Jest wiele sposobów na zaparzenie porannej kawy, ale nie Keurig, zaparzacz jednofiliżankowy lub ekspres do zimnego piwa zapewni Ci profil smakowy i intensywną śmiałość, którą tylko dobrze przygotowany kubek espresso może dostarczyć prosto do Twoich kubków smakowych. Zostanie własnym baristą jest tak proste, jak inwestycja w wysokiej jakości ekspres do kawy, ale skąd wiesz, który ekspres będzie dla Ciebie odpowiedni? Aby pomóc Ci uporządkować morze dostępnych ekspresów, zawęziliśmy listę ekspresów do kawy najbardziej zasługujących na miejsce na kuchennym blacie.
Zawartość
- Breville Duo Temp Pro
- DeLonghi BC0430
- Nespresso Vertuo z Aeroccino
- Seria Philipsa 3200
- DeLonghi EC680
- La Marzocco GS3
- Pan Coffee Cafè Barista
- Ekspres do espresso Flair Signature
- Badania i wskazówki dotyczące zakupów
W skrócie
- Breville Duo Temp Pro
- DeLonghi BC0430
- Nespresso Vertuo z Aeroccino
- Seria Philipsa 3200
- DeLonghi EC680
- La Marzocco GS3
- Pan Coffee Cafè Barista
- Ekspres do espresso Flair Signature
Breville Duo Temp Pro
Duo Temp Pro firmy Breville to idealny ekspres do kawy dla osób, które dopiero zaczynają przygodę z warzeniem domowych mikstur baristycznych. Aby uzyskać bogaty profil smakowy, 15-barowa włoska pompa stopniowo zmniejsza ciśnienie podczas parzenia, tworząc dobrze zbilansowany napój, usuwając gorycz. Ekspres pozwala na wypicie jednego lub dwóch porcji espresso na raz, a dołączony do zestawu jedno-i Filtry ścienne jedno- i dwuścienne na dwie filiżanki, możesz dokładnie wybrać, ile ponczu z kofeiną dostanie się do Twojego napoju drink.
Element parowy o mocy 1600 W zapewnia siłę wystarczającą do uzyskania idealnej piany. Dzięki dołączonej dyszy pary będziesz się świetnie bawić tworząc pianę, jednocześnie wzmacniając smak espresso. Uwielbiamy także funkcję Auto Purge, która chłodzi element grzejny pomiędzy filiżankami, zapewniając ten sam wspaniały smak każdemu nowemu naparowi. A co najlepsze, Breville Duo Temp Pro poinformuje Cię nawet, kiedy należy wyczyścić tackę ociekową i elementy zaparzania. Jest to idealny ekspres dla początkujących espresso, charakteryzujący się prostym sterowaniem i stosunkowo niewielką powierzchnią blatu. Osoby poszukujące bardziej zaawansowanych funkcji parzenia mogą nie być w pełni usatysfakcjonowane, ale biorąc pod uwagę cenę i smaczne rezultaty, Duo Temp jest w naszej książce dużym zwycięstwem.
Powiązany
- Najlepsze oferty Keurig: za każdym razem uzyskaj idealną kawę za 70 USD
- Jak zbudować inteligentną kuchnię
- Najlepsze ekspresy do kawy na rok 2022
DeLonghi BC0430
DeLonghi BC0430 potrafi wszystkiego po trochu — i dużo jednocześnie. Możesz przygotować dzbanek czarnej kawy do domu lub biura, a z drugiej strony przygotować doskonałe espresso boku (lub cappuccino, jeśli masz taki nastrój) za pomocą parowca do mleka, którego podgrzanie zajmuje tylko kilka minut w górę. Jest wyposażony w ładowany od przodu zbiornik na wodę o pojemności 40 uncji, 24-godzinny programowalny timer i filtr w kolorze złotym. Jeśli chodzi o kawę, dostępne są również cztery różne tryby kontrolowania mocy kawy.
Wadą jest to, że jeśli nie spędzasz dużo czasu na kawie, DeLonghi BC0430 może być trochę za duży dla przeciętnego domu. Zajmuje dużo miejsca na blacie, a wyjątkowo duży zbiornik na wodę jest bardziej odpowiedni dla wielu, często korzystających z niego osób. Jednak prawdziwym miłośnikom kawy może nie wystarczyć nic mniejszego.
Przeczytaj nasz pełny Recenzja DeLonghi BC0430
Nespresso Vertuo z Aeroccino
Kupno samodzielnego ekspresu do kawy i samodzielnego ekspresu do kawy może być dość trudne dla Twojego portfela, zwłaszcza jeśli masz wybredne podejście do swojego naparu. Dzięki Nespresso Vertuo otrzymujesz wysokiej jakości maszynę „dwa w jednym” o pojemności 40 uncji, zdolną do uzyskania całkiem smacznych rezultatów.
