Recenzja ekspresu do kawy Diamo One z 21-barową pompką

Ekspres do espresso i cappuccino Diamo One z pompą na 21 barów

Sugerowana cena detaliczna $199.99

Szczegóły wyniku

„Espresso Diamo One może dorównać królom kawy – za tę cenę.”

Plusy

• Łatwe parzenie za jednym dotknięciem
• Kapsułki ESE oferują różnorodne espresso
• Szybko się nagrzewa i parzy

Cons

• Można zaparzyć wyłącznie w filiżankach do espresso lub małych kubkach do kawy
• Drogie w porównaniu do konkurencji

Automatyczne ekspresy do kawy w dalszym ciągu wywracają branżę kawową do góry nogami, ale nowa firma o nazwie Diamo niedawno zdecydowała, że ​​może przywrócić równowagę. Jej wpis, tytułowa maszyna o nazwie Diamo One, ma na celu umożliwienie miłośnikom przygotowywania napojów o jakości kawiarnianej w zaciszu własnej kuchni.

Wyposażony w rurę parową ze stali nierdzewnej, kompatybilność z saszetkami ESE – to łatwe podawanie espresso, oczywiście — i łatwe parzenie za jednym dotknięciem — Diamo One ma wszystkie cechy prawdziwego espresso maszyna. Aby poddać go prawdziwy test, umieściliśmy go na kilka tygodni w kuchni Digital Trends o dużym natężeniu ruchu, aby sprawdzić, czy da się to zrobić. zaspokoi nasze pragnienie espresso, okaże się tak łatwy w użyciu, jak reklamowano, i zdobędziesz nasz wysoko ceniony Wybór Redakcji ocena. Czy to zadowala, czy też jest suche?

Rozpakowanie i konfiguracja

Konfiguracja Diamo One wymaga jedynie rozpakowania urządzenia i jego komponentów – tj. zbiornika wody i tacki ociekowej – i podłączenia go do gniazdka elektrycznego. Dodatkowo uruchomiliśmy maszynę bez modułu ESE, aby wyczyścić system przed pierwszym użyciem — oczywiście po tym, jak zasugerowała to instrukcja obsługi.

Bill Roberson/Trendy cyfrowe

Jedynym innym wymogiem, jaki musieliśmy spełnić, aby móc napić się espresso Diamo One, było zaopatrzenie się w opakowanie saszetek ESE. Na szczęście nasz model recenzji zawierał zdrową porcję Strąki marki Illy, co oznacza, że ​​nie tylko mogliśmy natychmiast uruchomić urządzenie, ale na dodatek mogliśmy delektować się wysokiej jakości kawą.

Espresso czy Lungo?

Bezpośrednio na górze maszyny Diamo znajduje się szereg wyraźnie oznaczonych przycisków (Power, Steam, Single i Lungo), które szczególnie ułatwiają nawigację po samej platformie. Po naciśnięciu przycisku zasilania otaczające go światło miga na zielono, podczas gdy urządzenie się nagrzewa — w naszych testach proces ten trwał tylko około 35–45 sekund.

Po podgrzaniu proste naciśnięcie przycisku z symbolem małej lub dużej filiżanki rozpoczyna proces parzenia pojedynczego lub podwójnego espresso (Lungo). Warto zaznaczyć, że gdy tacka ociekowa jest zainstalowana, pod ekspresem zmieści się jedynie mały kubek lub filiżanka do espresso. Ponieważ w naszych czasach przygotowaliśmy kilka Americano, usunęliśmy tackę ociekową i umieściliśmy wyższą filiżankę kawy pod dyszą Diamo; nie byłoby zbyt trudno po prostu napełnić małą filiżankę lub dwie espresso przed nalaniem go do większej filiżanki, jeśli zajdzie taka potrzeba.

Rzeczywisty proces parzenia obu typów był różny – w końcu jeden parzy pojedynczą, a drugi podwójną porcję – przy czym pojedyncze parzenie trwało około 30 sekund, a podwójne – pełną minutę i 11 sekund. Czas oczekiwania na wysokiej jakości espresso nie jest też zbyt długi, więc jest to z pewnością jedna z największych zalet Diamo One.

A jeśli chodzi o smak?

W trakcie naszej recenzji korzystaliśmy z saszetek ESE marki Illy z Diamo One, co oznacza, że ​​od samego początku mieliśmy stały kontakt z marką kawy z najwyższej półki. To w połączeniu z potężną, 21-barową włoską pompą pozwoliło nam szybko zaparzyć niesamowicie pyszne espresso. Pompa zdolna do wytworzenia ciśnienia 21 barów jest mocniejsza niż większość, co niektórzy mogą sugerować. Mniejsze ciśnienie może skutkować słabszą kawą; za dużo i… cóż, woda może zostać przepchnięta przez fusy tylko tak szybko. Okazało się, że odpowiada naszemu gustowi (podobnie jak sama kawa).

Bill Roberson/Trendy cyfrowe

Co więcej, Diamo One rutynowo parzył zarówno pojedyncze, jak i podwójne porcje espresso z dobrą kawą warstwa pianki na wierzch – to jasnobrązowy płyn, który wylewa się podczas espresso ekstrakcja. Często określany mianem „Święty Graal w świecie espresso”, crema jest tym, czego pragną miłośnicy kawy, a Diamo One ma jej mnóstwo.

