Astronauter om bord på den internasjonale romstasjonen (ISS) har høstet en ny gruppe med chilipepper dyrket på stasjonen, og avslutter et av de mest komplekse eksperimentene med å dyrke planter i verdensrommet til dags dato.
Selv om noen spiselige planter har blitt dyrket på ISS før, som bladgrønt og reddiker, var eksperimentet med chilipepper mer utfordrende enn tidligere eksperimenter fordi chiliene er blomstrende avlinger og vokste i totalt 137 dager, sammenlignet med en eller to måneder de fleste tidligere planter hadde blitt dyrket til.
Chiliene ble dyrket i ISSs Advanced Planet Habitat som en del av et eksperiment kalt Plant Habitat-04. "PH-04 presset det siste innen romkulturproduksjon betydelig," sa Matt Romeyn, hovedetterforsker for PH-04 fra NASAs Kennedy Space Center i Florida. "Med dette eksperimentet tok vi en åkerkultivar av en Hatch chilipepper fra New Mexico, dverget den for å passe inn i plantehabitatet, og fant ut hvordan man produktivt kunne dyrke den første allment anerkjente fruktavlingen i verdensrommet – alt i løpet av et par år.»
Anbefalte videoer
Det første partiet med chilipepper ble høstet 29. oktober og ble omgjort til smakfull taco for mannskapet. En av de store fordelene med å dyrke chili er at deres krydrede smak appellerer til astronauter, som ofte ber om krydder som varm saus for å gjøre maten mer interessant.
"Nivået av spenning rundt den første innhøstingen og romtacoen var enestående for oss," sa Romeyn. "Alle indikasjoner tyder på at noen av fruktene var på den mer krydrede siden, noe som ikke er uventet, gitt den ukjente effekten mikrogravitasjon kan ha på capsaicinnivået i paprika."
I tillegg til de fysiske helsemessige fordelene ved ferske grønnsaker, kan det å pleie avlinger og deretter høste og spise dem. psykologisk fordelaktig også for astronautene.
"Den største fordelen jeg har sett personlig er virkningen å dyrke planter har på mannskapet," sa Nicole Dufour, PH-04s prosjektleder. "De er så engasjerte når de samhandler med plantene, spesielt når det er en avlingsplante som paprika. Vi oppdaget at mannskapet hadde tatt av dørskyggen hver dag for å sjekke plantene og se på paprikaene. Det er ikke noe vi ba dem om å gjøre – de ville bare fordi de likte det så godt.»
Redaktørenes anbefalinger
- NASA forbedrer prosessen for å gjøre astronauttiss om til drikkevann
- Hvordan se ISS-astronauter installere et nytt solcellepanel i morgen
- Et SpaceX Dragon-romskip frakter massevis av frisk frukt til ISS
- Hvordan se NASAs helt private mannskap lansere til ISS på søndag
- NASA gjør seg klar for sitt andre helt private oppdrag til ISS
Oppgrader livsstilen dinDigitale trender hjelper leserne å følge med på den fartsfylte teknologiverdenen med alle de siste nyhetene, morsomme produktanmeldelser, innsiktsfulle redaksjoner og unike sniktitter.
