Recenzja Samsunga RF34H9960S4/AA

Jeśli jesteś amatorem lub zawodowym szefem kuchni, który ma sześć tysięcy i wypala Ci dziurę w kieszeni, mamy dla Ciebie odpowiedni gadżet. Samsunga RF34H9960S4/AALodówka Chef Collection z pewnością wprawi każdego miłośnika jedzenia w zachwyt nad naprawdę oszałamiającym urządzeniem.

Masywna jednostka składa się z trzech przegródek, które można w dużym stopniu dostosować do indywidualnych potrzeb, szeregu zaawansowanych rozwiązań technicznych oraz tylnej ścianki, która może zamarznąć na palcach (OK, to nie jest

To zimno). Będzie świetnym centralnym elementem kuchni o dużym natężeniu ruchu.

Projekt inspirowany szefem kuchni

Projektując tę ​​czterodrzwiową lodówkę, Samsung nie oślepł. Firma zgromadziła grupę mistrzów kuchni – nazwaną „Club Des Chefs”, w skład której wchodzą szefowie kuchni z ocenami Michelin, tacy jak m.in. Daniela Bolouda — i wykorzystali swoją wiedzę, aby zaprojektować coś, co nie tylko dobrze wygląda, ale także dobrze działa dla zapracowanych kucharzy. I ta jednostka zdecydowanie pokazuje owoce tej pracy.

Po pierwsze, uchwyty do drzwi są zintegrowane z bokami drzwi, co oznacza, że ​​nie musisz się martwić o wpadanie na wystające uchwyty podczas biegania po kuchni. I oczywiście jest wykonany ze stali nierdzewnej, która jest trwała, łatwa do czyszczenia i odporna na bakterie.

W takim razie masz unikalny i użyteczny wyświetlacz ustawień temperatury, który składa się z otworków, przez które świecą diody LED. Rezultatem jest jednolity wygląd, który zapewnia informacje o trzech strefach chłodzenia bez zawsze będąc „w twojej twarzy”. Wyświetlacz zapala się po każdym otwarciu drzwi lub dotknięciu dozownika płyta.

W ukłonie w stronę faktu, że rzeczywiście jest to lodówka do domowej kuchni, Samsung umieścił w lewym górnym kwadrancie dozownik lodu i wody. Ci, którzy lubią bąbelki, z przyjemnością zauważą, że dostępna jest woda gazowana, choć trzeba ją kupić Sodastream butelkę z gazatorem osobno. Biorąc pod uwagę cenę tego urządzenia, uważamy, że eleganckim posunięciem ze strony Samsunga byłoby dodanie karty „kup jeden karbonat za darmo”. Doceniamy jednak fakt, że lodówka umożliwia wybór poziomu bąbelków.

(Uwaga, aspirujący kucharze domowi: RF34H9960S4 pobiera więcej soku niż przeciętna lodówka. W naszej kuchni testowej ciągle uruchamiał wyłącznik automatyczny, dopóki nie odłączyliśmy energochłonnego kegeratora z tego samego obwodu. Powinieneś także zaplanować trzymanie swojego na oddzielnym obwodzie – co, nie masz domowego kegeratora?)

Przechodząc do wnętrza lodówki Chef Collection, zauważysz o wiele więcej produktów inspirowanych ekspertami dotyka, a najważniejszym jest fakt, że wszystkie 34,3 stopy sześcienne są nienagannie zoptymalizowane pod kątem maksimum składowanie.

W lodówce znajdziesz trzy główne półki; połowę góry i połowę środka można przesunąć do tyłu, aby pomieścić wyższe przedmioty, takie jak 2-litrowe butelki po napojach. Znajdują się w nim dwie szuflady na żywność oraz szuflada Chef Pantry — więcej o tym później. Lewe drzwiczki mają trzy przegródki, z których dwie mają przymocowane metalowe pręty, które można wsunąć, aby utrzymać butelki i inne przedmioty na miejscu. Na prawych drzwiach znajdują się dwa wiadra wielkości masła, średnia komora z podnoszoną pokrywą i kosz szefa kuchni, który łatwo wysuwa się do przechowywania mięsa i tym podobnych. To bardzo przemyślana konstrukcja, a wszystkie przegródki i półki (oprócz półki głównej) można łatwo wyjąć i wyczyścić.

Lewa i prawa sekcja zamrażarki są podobne, choć nie identyczne. Każda z nich posiada trzy szuflady i trzy półki na drzwiach. Po lewej stronie znajduje się wysuwana komora nad górną szufladą, natomiast po prawej stronie znajduje się wysuwana półka na całej głębokości. Wszystkie szuflady wysuwają się całkowicie, co ułatwia dostęp nawet do przedmiotów znajdujących się w drodze powrotnej.

Funkcje, w które warto się zagłębić

Wracając do sekcji zamrażarki: prawa połowa tak naprawdę nie musi być zamrażarką, co oznacza, że ​​możesz zwiększyć pojemność świeżej żywności do 26 stóp sześciennych. W rzeczywistości jest to sekcja Cool Select w RF34H9960S4, którą można dostosować za pomocą jednego z czterech ustawień temperatury. Dostępne opcje to Chłodzenie w temperaturze 41 stopni, Chłodzenie w temperaturze 36 stopni, Miękkie zamrażanie w temperaturze 23 stopni lub Zamrożenie w dowolnym miejscu od 9 stopni do prawie zera.