Vertuo posiada czytnik laserowy, który identyfikuje kody kreskowe wydrukowane na krawędzi kompatybilnego urządzenia Kawa Nespresso i kapsułki espresso, informujące urządzenie o automatycznym dostosowaniu ustawień parzenia lub ciągnięcie. Oznacza to, że nie będziesz mógł używać saszetek innych firm – ani sypkich fusów – ale, szczerze mówiąc, prawdopodobnie nie będziesz tego chciał. Ten zły chłopiec robi absolutnie pyszne espresso, a kiedy nadejdzie czas zaparzenia, możesz także wybrać spośród pięciu różnych rozmiarów filiżanek kawy.
Unikalny system Centrifusion firmy Nespresso obraca kapsułkę w komorze, mieszając zmieloną wodę z wodą stwórz markową piankową piankę Nespresso, którą bez wątpienia znasz, jeśli masz z nią doświadczenie produkty. Za wyjątkowo rozsądną cenę ten szczeniak robi wysokiej jakości espresso — i kawa — i robi to szybko, bez zamieszania. Nie wspominając, że Nespresso Vertuo z Aeroccino jest również wyposażony w Nespresso Aeroccino, automatyczny ekspres do gorącej lub zimnej pianki do parującej gorącej latte lub lodowatego naparu.
Seria Philipsa 3200
Ten wszechstronny ekspres do kawy i młynek do ziaren firmy Philips z pewnością stanie się Twoim porannym bohaterem. Jeśli chodzi o uciągnięcie, model 3200 wykona całą pracę za Ciebie. Wybierz rodzaj napoju (espresso, kawa, Americano, cappuccino, latte macchiato) i moc (łagodny, średni lub mocny) i przygotuj kubek lub filiżankę. Wszystko inne robi 3200.
System LatteGo łączy gorące powietrze i mleko, aby pokryć gorący napój cienką warstwą piany i nie zawiera skomplikowanych rurek, dzięki czemu czyszczenie jest dziecinnie proste. Podoba nam się również to, że ekspres jest wyposażony w filtr Philips AquaClean, który zapobiega osadzaniu się kamienia w zaparzaczu aż do 5000 filiżanek joe. Urządzenie informuje nawet, kiedy należy wymienić filtr. Koneserów ziaren kawy z pewnością ucieszy informacja, że młynek jest wykonany w całości z ceramiki i posiada 12 stopni mielenia, co pozwala uzyskać drobny proszek ziaren, gruboziarniste pozostałości i wszystko pomiędzy.
Niektórzy recenzenci zaobserwowali, że własny Philips 3200 zużywa nieco więcej wody niż przeciętny ekspres do kawy. Przestrzeń pomiędzy dozownikiem a tacą ociekową również mogłaby być nieco większa. Trudno będzie zmieścić termosy podróżne i wyższe szklanki, ale zwykłe kubki i mniejsze filiżanki nie wytrzymają tej walki.
DeLonghi EC680
Bill Roberson/Trendy cyfrowe
Jeśli naprawdę lubisz robić espresso, prawdopodobnie nie będziesz chciał obciążać się fantazyjnymi automatami, które usuwają z procesu wszelkie umiejętności i osobowość. Poznaj EC680 firmy DeLonghi, którego zadaniem jest zapewnienie pełnej kontroli nad porannymi napojami.
Ładowany od tyłu zbiornik na wodę EC680 pomieści wystarczającą ilość agui na osiem espresso i umożliwia przygotowanie dwóch na raz — to znaczy, jeśli masz wystarczająco małe filiżanki, aby zmieścić się obok siebie pod podwójnymi dyszami. Pokrętło umieszczone nad dyszą pary reguluje poziom piany, więc znajdź złoty środek, a będziesz ustawiony na zawsze. Trzy dołączone filtry pomagają określić, ile mielonej kawy będziesz potrzebować – jeśli chcesz duże cappuccino, użyj filtra na dwie filiżanki.
DeLonghi EC680 działa błyskawicznie, przygotowanie espresso i cappuccino zajmuje około minuty, a rezultaty niezmiennie smakują wyśmienicie. Nie jest to pełne doświadczenie baristy, chyba że ktoś poskarży się, że napój został źle przyrządzony i zażąda bezpłatnej wymiany, ale to wystarczy.
