Dette spektrometeret i lommestørrelse forteller deg den kjemiske sammensetningen av matvarer

lommestørrelse molekylært spektrometer forteller kjemisk sminke mat scio sensor kickstarter

Tel Aviv-basert oppstart Forbrukerfysikk trakk gardinen tilbake i dag på sitt første produkt: en liten håndholdt molekylær sensor kalt Scio. Enheten, som Consumer Physics har lanserte et Kickstarter-prosjekt for, ville tillate brukere å skanne praktisk talt alt – mat, drikke, piller, planter og mer – og få detaljert informasjon om objektets kjemiske sammensetning på bare noen få sekunder.

Det kan høres ut som science fiction, men det er faktisk bygget rundt en eldgammel metode for materialanalyse kjent som nær-infrarød spektroskopi. I utgangspunktet innebærer denne prosessen å skinne et nær-infrarødt lys på overflaten av et gitt materiale, noe som får molekylene til å vibrere og sprette tilbake lys på sin egen unike måte. Dette reflekterte lyset samles så opp og føres gjennom et spektrometer (tenk på det som et prisme) som skiller lyset ut i alle de forskjellige bølgelengdene det inneholder. Ved å analysere den unike optiske signaturen til det skannede materialet, er det mulig å finne ut hva det er laget av.

Anbefalte videoer

Nær IR-spektroskopi har blitt brukt av forskere i flere tiår, men frem til Scio var spektrometre veldig store og uoverkommelige dyre. For å bringe teknologien ut av laboratoriet og i hendene på forbrukerne har Consumer Physics brukt de siste årene på å krympe teknologien og gjøre den enklere å bruke. I tillegg til den lille skanneren på størrelse med nøkkelring, designet selskapet også en medfølgende smarttelefonapp for å hjelpe deg med å forstå avlesningene den tar.

For å levere skanneanalyseinformasjon i sanntid, kommuniserer Scio spekteret til smarttelefonappen din via Bluetooth, som den deretter videresender til en skybasert tjeneste. Derfra analyserer avanserte algoritmer spekteret, og leverer informasjon om den analyserte prøven tilbake til smarttelefonen din i løpet av sekunder.

Det er ikke bare begrenset til mat og drikke heller. Teknisk sett kan Scio brukes til å bestemme den molekylære sammensetningen av alt unntatt metaller, så den har et ekstremt bredt spekter av potensielle bruksområder. Trenger du å bestemme CO2-innholdet i ditt hjemmebryggede øl? Vil du vite hvor moden en avokado er i matbutikken? Vil du sjekke at drinken du lot sitte i baren ikke har blitt tuklet med? Scio kan få det til. Consumer Physics gir til og med ut et programvareutviklingssett, slik at tredjepartsutviklere vil kunne lage sine egne applikasjoner for enheten.

Merkelig nok er dette ikke første gang en enhet som dette har truffet folkefinansieringsscenen. Du husker kanskje en lignende enhet kalt TellSpec fra Indiegogo sent i fjor. Begge enhetene er avhengige av molekylær spektroskopi for å skanne matvarer - forskjellen er at Scio faktisk er forbi FoU-stadiet. Consumer Physics har allerede utviklet flere fungerende prototyper, og vil visstnok være klare til å sendes til tidlige støttespillere så snart som desember i år.

Hvis du er rask nok, kan du låse ned et utviklersett akkurat nå for tidlig pris på $150, eller forhåndsbestille den ferdige forbrukerversjonen for $199. Gå over til Kickstarter for mer info.

Redaktørenes anbefalinger

  • Fantastisk teknologi du ikke kan kjøpe ennå: Robotarmer og harddisker på størrelse med nøkkelring

Oppgrader livsstilen dinDigitale trender hjelper leserne å følge med på den fartsfylte teknologiverdenen med alle de siste nyhetene, morsomme produktanmeldelser, innsiktsfulle redaksjoner og unike sniktitter.