Łatwe gotowanie na parze

Oprócz parzenia espresso Diamo One umożliwia właścicielom przygotowywanie latte i cappuccino (i innych napojów) za pomocą dyszy pary ze stali nierdzewnej. Dodatkowo różdżka ma możliwość dozowania gorącej wody, jeśli właściciel Diamo One woli filiżankę herbaty od jednego lub dwóch espresso.

Spienianie mleka wymaga kilku kroków więcej niż samo zaparzenie espresso — podgrzanie urządzenia, naciśnięcie przycisku przycisk pary i przełączenie urządzenia w tryb „Para” przed ostatecznym zanurzeniem różdżki w filiżance mleko. Ale szybko sobie z tym poradziliśmy. Absolutnie najważniejsze jest, aby unikać dotykania przewodu parowego podczas jego używania, a także kilka minut po nim, ponieważ ma on tendencję do utrzymywania się dość gorąco i może stwarzać ryzyko poparzenia. Na szczęście sami nigdy nie zetknęliśmy się z tym problemem, po przeczytaniu ostrzeżenia Diamo zapisanego pogrubionymi wielkimi literami w jego instrukcji obsługi. Tak!

O ile jest to warte, rura parowa Diamo One to tak naprawdę jedyna funkcja, która wyróżnia ten ekspres na tle zautomatyzowanej konkurencji.

Informacje o gwarancji

Każdy ekspres Diamo One zakupiony bezpośrednio na stronie producenta objęty jest roczną gwarancją, która obejmuje wszelkie „porażki w wykonaniu i materiałach”w normalnym użytkowaniu.

Nasze podejście

Po kilku tygodniach korzystania z oferty espresso Diamo One nie byłoby lekkomyślnością stwierdzenie, że może pasować do Nespresso lub Keurig, aczkolwiek za odpowiednią cenę. Jednak poza tym, że jest łatwą w użyciu alternatywą, nie robi nic niezwykłego – z pewnością nic, co uzasadniałoby jego wyższą cenę. Jasne, wbudowana rura parowa jest miłym dodatkiem dla każdego, kto lubi latte i cappuccino, ale za 50 dolarów więcej niż u konkurencji jest to trudne do sprzedania.

Bez wyróżniającej się funkcji cena 250 dolarów jest uciążliwa. Ponieważ konkurenci oferują ceny od 100 do 200 dolarów – w tym przypadku wersje z najwyższej półki – cena Diamo One nie działa na korzyść maszyny. Nawet jeśli przygotuje imponującą filiżankę espresso, konsumenci mogą otrzymać podobny produkt taniej. Wszystko to sprawia, że ​​Diamo One trudno sprzedać.

Jakie są alternatywy?

W zależności od preferencji dotyczących przygotowywania napojów pitnych (zimny napar, kawa przelewowa, espresso itp.) istnieje wiele alternatyw. Główną konkurencją Diamo One jest Nespresso I Keurig. Kapsułki ESE sprawiają, że Diamo One jest klasą samą w sobie, ale efekt końcowy – tj. pojedynczy lub podwójny shot espresso – pozostaje podobny do tego, jaki można znaleźć u konkurencji. Pod względem ceny Diamo One jest odrobinę droższy niż najnowsze ekspresy do kawy Nespresso i Keurig, z których każdy kosztuje około 200 dolarów.

Czy to potrwa?

Wykonany głównie z czegoś, co wygląda na tandetny plastik, Diamo One nie jest tak zbudowany, aby wytrzymać uderzenia. To prawda, że ​​ekspresy do kawy prawie nie są narażone na potencjalne uszkodzenia, ale wolimy, aby ekspres za 250 dolarów był zbudowany z czegoś mocniejszego. Czy to będzie trwało? Jeśli właściciele powstrzymają się od upuszczania maszyny z wysokości znacznie większej niż około jednej lub dwóch stóp na ziemię, jest to absolutnie konieczne. Co więcej, rura parowa ze stali nierdzewnej znakomicie wytrzymuje ciągłe użytkowanie i nie pęka, więc przynajmniej część wydaje się trwała.

Czy powinieneś to kupić?

Zależy. Ile według Ciebie wart jest wbudowany przewód parowy ze stali nierdzewnej? Ta funkcja nas nie przekonała, ale prawdopodobnie są rzesze ludzi, którzy postrzegają ją jako dobrodziejstwo w codziennym piciu kawy. Wielokrotnie powtarzaliśmy, że inne automatyczne ekspresy do kawy mogą zaparzyć tę samą kawę java wysokiej jakości za znacznie niższą cenę.

Wracamy więc do pytania: ile dla Ciebie jest warta para?

Jeśli Twoja odpowiedź brzmi „niezbyt dużo”, to Diamo One nie jest dla Ciebie. Bez wątpienia jest to solidny sprzęt do przygotowania espresso o jakości kawiarnianej, ale ostatecznie to cena pozostawiła w ustach kwaśny posmak.

Zalecenia redaktorów

• Najlepsze ekspresy