Przeczytaj naszą pełną recenzję DeLonghi EC680
La Marzocco GS3
La Marzocco jest dla ekspresów do kawy tym, czym Lamborghini dla samochodów sportowych. Flagowa maszyna firmy, zwana Linea, jest standardem branżowym w większości sklepów, restauracji i kawiarni. Do niedawna firma nie produkowała nawet „domowych ekspresów do kawy” i nie jest to marka, którą kiedykolwiek zobaczysz na boku aluminiowego ekspresu do kawy za 80 dolarów.
GS3 prawdopodobnie jest w stanie samodzielnie obsłużyć mały sklep, ale jego zasilanie 110 V i niewielkie rozmiary wskazują, że jest on naprawdę stworzony do użytku domowego. System podwójnego bojlera optymalizuje parzenie espresso i wytwarzanie pary, a regulator temperatury PID dokładnie przewiduje wahania temperatury, aby zachować konsystencję naparu. Niezależna pompa i zbiornik na wodę sprawiają, że podłączona instalacja wodno-kanalizacyjna jest opcjonalna, a cyfrowy wyświetlacz pozwala dostosować temperaturę, objętość i czas wstępnej infuzji zgodnie z upodobaniem serca. Obsługa tej maszyny może jednak wydawać się onieśmielająca i wymaga przyzwyczajenia się do niej (co nie jest nieoczekiwane, biorąc pod uwagę szeroki zakres jej możliwości).
Gdy już to opanujesz, urządzenie zostanie zbudowane z myślą o szybkości I przyjemność. Automatyczny system spłukiwania eliminuje wiele frustracji, które często towarzyszą ręcznemu espresso, a zastosowanie stali nierdzewnej w zasadzie w każdej części zewnętrznej oznacza, że czyszczenie jest dość łatwe. Oprócz oszałamiającej listy funkcji, La Marzocco GS3 jest wspaniałą maszyną łączącą w sobie klasykę estetyka (widzisz słoje drewna?) z nowoczesną funkcjonalnością, aby stworzyć najlepsze espresso doświadczenie.
Pan Coffee Cafè Barista
Jeśli szukasz bogatego smaku i mocnego napoju espresso, ale nie chcesz wydawać fortuny, nie szukaj dalej niż ekspresy do espresso, cappuccino i latte Cafè Barista firmy Mr. Coffee. To, co kochamy w tym ekspresie, to fakt, że spełnia on wszystkie podstawy parzenia espresso, nie obciążając przy tym budżetu konta, a prosta obsługa za jednym dotknięciem sprawia, że nawet niedoświadczony smakosz espresso będzie w stanie przygotować piankę napar.
Barista wykorzystuje potężną pompę o ciśnieniu 15 barów, która wytwarza ciśnienie idealne do wydobycia z porannego naparu najwyższej jakości smaku i wyrazistości. Prosty panel dotykowy umożliwia wybór pomiędzy pojedynczym lub podwójnym ujęciem napoju. Po prostu umieść kubek pod dziobkiem, załaduj fusy, wybierz pojedynczy lub podwójny shot i gotowe. Podoba nam się również funkcja automatycznego spieniania mleka z regulowanym pokrętłem, dzięki czemu nie musisz zgadywać, ile śmietanki dodać do napoju. Zarówno komorę na mleko, jak i zbiornik na wodę można wyjąć i łatwo wyczyścić.
Za mniej niż 200 dolarów do Mr. Coffee Cafè Barista dołączona jest także książka z przepisami, w której można eksperymentować z nowymi przysmakami espresso lub podręczna instrukcja przyrządzania starego ulubionego napoju.
Ekspres do espresso Flair Signature
Na pierwszy rzut oka Flair Signature może wyglądać bardziej jak sprzęt medyczny ratujący życie niż pompa do espresso, ale nie daj się zwieść jego wyglądowi. Dla tych, którzy wymagają całkowitej kontroli nad procesem warzenia, od gotowania po prasę do śrutowania, Flair to całkowicie ręczne doświadczenie, bez konieczności wspominania o komponentach elektrycznych.
Korpus pompy wykonany jest z mieszanki stali nierdzewnej i aluminium, co sprawia, że Flair idealnie nadaje się do łatwego zanurzania w blacie lub do bardziej wytrzymałego parzenia, na przykład podczas nocnego biwakowania z przyjaciółmi lub rodziną. Dodany manometr działa podobnie do manometru w oponach samochodu lub roweru i pozwala dokładnie monitorować ciśnienie wywierane podczas przygotowywania napoju. Po raz pierwszy w każdym ekspresie do kawy głowicę zaparzającą Flair można całkowicie zdemontować, co ułatwia czyszczenie. Po prostu spłucz pod chłodną wodą i ponownie załóż, aby przygotować kolejny napój.
