Roboty kuchenne to wielka wiadomość i gdy tylko się o nich dowiedziałem, byłem podekscytowany. Kto nie chciałby robota takiego jak Rosie Jetsona, który ugotuje Ci pyszny, gorący posiłek o każdej porze dnia?
Zawartość
- Czym są roboty kuchenne?
- Gigant wśród wyposażenia kuchennego
- Gotowy, gotowy… postępuj zgodnie ze wskazówkami!
- Nie bezużyteczny, ale nie robot
Z imionami takimi jak Julia I Thermomix TM6, Mogę sobie wyobrazić te roboty serwujące mi jajka i tosty, kiedy się budzę każdego ranka. Już miałem być tak rozpieszczany. Przesuń ekspres do kawy z timerem. Pojawiło się nowe urządzenie, które będzie moim ulubionym towarzyszem poranków.
Polecane filmy
Potem przyjrzałem się bliżej tym tak zwanym robotom i moje nadzieje szybko rozwiały się.
Czym są roboty kuchenne?
Najnowszym robotem w bloku jest Julia, „Inteligentny autonomiczny system gotowania” firmy CookingPal. Jest reklamowany jako robot kuchenny, który może zrobić wszystko. Może robić zakupy, ważyć jedzenie, siekać, mieszać, miksować, emulgować, trzeć, gotować, ugniatać, gotować na parze, a nawet sam się myć.
Zaprezentowana na targach CES 2020 Julia zdobyła nagrodę za innowacyjność i stworzyła nasza lista dziwnych inteligentnych gadżetów domowych na targach CES 2020. Brzmi niesamowicie, ale Julia nie została jeszcze wypuszczona. Według CookingPal urządzenie będzie dostępne w sprzedaży detalicznej za niecałe 1000 dolarów i pojawi się w sprzedaży późnym latem 2020 roku.
Julia nie jest pierwszą tego typu osobą. Thermomix TM6 pojawił się wiosną 2019 roku i jest najnowszym produktem w linii robotów kuchennych Thermomix. Podobnie jak Julia, radzi sobie z wieloma zadaniami związanymi z gotowaniem, takimi jak mieszanie, gotowanie, przyrumienianie, siekanie, ubijanie, karmelizowanie, gotowanie na parze, smażenie, ugniatanie i emulgowanie. W przeciwieństwie do Julii, TM6 można teraz kupić za 1499 dolarów.
Gigant wśród wyposażenia kuchennego
Te tak zwane roboty są zaawansowane technologicznie, ale nie są autonomicznymi, humanoidalnymi szefami kuchni, jakich można sobie wyobrazić. To po prostu ogromne urządzenia z tabletem.
Kiedy mówię ogromny, mam to na myśli. Thermomix wysłał mi TM6 do wypróbowania i dosłownie nie mogłem znaleźć miejsca w kuchni, gdzie mógłbym go postawić. Kiedy postawiłem go na blacie, zwisał z krawędzi. Umieściłem go na mojej wyspie, ale na mojej wyspie nie ma gniazdka. W końcu musiałem podjechać ruchomym wózkiem przygotowawczym do gniazdka i ustawić TM6 na górze. Położyłem obok niego mikser KitchenAid, który sam w sobie jest olbrzymem, a TM6 był około dwa razy szerszy.
Gotowy, gotowy… postępuj zgodnie ze wskazówkami!
Skoro już miałam na to miejsce, przyszedł czas na słodkie, słodkie posiłki bez wysiłku, prawda? Nie tak bardzo. Chociaż te roboty mogą zrobić wszystko, od bicza po sous vide, nadal na każdym kroku potrzebny jest człowiek u steru. To zaawansowane roboty, które potrafią gotować, a nie roboty.
W każdym razie czułem się jak robot.
Wybierasz przepis na tablecie. Urządzenie krok po kroku informuje Cię, kiedy dodać składniki, kiedy włączyć mikser, kiedy wyjąć składniki z urządzenia i włożyć je do formy do pieczenia. W każdym razie czułem się jak robot. Maszyna powiedziała mi, co mam robić, i to zrobiłem.
Ostatecznie Thermomix TM6 nie oszczędził mi czasu. Nadal musiałem umyć warzywa, dokonać odmierzeń, dodać składniki, tak jak w przypadku każdego innego robota kuchennego. Jednak mieścił wiele różnych urządzeń w jednym, co mogło zaoszczędzić miejsce. Mógłby zastąpić mój mikser KitchenAid, wagę kuchenną, maszynę do sous vide, wolnowar, garnek do gotowania na parze, maszynę do pieczenia chleba i czajnik.
Nie bezużyteczny, ale nie robot
Jeśli lubisz gotować lub chcesz nauczyć się sztuki gotowania, roboty kuchenne nie są dla Ciebie. Wyciągają z przedstawienia całą kreatywność. Przypuszczam, że jeśli szukasz robota do gotowania posiłków, gotowanie i tak nie jest hobby, chyba że prowadzisz intensywny tryb życia i potrzebujesz przerwy.
Jedynym sposobem, w jaki możesz zepsuć, jest to, że nie postępujesz zgodnie ze wskazówkami i zbuntowałeś się.
Dla kogo są te urządzenia? Myślę, że najbardziej przypadną do gustu osobom, które nie umieją gotować, ale mają dość jedzenia na wynos. Dają niezawodne instrukcje, jak stworzyć danie od początku do końca. Jedynym sposobem, w jaki możesz coś zepsuć, jest niestosowanie się do wskazówek.
Zatem te tak zwane roboty kuchenne nie są bezużyteczne. Ale moja tęsknota za robotem kuchennym podobnym do Rosie trwa. Być może pewnego dnia zobaczymy bardziej zautomatyzowany proces gotowania. Dziś nie jest ten dzień.
