Czy w Twojej żywności występują problemy z wyczuciem czasu? Wielu kucharzy, szczególnie tych, którzy dopiero zaczynają w kuchni, jest zszokowanych odkryciem, że różne piekarniki gotują z różną szybkością. Czasy podane w przepisach są wytycznymi opartymi na działaniu konkretnego urządzenia. Anova ma na celu usprawnienie procesu gotowania poprzez wprowadzenie na rynek Anova Precision Oven, kombinowanego piekarnika konwekcyjno-parowego, który zapewnia precyzyjną kontrolę nad temperaturą i czasem gotowania.
Jednym ze sposobów osiągnięcia tego w piekarniku Anova Precision jest użycie pary. Gotowanie na parze zapobiega wygotowywaniu się wody zawartej w jedzeniu w trakcie jego gotowania, pozwalając zachować smak i składniki odżywcze, które w przeciwnym razie mogłyby zostać utracone. Zapewnia również “Sous Vide” tryb, który zapewnia precyzyjne rezultaty gotowania bez potrzeby używania torby lub łaźni wodnej.
Polecane filmy
Aplikacja Anova pozwala na wieloetapowe gotowanie, które pozwala uzyskać doskonałe rezultaty niezależnie od tego, co jest w menu. W jednym urządzeniu możesz gotować chrupiące pieczywo, soczyste warzywa i najlepszą pierś z kurczaka (z różnymi rodzajami cykli gotowania, Oczywiście.) Należy również pamiętać o innych funkcjach, w tym o trzech różnych czujnikach temperatury do śledzenia różnych procesów żywność. Jest też sonda pokarmowa
monitory temperaturę wewnętrzną wszystkiego, co gotujesz.Powiązany
- Nowy, inteligentny piekarnik Sharp z obsługą Innit wykonuje całą matematykę gotowania za Ciebie
- Nowe trio inteligentnych zamków obsługujących Wi-Fi i Bluetooth firmy Kwikset debiutuje na targach CES 2019
Zbiornik zapewnia ponad 24 godziny ciągłego wytwarzania pary na jednym napełnieniu, ale można go także uzupełniać w trakcie gotowania. Nie musisz się martwić, że Twoje danie zostanie zniszczone, bo zabrakło Ci pary. Aplikacja Anova Precision Oven poprowadzi Cię krok po kroku przez przepisy i pomoże Ci za każdym razem ugotować idealne danie. Dzięki zintegrowanemu wyświetlaczowi możesz sterować piekarnikiem bezpośrednio z uchwytu. Dzięki dołączonej aplikacji mobilnej masz do dyspozycji wygodne sterowanie. Można na przykład uruchamiać i zatrzymywać piekarnik, ustawiać wszystkie ustawienia piekarnika od temperatury do timer, ustaw docelową temperaturę sondy, a nawet możesz wysłać etapy gotowania od kogoś innego przepis.
Piekarnik precyzyjny Anova jest już dostępny w przedsprzedaży bezpośrednio za jego pośrednictwem strona internetowa. Jeśli jesteś kucharzem domowym i nie możesz sobie z tym poradzić kolejny krok w Twojej kulinarnej podróży, piekarnik precyzyjny Anova może być właśnie narzędziem, którego potrzebujesz, aby pokonać przeszkody, jakie stawia tradycyjny piekarnik. Poznaj przepisy i kroki i przestań się martwić, czy Twój piekarnik osiągnie odpowiednią temperaturę. W końcu gotowanie to sztuka, ale pieczenie to nauka, a w nauce potrzebne są precyzyjne instrumenty.
Zalecenia redaktorów
- Dzięki nowemu inteligentnemu piekarnikowi Anova przyszłość gotowania może być oparta na parze
- Twój inteligentny piekarnik może być bardziej gotowy na śniadanie, niż myślisz
Ulepsz swój styl życiaDigital Trends pomaga czytelnikom śledzić szybko rozwijający się świat technologii dzięki najnowszym wiadomościom, zabawnym recenzjom produktów, wnikliwym artykułom redakcyjnym i jedynym w swoim rodzaju zajawkom.