Kolejną funkcją lodówki z kolekcji Chef Collection, którą badamy, jest Spiżarnia Szefa Kuchni. Zaprojektowano go do chłodzenia w temperaturze 30 stopni, co – oczywiście według szefów kuchni Michelin – jest idealną temperaturą do przechowywania mięsa i ryb. Nie mamy zamiaru kłócić się w tej kwestii z Danielem Boloudem

Dodatkowo firma Samsung dołączyła dwie patelnie szefa kuchni ze stali nierdzewnej, które można przenosić z lodówki do piekarnika (co oznacza, że ​​idealnie nadają się do marynowania pieczeni). Patelnie te można również wsunąć w szyny pod środkową półką, która jest niesamowitym miejscem do przechowywania jajek wielkanocnych.

Aby mieć pewność, że żywność pozostanie świeża i chłodna, firma Samsung wykorzystuje innowacyjną technologię lodówek. Jednym z nich jest tylny panel ze stali nierdzewnej, który równomiernie rozprowadza chłodzenie. Istnieją również trzy parowniki – po jednym dla każdej strefy – które zapewniają precyzyjny poziom wilgotności.

Technologia rozciąga się na panel sterowania, który znajduje się na górnej krawędzi lewych dolnych drzwi. To rozmieszczenie nie jest dla nas idealne, ponieważ wymaga otwarcia drzwi w celu wprowadzenia zmian, choć teoretycznie zmiana ustawień powinna być możliwa wystarczająco szybko. Stwierdziliśmy, że sterowanie nie było najbardziej intuicyjne i zdecydowanie wymagało dokładnego przeczytania instrukcji. Jednak przy odrobinie praktyki opanujesz sterowanie.

Jeśli chodzi o to, co możesz kontrolować, masz wiele opcji. Możesz ustawić temperaturę lodówki w zakresie od 34 do 44 stopni, dostosować temperaturę zamrażarki w zakresie od 5 do -8 stopni i wybrać ustawienie Cool Select. Znajdują się tu także przyciski oznaczone Alarm drzwi (opcje są włączone lub wyłączone); Oszczędność energii, która umożliwia również przełączanie jednostek temperatury między Fahrenheitem a Celsjusza; i Blokada sterowania. Naciśnięcie i przytrzymanie klawisza Lodówka lub Zamrażarka spowoduje przełączenie urządzenia w tryb Power Cool lub Power Freeze, który pomaga szybko schłodzić łatwo zepsute produkty. (Przetestowaliśmy to, schładzając piwo z letniego do pysznego.)

Warto zauważyć, że lodówka Samsung Chef Collection ma odrobinę inteligentnej funkcjonalności, towarzyszącą jej aplikację o nazwie E-Smart Refrigerator (dostępne do pobrania w Google Play), która umożliwia sprawdzenie ustawień temperatury oraz ilości energii (w kWh) zużywanej przez urządzenie. Byłoby miło, gdyby aplikacja umożliwiała także kontrolowanie ustawień, ale niestety nie będzie, przynajmniej nie obecnie. Dostępna jest funkcja o nazwie SMART GRID, która pozwala kontrolować zużycie energii, ale aby z niej korzystać, wymagana jest osobna umowa z przedsiębiorstwem energetycznym.

Witamy w strefie chillu

Aby przetestować dokładność chłodzenia w trzech niezależnych sekcjach lodówki Chef Collection, użyliśmy trzech termometrów cyfrowych. Ustawiliśmy lodówkę na 37 stopni Fahrenheita, a nasz termometr pokazał 37,7 stopnia. Ustawiamy strefę Cool Select na Soft Freeze na 23 stopnie, a nasze termometry wskazują 24,6 – prawie tak.

Podobnie jak w przypadku lodówki Samsung Wi-Fi, odczyty z naszej zamrażarki nie były tak dokładne, a temperatury wahały się od -3 do -10 stopni, pomimo nominalnego ustawienia -8. Może to wynikać z tego, że temperatura w pomieszczeniu ma znacznie szerszą rozpiętość w przypadku zamrażarki, w związku z czym urządzenie zyskiwało ciepło, a następnie próbowało je nadmiernie kompensować.

Aby przetestować zdolność chłodzenia, zaczęliśmy od piwa typu Full Sail o temperaturze 72 stopni Fahrenheita i umieściliśmy je na środku dolnej półki lodówki. Aby przyspieszyć ten proces, aktywowaliśmy w urządzeniu funkcję Power Cool, która ma na celu szybkie schłodzenie temperatury w komorze po otwarciu drzwi. RF34H9960S4 schłodził piwo do mroźnych 44 stopni w ciągu jednej godziny, średnio o około pół stopnia na minutę. Tymczasem wbudowana wylewka nalała szklankę wody o wadze 6 uncji w nieco ponad 12 sekund – naszym zdaniem trochę wolno.

Wniosek

Lodówka Chef Collection to wspaniały przykład tego, co mogą zbudować ludzie o różnych specjalizacjach, jeśli pomyślą razem. Od płynnej konstrukcji po mistrzowskie wykorzystanie przestrzeni do przechowywania i organizacji po przydatne funkcje – nie sposób nie zakochać się w RF34H9960S4.

Jest to także jedna z najdroższych lodówek konsumenckich na rynku i może być trudno uzasadnić wydanie 6000 dolarów na urządzenie. Jeśli jednak zajmujesz się cateringiem, szefem kuchni lub po prostu uwielbiasz gotować — a szukasz luksusowej lodówki — jest to jedna z najlepszych.

Wzloty

• Elastyczny, funkcjonalny projekt
• Dozuje wodę niegazowaną i gazowaną
• Innowacyjny tylny panel stalowy schładza się szybko i równomiernie
• Trzy regulowane strefy chłodzenia
• Ogromna pojemność

Niski

• Drogi
• Ustawienia nie są aż tak intuicyjne
• Brak regulowanych ustawień wilgotności w szufladach na świeżą żywność