Ekspres do espresso Flair Signature może nie być najlepszą opcją espresso dla tych, którzy szukają zautomatyzowanego zaparzania lub tych, którzy nie posiadają osobnego młynka żarnowego (co jest niestety wymagane); ale ze względu na przyzwoitą cenę, precyzję i kontrolę oraz przenośność, pominięcie tego modelu na naszej liście było błędem.
Badania i wskazówki dotyczące zakupów
Jak testujemy?
W DT testujemy ekspresy do kawy pod kątem wielu czynników. Chociaż ciekawostki i estetyka mogą być ważne, prawdziwa wartość leży w wynikach: jak dobre jest espresso i jak szybko można je przygotować? Sprawdzamy, ile czasu zajmuje przygotowanie każdego napoju – espresso i cappuccino – oraz jaka jest temperatura napoju. (Według Krajowego Stowarzyszenia Kawy temperaturę kawy należy utrzymywać na poziomie około 180 stopni Fahrenheita). Jakość smaku jest subiektywna, ale staramy się określić siłę smaku i równowagę piany/cremy na wierzchu napoju.
Jeśli chodzi o samą maszynę, patrzymy na użyteczność; konkretnie, jak trudna jest obsługa maszyny? Czy istnieje krzywa uczenia się, czy początkujący czułby się wystarczająco komfortowo, aby przygotować filiżankę? Patrzymy także na wygodę; chcemy wiedzieć, ile kłopotów sprawia czyszczenie każdej maszyny i ile różnych części zawiera. Czy te części można myć w zmywarce? Wszystkie te czynniki wpływają na nasze oficjalne oceny.
Czy lepszy jest mniej czy bardziej zautomatyzowany ekspres?
Większość ręcznych ekspresów do kawy zwykle używa dźwigni do sterowania określonymi funkcjami. Najbardziej zautomatyzowane wersje pozwalają wybrać spośród kilku ustawień, a następnie zająć się całą pracą samodzielnie. Wtedy wiele maszyn plasuje się pośrodku, z większą lub mniejszą liczbą zautomatyzowanych funkcji. To, co będzie dla Ciebie najlepsze, zależy od Twojego poziomu umiejętności i tego, ile czasu chcesz zainwestować.
W maszynach ręcznych można regulować stopień mielenia, ubijania, a czasem nawet ciśnienie i ilość wody. Te funkcje są przeznaczone dla osób, które mają duże doświadczenie w przygotowywaniu espresso, a najbardziej ręczna wersja wymagała specjalistycznego szkolenia i dużej ilości czasu. Automatyczne maszyny zmielą i zaparzą za Ciebie – wystarczy wybrać ustawienie i ustawić filiżankę. Jest szybki i nie wymaga szkolenia, ale nie można zbytnio dostosować wyników. To, która opcja jest najlepsza, zależy od tego, jak spersonalizowane espresso preferujesz.
Jak łatwo wyczyścić ekspres do kawy?
Ekspresy do kawy są łatwe w utrzymaniu, jeśli szybko je wyczyścisz po każdym użyciu. Nie chcesz, aby pozostały resztki kawy lub gorącego mleka; w przeciwnym razie przykleja się i bardzo trudno go usunąć. Ogólnie rzecz biorąc, części espresso nie można myć w zmywarce, dlatego najlepiej czyścić je ręcznie. Uważaj jednak na gorące części, szczególnie na dysze parowe, które, jeśli nie będziesz ostrożny, mogą Cię łatwo poparzyć.
Po czym poznam, że zrobiłem doskonałe espresso?
Eksperci mówią o „cremie” lub brązowej piance, która tworzy się na wierzchu espresso. Dzięki praktyce będziesz w stanie stwierdzić, kiedy na espresso znajduje się przyjemna, musująca warstwa piany, co oznacza, że shot został wykonany prawidłowo.
Które marki ekspresów są najlepsze?
Breville produkuje wysokiej jakości, bardzo zaawansowane technologicznie urządzenia kuchenne i jest doskonałym wyborem do ekspresów do kawy. DeLonghi to szczególnie znana marka z dużym wyborem maszyn. Marki takie jak Nespresso są lepsze w przypadku kompaktowych, wysoce zautomatyzowanych opcji espresso.
Zalecenia redaktorów
- To są wszystkie najlepsze oferty Prime Day Keurig, które mają teraz miejsce
- Najlepsze oferty ekspresów do kawy na styczeń 2023 r
- Najlepsze inteligentne gadżety kuchenne dla początkujących kucharzy
- Najlepsze noże elektryczne 2022 roku
- Cuisinart vs. Keurig: Porównanie inteligentnych ekspresów do kawy