Flippy er en burger-flipping-robot som håper å hjelpe kokker

FLIPPY | Miso Robotics

FLIPPY | Miso Robotics

Det har aldri vært en spesielt ettertraktet jobb, men nå ser det ut til at det å snu burgere kanskje ikke er en oppgave for mennesker i det hele tatt. Møte Flippy, en ny "robotkjøkkenassistent" fra Miso Robotics som, som navnet antyder, vil automatisere prosessen med å tilberede de saftige patties. Og Flippy er tilsynelatende ganske ettertraktet – Miso Robotics har nettopp oppdratt en annen 10 millioner dollar, som bringer selskapets totale avslørte finansiering til $14 millioner, og øker målet om å levere roboten til totalt 50 CaliBurger-lokasjoner.

Den nye finansieringsrunden på 10 millioner dollar vil også bidra til å bringe Miso Robotics' AI-plattform inn i andre epikuriske applikasjoner. Som Zito bemerket, «Inntektene for dette vil tillate oss å bygge en robotkjøkkenassistent. Du kommer ikke til å se BB-8 komme ut av butikken vår; du vil sannsynligvis se oss fortsette å avgrense dette - den generelle maskinvareplattformen vi har, men da vil vi se at den begynner å bli mer samarbeidsvillig og tilpasningsdyktig."

Anbefalte videoer

Når det gjelder Flippy, den eksisterende roboten, lover denne nye kjøkkenassistenten å være "bærbar, samarbeidsvillig og tilpasningsdyktig" og "designet på ekte fungerende kjøkken." Boten er en vognlignende innretning som kommer med en seksakset robotarm og en "sensorstang." Bare sett opp Flippy ved siden av en standard grill eller frityrkoker, og den vil oppdage nødvendige data fra en termisk sensor, 3D-sensorer og forskjellige kameraer for å hjelpe den med å oppdage omgivelser. Den kan til og med ta matbestillingene dine direkte takket være et system som sender en billett fra kassen rett til kjøkkenet.

Selv om Flippy kanskje ikke har kreativiteten til en kokk, klarer den seg ganske bra som kokk. Den er i stand til å pakke ut burgerkaker, legge dem på grillen og holde øye med kjøttets kokekar. tid og temperatur, og gi beskjed til menneskelige kolleger når de er klare til å tas av varme. Selvfølgelig trenger den fortsatt litt hjelp fra arten vår, siden Flippy (ennå) ikke er i stand til å tilsette krydder eller pakke inn de ferdige produktene.

Men Flippy er absolutt ganske smart. Fordi den bruker Miso Robotics sin programvare for kunstig intelligens, lærer og absorberer denne roboten kontinuerlig nye oppskrifter, noe som betyr at den kan være nyttig uansett hva som står på menyen. Likevel, hvis du ønsker å gå på kulinarisk skole, ikke la Flippy ta motet fra deg. «Å smake på mat og lage oppskrifter vil alltid være en kokk. Og restauranter er samlingssteder hvor vi går for å samhandle med hverandre,» konkluderte Zito. "Mennesker vil alltid spille en svært kritisk rolle i gjestfrihetssiden av virksomheten gitt de sosiale aspektene ved mat. Vi vet bare ikke hva de nye rollene vil være i bransjen ennå.»

Oppdatering: Miso Robotics har nettopp samlet inn 10 millioner dollar for å bringe Flippy til flere restauranter.

Redaktørenes anbefalinger

  • Vector den sosiale roboten har gode nyheter for sine menneskelige venner

Oppgrader livsstilen dinDigitale trender hjelper leserne å følge med på den fartsfylte teknologiverdenen med alle de siste nyhetene, morsomme produktanmeldelser, innsiktsfulle redaksjoner og unike sniktitter.