Jenny McGrath/Digitale trender
Instant Pot har vært en umiddelbar hit blant amatørkokker og erfarne hjemmekokker, og nå kan den ha befestet sin posisjon som det viktigste enkeltapparatet på kjøkkenet ditt. Minst ett innovativt kulinarisk sinn har klart å gjøre Instant Pot om til en hjemmebryggemaskin. For hvorfor betale tusenvis av dollar for en slik innretning når du bare kan bruke din praktiske dandy universalkomfyr?
Ideen om å bruke Instant Pot til bryggeformål har brygget (beklager, kunne ikke motstå) en stund nå. Tilbake i 2017 tok noen få personer nettforumet Home Brew Talk å diskutere muligheten for å bruke trykkokere til å lage sine egne alkoholholdige drikkevarer. Men nå har en mann i New Jersey faktisk gått turen.
Som skissert i et innlegg på FoodnService, David Murphy (ellers kjent som din nye beste venn), oppdaget at han faktisk kunne gjære vin i sin Instant Pot. Murphy startet med å rense Instant Pot med en spiseskje eller blekemiddel og en liter varmt vann, og la denne blandingen sitte i komfyren i 30 sekunder. Så, etter skylling, kastet han ganske enkelt inn ingrediensene, som for oppskriften hans var Welchs druejuice, sukker og rødvinsgjær. Andre nødvendige materialer inkluderer en trakt, gjennomsiktig pakketape og selvfølgelig en Instant Pot, men spesielt en med Yoghurt-funksjon.
Selve vinfremstillingen så ut til å være grei nok - bare la Instant Pot virke magien, og utvis mye tålmodighet. Faktisk må trykkokeren stå på i hele 48 timer, og etter det foreslår Murphy at du venter i en måned før du faktisk bryter inn i vinen din. Når det er sagt, ventet Murphy selv bare åtte dager før han tillot seg en skjenking.
Så hvordan smakte det? Selv om vi absolutt ikke vil forvente at Instant Pot-vin skal vinne noen priser med det første, bemerket Murphy at den var "så mye bedre enn noen av de billige vinflaskene jeg har kjøpt. Tør jeg si, enda bedre enn 2 dollar Chuck fra Trader Joe's.» Selv om det ikke akkurat er en høy standard å sette, virker det absolutt som et morsomt eksperiment å kjøre hjemme.
Fasinert av effektene av teknologi på menneskelig interaksjon, tror Lulu at hvis foreldrene hennes kan bruke den nye appen din...
- Smart hjem
Instant Pot Duo vs. Lux
I vår fartsfylte verden trenger du raske og velsmakende måltider. Instant Pots sparer deg for tid, reduserer koketiden betraktelig og eliminerer behovet for å holde musepekeren over måltidet mens det tilberedes.
Med så mange typer Instant Pots på markedet, hvordan bestemmer du hvilken som er best? Vi har gjort forskningen for å hjelpe deg med å spare tid når du velger en Instant Pot. To av våre favoritter er Instant Pot Duo og Instant Pot Lux. Her sammenligner vi de to modellene - Instant Pot Lux versus Duo - for å hjelpe deg med å velge den riktige Instant Pot som passer dine behov. Vi har også samlet de beste Instant Pot-tilbudene som er tilgjengelige nå, hvis du er ute etter en god rabatt.
Utseende
Både Duo og Lux ser veldig like ut ved første øyekast. De er begge sylindrisk formede multifunksjonelle trykkokere som er rustfritt stålbelagt, har svarte bunner og har sorte og rustfrie lokk. De har begge slitesterke innergryter i rustfritt stål, og de kommer begge med lignende tilbehør: Et dampstativ, røreskje, kondensoppsamlingsbeger og målebeger. Dampstativet på Duoen har imidlertid håndtak som gjør det mye enklere å sette inn og ta ut av kjelen.
- Smart hjem
Hva er en Instant Pot? Her er alt du trenger å vite
Leter du etter et raskt måltid, men vil ikke bruke mikrobølgeovn? En Instant Pot er en multifunksjonell trykkoker som kan tilberede alt fra steker til kylling til desserter, og på mye kortere tid enn de fleste andre kokeapparater.
Instant Pots kommer i en rekke design, men hver og en har sitt eget unike sett med funksjoner. Noen av de nye teknologiene inkluderer luftsteking og Wi-Fi-tilkobling. Hva kan dette apparatet gjøre? Hvordan fungerer en Instant Pot? Denne guiden forklarer alt du trenger å vite om Instant Pots.
Hva gjør Instant Pot, nøyaktig?
- Smart hjem
Hvordan bruke en Instant Pot
Instant Pot er enden av små kjøkkenapparater, og en perfekt blanding av sakte komfyrer, trykkokere og en rekke andre smarte benkeplater. Du kan steke bønner, dampe grønnsaker, steke kjøtt og mer, alt på en brøkdel av tiden det normalt vil ta deg å tilberede disse matvarene i ovnen. The Instant Pot er en oppskriftsmester, men inntil du vet hvordan du bruker den, er både veterankokker og nybegynnere på lik linje.
Sjekk ut våre enkle instruksjoner, tips og triks for å bruke din splitter nye Instant Pot.
Hva er trykkoking?
Hovedfunksjonen til de fleste Instant Pot-modeller er trykkkoking. Trykket er det som gjør at Instant Pot kan være et så allsidig kokeapparat. Men hva er egentlig trykkoking? Det er en matlagingsmetode som forsegler maten inne i et kar med væske, ved å bruke varme for å lage damp, noe som øker trykket i karet.
Oppgrader livsstilen dinDigitale trender hjelper leserne å følge med på den fartsfylte teknologiverdenen med alle de siste nyhetene, morsomme produktanmeldelser, innsiktsfulle redaksjoner og unike sniktitter.
Digital Trends Media Group kan tjene en provisjon når du kjøper gjennom lenker på våre sider.
