Fra insekter til alger, og fra 3D-printing til kunstig fotosyntese, har NASA annonsert en mengde ideer om hvordan fremtiden til mat i verdensrommet kan se ut. Byrået holdt nylig en utfordring der de ba organisasjoner og medlemmer av publikum om å sende inn sine mest vågale konsepter om hvordan man kan mate astronauter på romferder.
NASAs Deep Space Food Challenge inviterte kokker, små bedrifter og studenter til å sende inn sine innovative ideer om hvordan man kan utvikle mat for astronauter, med vinnerlagene som mottar en pris på $25 000 hver.
Anbefalte videoer
Noen av vinnende bidrag inkludert dyrking av mikroalger og dehydrering av dem til "knasende småsnacks." generere mat fra insektceller som skal spises i stedet for kjøttprodukter; skape et symbiotisk system av alger, gjær, sopp og planter som ville vokse i 3D-printet kunstig jord; et kunstig fotosyntetisk system; og et mikrobielt system som bruker "plast- og biomasseavfall som karbonkilde for matproduksjon."
Så bisarre og kanskje uappetittlige som noen av disse ideene kan høres ut, er det viktig å være åpen om ulike matkilder for å beholde astronauter både mentalt og fysisk frisk på langvarige romfart.
"NASA er glade for å engasjere publikum i å utvikle teknologier som kan gi næring til vårt dype rom oppdagelsesreisende," sa Jim Reuter, assisterende administrator for NASAs Space Technology Mission Directorate, i en uttalelse. «Vår tilnærming til menneskelig utforskning i dypt rom er styrket av nye teknologiske fremskritt og mangfoldig samfunnsinnspill. Denne utfordringen hjelper oss å flytte grensene for leteevner på måter vi kanskje ikke gjenkjenner på egen hånd."
Utviklingen av uvanlige matprodukter og matsystemer er ikke bare nyttig for astronauter på romfart. Med økende miljøutfordringer som krever nye tilnærminger til landbruket, kan de også være til nytte for oss alle her på jorden.
"Disse typer matsystemer kan tilby fordeler på hjemmeplaneten vår," sa Robyn Gatens, direktør for International Space Station Program ved NASA og utfordrerdommer. "Løsninger fra denne utfordringen kan muliggjøre nye veier for verdensomspennende matproduksjon i ressursknappe regioner og steder der katastrofer forstyrrer kritisk infrastruktur."
Hvis du er interessert i å lære mer om konkurransen, vinnerbidragene og spørsmålet om mat i verdensrommet, så sender NASA et show om utfordringen 9. november kl. 11.00 ET (08.00 PT). Du kan se den på nettet ved å gå over til NASA TVs nettsted.
Redaktørenes anbefalinger
- SpaceX deler et fantastisk nattbilde av Super Heavy på oppskytningsrampen
- NASA utfører kritiske tester for Artemis V-måneraketten
- NASAs første besatte testflyging av Starliner-romfartøyet forsinket
- Hvordan se NASAs private oppdrag ankomme romstasjonen
- Se NASA vellykket lansere alt-privat oppdrag til ISS
Oppgrader livsstilen dinDigitale trender hjelper leserne å følge med på den fartsfylte teknologiverdenen med alle de siste nyhetene, morsomme produktanmeldelser, innsiktsfulle redaksjoner og unike sniktitter.