Det var bare et spørsmål om tid før en smart multikoker kom på markedet. De Kenwood kCook er kjøkkenapparat i kategorien "matprosessor som lager mat", som inkluderer Thermomix, Bellini kjøkkenmester, og All-Clad Prep og Cook. Å skille seg ut fra kråka, Kenwood, som er en del av De'Longhi, samarbeidet med Drop, produsent av en smart kjøkkenvekt, for å lage en app som fungerer med multikokeren.
I motsetning til Thermomix, som har en integrert skala, er kCook's separat. Men vekten, multikokeren og appen jobber sammen for å hjelpe deg å følge med på de hundrevis av inkluderte oppskrifter. Multikokeren er i stand til å utføre flere funksjoner, inkludert hakking, visp, matlaging, damping, blending, skjæring og riving. Du kan bruke den til å lage risotto, suppe, gryteretter, dip, deig og så videre.
Anbefalte videoer
Mens den inkluderte vekten er Kenwood-merket, bruker den samme teknologi som Drop's gjør. Appen er nøkkelen, for i stedet for å måle i spiseskjeer og kopper, veier du ingrediensene dine. Det er en mye mer presis måte å lage mat på, men ikke en mange amerikanere er kjent med. Når du går gjennom oppskriften, vil appen spørre deg gjennom hvert trinn, og du kan se hvor mange gram melk eller smør du har tilsatt så langt på telefonen. Selve vekten har ikke en skjerm.
For øyeblikket kunne vi bare se rundt 20 oppskrifter i Drop-appens Kenwood-seksjon. De inkluderte butternut squash lapskaus, vestafrikansk peanøttsuppe, tradisjonell ratatouille og sjokoladekjeks. Det er også en spesifikk Kenwood World-appen med ca. 400 kCook-klare oppskrifter kun tilgjengelig i Frankrike for øyeblikket. Det virker som om funksjonen for å legge til din egen oppskrift fortsatt er i beta, så du må gjøre noen mentale konverteringer hvis du vil lage noe som ikke er i appen. En praktisk funksjon ved app-veiledet matlaging er at den viser deg hva slags blad du trenger å sette inn i apparatet for de forskjellige trinnene. Det er en rekke knapper på kCook for manuell matlaging også.
kCook lanseres i Frankrike først, til en pris på rundt 982 dollar, ifølge Skjeen. Det er et interessant valg, siden produkter som Thermomix allerede er ganske kjente i Europa. Den introduserte nylig Cook Key, som ettermonteres Termomikser som skal kobles til Wi-Fi, som lar brukere laste ned nye oppskrifter for en årlig avgift.
Det høres ut som om dette bare er det første produktet fra Kenwood-Drop-partnerskapet. I en video som diskuterer kCook, snakket Drop CEO Ben Harris om integrering av stemmestyring, maskinlæring og visjon, sensorer og andre tilkoblede apparater inn i økosystemet, samtidig som de tar inn matleveringssett. Vektprodusenten har allerede inngått samarbeid GE apparater og Bosch, som lar brukere forvarme ovnene sine til en oppskrifts spesifiserte temperatur. Hvorvidt disse merkene også vil la kCook bli med i diskusjonen er uklart.
Oppdatert 4/9/2018 for å inkludere informasjon om Kenwood World-appen.
Redaktørenes anbefalinger
- Den beste kjøkkenvekten
Oppgrader livsstilen dinDigitale trender hjelper leserne å følge med på den fartsfylte teknologiverdenen med alle de siste nyhetene, morsomme produktanmeldelser, innsiktsfulle redaksjoner og unike sniktitter.
