Czym jest Instant Pot Duo Gourmet?

Instant Pot ma dużą konkurencję, ale firma nadal wypuszcza nowe pule, od których może się wyróżnić inne marki wielofunkcyjnych szybkowarów. Oferty Instant Pot 13 różnych doniczek, każdy z innymi funkcjami i programami gotowania. Jedną z nowych ofert jest Instant Pot Duo Gourmet. Co Duo Gourmet oferuje w porównaniu z innymi wielofunkcyjnymi szybkowarami? Czym różni się Instant Pot Duo Gourmet od zwykłego Instant Pot Duo? Aby się tego dowiedzieć, badamy Duo Gourmet.

Czym jest Instant Pot Duo Gourmet?

Duo Gourmet to kuchenka 9 w 1. Działa jako szybkowar, wolnowar, urządzenie do gotowania ryżu, patelnia do smażenia i podgrzewacz jak większość innych garnków błyskawicznych, ale służy również jako maszyna do sous vide, sterylizator, ekspres do płatków owsianych i ekspres do jogurtu.

Możesz zrobić stek sous vide, a potem odwrócić się i zrobić płatki owsiane lub sernik. Duo Gourmet to potężny i wszechstronny garnek błyskawiczny z 15 inteligentnymi programami gotowania. Ma to zmniejszyć zużycie energii i zwykły czas gotowania nawet o 70 procent.

W jakich rozmiarach dostępny jest Duo Gourmet?

Instant Pot Duo Gourmet jest dostępny tylko w pojemności 6 litrów, w przeciwieństwie do zwykłego Duo, który jest dostępny w pojemnościach 3, 6 i 8 litrów. Garnek o pojemności 6 litrów jest wystarczająco duży, aby przygotować przepisy dla rodziny składającej się z czterech do sześciu osób. Może się jednak okazać, że w garnku jest mało miejsca, jeśli chodzi o korzystanie z funkcji sous vide.

Sous-vide to francuska technika gotowania, która oznacza „w próżni”. Technika gotowania wymaga zanurzenia worków ze składnikami w wodzie. Woda gotuje jedzenie w niskiej, ale równej temperaturze, dzięki czemu jedzenie jest delikatne i soczyste. Steki gotują się idealnie równomiernie, z tą samą różowością na całej powierzchni.

Wiele osób lubi mieć zbiornik na wodę o pojemności co najmniej 10 litrów do gotowania sous vide, więc 6-litrowy garnek może utrudnić sprawę, gdy próbujesz przygotować wystarczającą ilość jedzenia dla dużej rodziny. Jest to wykonalne, ale nie jest to najlepszy wybór do jednoczesnego gotowania wielu składników.

Jakie przepisy możesz przygotować w Duo Gourmet?

W Instant Pot Duo Gourmet możesz przygotować prawie wszystko, z kilkoma wyjątkami. Przygotuj pieczeń, chili, szaszłyki z kurczaka, puree ziemniaczane lub desery. Przygotuj jajka metodą sous vide lub stek sous vide i zakończ szybkim smażeniem. Przygotuj płatki owsiane, jogurt, a nawet wino. Jeśli masz pokrywkę do smażenia Instant Pot Air, możesz przymocować ją do urządzenia Duo Gourmet i przygotować frytki, polędwiczki z kurczaka i inne chrupiące przekąski.

Duo Gourmet posiada 20 przycisków, włączając gotowanie pod ciśnieniem, zupę/bulion, mięso, gulasz, sterylizację, powolne gotowanie, ryż, brązowy ryż, płatki owsiane, fasola, chili, jogurt, sous vide, opóźniony start, utrzymywanie ciepła, anulowanie, poziom ciśnienia, plus i minus. Zwróć uwagę, że istnieją osobne przyciski dla różnych rodzajów ryżu, a także osobne przyciski dla fasoli i chili. To sprawia, że ​​Duo Gourmet jest wyjątkowo łatwy w użyciu dla początkującego. Pokrywa automatycznie się zamyka, a przycisk uwalniający parę bezpiecznie uwalnia parę, ułatwiając także korzystanie z garnka. Garnek Duo Gourmet Pot posiada mnóstwo zabezpieczeń, dzięki czemu z tego modelu może korzystać praktycznie każdy.

Nie możesz jednak przygotowywać zbyt dużych posiłków w swoim Duo Gourmet, ponieważ masz ograniczoną ilość miejsca w Garnku. Jeśli spróbujesz smażyć na powietrzu zbyt wiele składników za pomocą akcesorium do frytkownicy Instant Pot, posiłek może okazać się rozmoczony i niedogotowany. Podobny pomysł można zastosować w przypadku innych metod gotowania — dania sous vide, gotowane pod ciśnieniem i wolno gotowane nie będą gotować tak równomiernie, jeśli napełnisz garnek składnikami.

Ile kosztuje Instant Pot Duo Gourmet?

Duo Gourmet kosztuje około 80 dolarów, co jest dobrą wartością, biorąc pod uwagę ceny innych 6-litrowych modeli Instant Pot. Zwykły 6-litrowy Duo kosztuje 100 dolarów, ale zwykle kosztuje około 80 dolarów. Duo Gourmet oferuje bardziej zaawansowaną pulę za mniej więcej tę samą cenę, co zwykły Duo.

Czy warto kupić Instant Pot Duo Gourmet?

Tak. Dzięki łatwiejszym funkcjom zamykania i uwalniania pary oraz dodatkowym programom gotowania jest to kolejny zwycięzca Instant Pot. W zestawie znajduje się mnóstwo akcesoriów, w tym ruszt do gotowania na parze, łopatka do ryżu, łyżka do zupy, miarka do ryżu, silikonowe mini rękawice z jednym palcem i dodatkowy pierścień uszczelniający. Duo Gourmet zapewnia wszystko, czego potrzebujesz, aby łatwo i bezpiecznie wypróbować wielofunkcyjne gotowanie pod ciśnieniem, nie wydając zbyt dużo pieniędzy. A jeśli chcesz frytownicę powietrzną, możesz dodać pokrywę frytkownicy Instant Pot i uzyskać wielofunkcyjne urządzenie, które smaży na powietrzu, gotuje metodą sous vide, szybkowary, wolnowar, smaży, sterylizuje i nie tylko.

Zalecenia redaktorów

• Najlepsze oferty Instant Pot na grudzień 2022 r
• Najlepsze Instant Pots na rok 2022
• Najlepsze szybkowary na rok 2022
• Najczęstsze problemy z Instant Pot i sposoby ich rozwiązania
• Najlepsze przepisy na Instant Pot, które musisz wypróbować