Å brygge en perfekt kopp te er vanskelig. La bladene trekke for lenge, og det kommer bittert ut. Ta dem ut for tidlig, og brygget blir for svakt. I tillegg, for å gjøre vondt verre, varierer den optimale brattetiden fra blad til blad, så det er lettere sagt enn gjort å få en konsekvent perfekt kopp.
Et selskap ved navn Bkonhar imidlertid som mål å endre det. Selskapets Craft Brewer er designet for å produsere perfekt bryggede kopper te ved å trykke på en knapp ved å bruke en patentert prosess kalt "Reverse Atmospheric INfusion," eller RAIN. Her er en rask oversikt over hvordan teknologien visstnok fungerer:
Anbefalte videoer
Etter at brukeren har plassert sine foretrukne løse teblader i det vannfylte bryggekammeret, trekkes luften over vannlinjen ut for å skape et vakuum. Dette undertrykket hjelper til med å trekke tebladene til overflaten av vannet, og fører til at gasser frigjøres fra både bladene og vannet. Deretter frigjøres vakuumet, og kammeret går tilbake til normalt atmosfærisk trykk, slik at 
maksimal mengde "løselige smakselementer" som skal ekstraheres.
Tilsynelatende er det påføringen og påfølgende fjerning av undertrykk som er nøkkelen til å trekke ut den fulle smaken av teblader. Vakuumet hjelper til med å åpne opp cellestrukturen deres, slik at innestengte gasser slipper ut og vann slipper friere inn. Denne prosessen gjentas i alt fra 60 til 90 sekunder, hvor maskinen kontinuerlig justerer variabler som vakuumdybde, indre trykk og vanntemperatur for å oppnå den "optimale smaksprofilen" til teen innsiden.
For å hjelpe deg med å få den beste utvinningen for forskjellige typer teer, kan maskinen lagre over 200 forskjellige oppskrifter, som brukere kan få tilgang til via et stort berøringsskjermpanel på siden. For å sikre at den spesielle oolong-blandingen din ikke blir forurenset med en tidligere brukers Earl Grey, har Bkon til og med en selvrensende funksjon for å vaske ut kammeret etter hver bruk.
Selv om den ikke er tilgjengelig for forbrukere ennå, blir betaversjoner av Bkon for tiden testet i noen få terom og kaffebarer spredt rundt i landet. Bkons skapere er ute etter en kommersiell utgivelse senere i år, men det kan være lurt å begynne å spare nå. Når den kommer på markedet, vil Bkon selge for 13 000 dollar.
[Jegmagikere via Joanna Han/Sprudge]
Redaktørenes anbefalinger
- Hvordan bruke en teinfuser
- Steeped Coffee har som mål å løse K-Cup-problemet med java i en tepose
Oppgrader livsstilen dinDigitale trender hjelper leserne å følge med på den fartsfylte teknologiverdenen med alle de siste nyhetene, morsomme produktanmeldelser, innsiktsfulle redaksjoner og unike sniktitter.
