Når folk flest tenker konjakk, kan tankene deres fremmane bilder av en fin brennevin som utstråler klasse og historie, men som kanskje ikke er tilgjengelig for alle. Det er en kvalitetsalkohol for den kresne, men prisen, og til og med smaken (som er ment å nytes pen, unntatt de som foretrekker blandede drinker) gjør det uoverkommelig for mange, og holder det utenfor hyllene og ute av noen barer og klubber. Moet Hennessy har som mål å bygge bro mellom kjenneren og klubbgjengeren med utgivelsen av Hennessy svart, selskapets første store utgivelse siden 1961.
Selges for rundt $39,95 for 750ml, Hennessy svart vil tilby et bredere publikum en cognac som er ideell for å blande inn cocktailer og miksede drinker. Svart debuterte for rundt to måneder siden, men det kan ta en stund før det når metningsnivået der det blir vanlig. Mens dyrere enn de mer vanlige Hennessy VS, Svart gir en jevnere smak og en mer moden brennevin - du kan smake forskjellen umiddelbart. Gi det tid, og du bør begynne å se det overalt, delvis på grunn av Moet Hennessys reklamekampanje, men mer på grunn av det nye markedet for potensielle konjakkdrikkere som
Svart er rettet mot. Med spesialitet og blandede drinker på moten, og den økende populariteten til barer som har "mixologer" og høyt trente bartendere, kan du forvente at cognacdrinker blir mer tilgjengelige og rimelige.Anbefalte videoer
Svart går gjennom en lignende prosess som de fleste konjakker, men med noen få viktige forskjeller. Med navnet sitt fra druene som dyrkes i og rundt Cognac, Frankrike, er konjakk den mest kjente variasjonen av konjakk og har blitt dyrket og destillert i over 300 år. For å regnes som ekte konjakk må den være laget av minst 90 prosent Ugni Blanc, Folle Blanche eller Colombard druer, deretter destillert i kobberpot stills før lagring på fat – helst eik – i minst to år, og vanligvis mye lengre.
En av hovedforskjellene mellom Svart og noen av Hennessys andre konjakker er at den eldes i rundt to og et halvt år, relativt kort tid sammenlignet med andre konjakker som kan ta flere tiår å modnes. Den kortere tidsrammen gir mulighet for raskere produksjon, som igjen senker prisen. Den kortere aldring gir også Svart en lett blomsterlukt. Kanskje viktigst av alt, det betyr det Svart er uten tvil den beste konjakken å bruke med blandingsdrikker, noe som kan skape en ny generasjon konjakkdrikkere.
En lett og tilgjengelig cognac som kombinerer de beste tradisjonene fra århundrer gammel brennevin, og tilbyr den på en måte som kan introdusere den til et nytt marked, Hennessy svart kan snart bli et vanlig syn på barer og klubber overalt.
Andre valg fra Moet Hennessy
Selv om Svart kan være en gateway cognac, Moet Hennessy har et av de største utvalgene av fine brennevin av noe selskap i verden. Hvis du leter etter noen andre drinker å prøve, sjekk ut disse brennevinene fra Moet Hennessy.
Hennessy Privilege V.S.O.P. Cognac ($49,95 750 ml)
V.S.O.P., eller veldig spesiell gammel blek, tar fargen fra eikefatene den eldes på. Betraktet som et inngangsnivå til cognacene på høyere nivå, Hennessy's Privilege V.S.O.P. er laget for å bli servert rett eller på steinene, selv om mange bruker det i blandede drinker.
Hennessy X.O. Cognac ($169,95 750 ml)
For de som virkelig ønsker å utvide ganene sine, HennessyX.O. (Extra Old), kan være valget for deg, siden det har blitt en stift av ekte konjakkkjennere som har litt ekstra penger å bruke. X.O. tar sin mørke farge fra en langvarig aldringsprosess. er ment å serveres pent eller på is - isboksen kan faktisk hjelpe noen av de mer subtile smakene til å komme frem. Ikke for nybegynnere som drikker konjakk, Hennessy X.O. er for samleren, kjenneren og den kresne.
Glenmorangie The Lasanta Sherry Cask Extra Matured Single Malt Scotch ($49,95 750ml)
Mens Hennessys navn kan være synonymt med cognac, er det større selskapet Moet Hennessy en verdensomspennende selskap som har flere avleggere, inkludert Glenmorangie, den største Scotch-produsenten i verden. Denne 12 år gamle skotten tar navnet og den rike fargen fra de spanske Olosoro-sherryfatene som den bruker to år på å elde etter en tiårssyklus i bourbonfat.
Glenmorangie The Quinta Ruban Port Cask Extra Matured Scotch ($49,95 750ml)
Modnet på bourbonfat før den ble overført til portrør fra Quintas vingårder i Portugal, denne 12 år gamle skotten (som alle andre Glenmorangie-produktene) kommer fra Tain, i høylandet i Skottland, og er laget av de 16 innbyggerne i Tain som en brennevin som skal serveres ryddig. Fans av scotch vil nyte den myke rike smaken som gir et hint av søthet fra portrørene.
Glenmorangie Nectar d'Or Sauternes Cask Single Malt Scotch (59,95 750 ml)
Nectar d'Or, eller "gylden juice", er en 12 år gammel skotsk som etter modning på bourbonfat, er ferdig på Sauternes-vinfat, en fransk ørkenvin. En scotch som smaker lettere enn mange, kan også være en av de mer tilgjengelige for de som fortsatt trener ganene sine til single malt skotsk whisky.
Glenmorangie 18 år ekstremt sjeldne Highland Single Malt Scotch ($99,99 750ml)
En av de eldste skotske whiskyene som tilbys fra den 167 år gamle Highlands-destilleriet, the 18 år ekstremt sjelden er nettopp det, ekstremt sjelden. Etter hvert som scotch eldes, blir smaken myk, men denne flasken anbefales for den modne pallen som kan sette pris på subtiliteten. Scotch-kjennere burde allerede vite alt om denne brennevinen. For de nye og ønsker å utvide smaksløkene sine, bør du jobbe deg opp til denne single malten. Du vil være glad du gjorde det.
Redaktørenes anbefalinger
- Trådløs støvsuger Black Friday-tilbud: Dyson, Shark og Samsung
- De beste Black Friday airfryer-tilbudene for 2022
- De beste Black Friday Roomba-tilbudene for 2022
- Bør du kjøpe en Keurig på Black Friday eller vente på Cyber Monday?
- Med disse Roborock Black Friday-tilbudene får du en smart robotstøvsuger for mindre
