz bardziej złożonego makaronu z serem i odrobiną kopa, spodoba ci się według tego przepisu przez Salty Marshmallow.

Następnie ugotuj słodkie ziemniaki

Słodkie ziemniaki to jeden z cukierków natury. Jak podobają Ci się słodkie ziemniaki? Może chcesz całe słodkie ziemniaki, aby każda osoba mogła dodać masło, brązowy cukier i wszystkie swoje ulubione dodatki do własnego ziemniaka. W takim razie, ten przepis autorstwa Amy + Jacky to dobra opcja. Możesz przechowywać całe słodkie ziemniaki w folii aluminiowej do czasu podania, aby były smaczne i gorące.

Całe słodkie ziemniaki zapewniają korzyści, podobnie jak puree ze słodkich ziemniaków. Są łatwe w obsłudze i łatwe w utrzymaniu. Jeśli masz ochotę na puree ze słodkich ziemniaków, Clean Eating Kitchen ma ten doskonały przepis.

Następnie ugotuj indyka, ziemniaki i farsz

W przypadku głównego wydarzenia, jakim jest Turcja, Instant Pot naprawdę błyszczy. W zależności od wielkości garnka możesz ugotować całego indyka lub nie, ale możesz ugotować delikatną i soczystą pierś z indyka. Ten przepis autorstwa Simply Happy Foodie jest jednym z naszych ulubionych. My też lubimy ten, autorstwa Amy + Jacky.

Jeśli masz miejsce w garnku, możesz także włożyć ziemniaki razem z piersią z indyka, co nada im smaku. Po prostu dodaj czerwone lub żółte ziemniaki do garnka przed gotowaniem mięsa pod ciśnieniem. Ziemniaki możesz zachować w całości (zwłaszcza jeśli są to mniejsze ziemniaki) lub pokroić je na połówki lub ćwiartki.

Po ugotowaniu piersi z indyka pamiętaj, aby odłożyć trochę bulionu (przynajmniej filiżankę) z garnka błyskawicznego, aby móc go użyć do sosu.

Chociaż ludzie nie nadziewają indyków tak często jak kiedyś, farsz nadal jest ulubionym daniem na Święto Dziękczynienia. Jeśli chcesz dodać farsz do swojego menu na Święto Dziękczynienia, ten przepis na farsz autorstwa This Old Gal jest bardzo łatwy i jest naszym ulubionym ze wszystkich, które próbowaliśmy.

Potem warzywa

Żadne Święto Dziękczynienia nie obejdzie się bez zdrowej dawki warzyw. Warzywa gotują się bardzo szybko w garnku błyskawicznym, dlatego powinny stanowić jedną z ostatnich pozycji menu, które przygotowujesz. Każdy lubi inne warzywa, dlatego zamieściliśmy kilka naszych ulubionych przepisów na dania wegetariańskie Instant Pot:

• Brokuły błyskawiczne marki Amy + Jacky
• Natychmiastowa zapiekanka z fasolką szparagową marki Adventures of a Nurse
• Natychmiastowa kukurydza w kolbie od Simply Happy Foodie
• Szparagi Instant Pot od Adventures of a Nurse
• Mieszane warzywa w domowym stylu, błyskawiczne w garnku, 365 dni wolnego gotowania + gotowania pod ciśnieniem

Na koniec ugotuj sos

Teraz jesteś na ostatnim odcinku. Po przygotowaniu bufetu składającego się z deseru, makaronu i sera, słodkich ziemniaków, indyka, ziemniaków i warzyw, nadszedł wreszcie czas na ugotowanie sosu. Sos Instant Pot jest dość łatwy i powinien zająć tylko kilka minut. Oto nasz ulubiony przepis.

Składniki

• 3/4 szklanki zarezerwowanego bulionu z indyka
• 2 szklanki bulionu z kurczaka
• 3 łyżki skrobi kukurydzianej
• 1/2 szklanki zimnego mleka
• Sól, pieprz i rozmaryn do smaku

Instrukcje

1. Włącz garnek błyskawiczny na Sauté.
2. Do garnka dodaj zarezerwowany bulion z indyka i bulion z kurczaka.
3. Wymieszaj mleko i skrobię kukurydzianą, aż masa będzie gładka.
4. Gdy bulion będzie gorący i musujący, dodaj mieszaninę mleka i skrobi kukurydzianej do Instant Pot.
5. Ubijaj, aż masa będzie gęsta i gładka. Jeśli sos jest zbyt rzadki, wymieszaj dodatkową łyżkę skrobi kukurydzianej z 2 łyżkami zimnego mleka, dodaj do sosu i mieszaj, aż mieszanina się zagotuje. Powtarzaj, aż sos osiągnie pożądaną grubość.
6. Dodaj sól, pieprz i rozmaryn do smaku (około 1/4 do 1/2 łyżeczki każdego)

Oczywiście będziesz musiał poświęcić kilka godzin na ukończenie tych przepisów, a także czas na odgrzanie na koniec. Ale Instant Pot z pewnością może sprawić, że Twoje Święto Dziękczynienia będzie pyszną sprawą, którą możesz naprawić i zapomnieć.

Zalecenia redaktorów

• Najlepsze oferty Instant Pot na grudzień 2022 r
• Najlepsze Instant Pots na rok 2022
• Co to jest szybkowar i jak go używać?
• Najlepsze przepisy na Instant Pot, które musisz wypróbować
• Który Instant Pot powinieneś kupić? Porównanie wszystkich modeli

Ulepsz swój styl życiaDigital Trends pomaga czytelnikom śledzić szybko rozwijający się świat technologii dzięki najnowszym wiadomościom, zabawnym recenzjom produktów, wnikliwym artykułom redakcyjnym i jedynym w swoim rodzaju zajawkom.