Den nye Anova presisjonsovnen kommer i 2020

Konkurrerer med det fascinerende Juni smart ovn for plass på benkeplaten din er en ny modell fra Anova, kalt Anova Precision Oven, som vil være tilgjengelig for sending i 2020. Ovnen vil ha smarte funksjoner innebygd - og i motsetning til andre benkeovner, tilbereder denne nye med enten damp eller konveksjon eller begge deler, ifølge selskapet.

Steam virker som et merkelig valg, men dampvarme ble spesielt valgt for Anovas nyeste gadget av flere grunner. For det første holder damp det du lager mat fra å tørke ut. Dette vil være spesielt interessant for de som har problemer med å holde kjøtt fuktig. Den koker også jevnere enn mer konvensjonelle måter å varme på. Fuktig luft leder også varme bedre enn tørr luft, og som et resultat tilbereder matvarer raskere enn andre typer ovner. Anova sier også at damp gir en fin bruning uten å tilsette fett.

Anbefalte videoer

«Damp vil fundamentalt endre måten folk tenker på matlaging. Vi er stolte over å drive denne neste bølgen av innovasjon som vil tilby ubegrensede muligheter til selv de mest oppfinnsomme

#anovafoodnerds", sa selskapet videre nettsiden sin. «Vi har jobbet med ovnen bak kulissene nå i over et år. Vår opprinnelige plan var å debutere modellen på CES 2020 (som vi fortsatt vil gjøre), men Anova-måten har alltid handlet om autentisitet, å være gjennomsiktig med samfunnet vårt og la deg være en del av reise."

Basert på det første bildet av ovnen vet vi at den vil kunne kobles til Wi-Fi, så den vil sannsynligvis ha en app for å kontrollere koketider og varsle deg når en rett er ferdig. Den har også en vanntank på den ene siden og et flatt digitalt panel for innstilling av koketider.

Det er ingen ord om hvor mye den nye Anova Precision Oven vil koste eller når den vil være tilgjengelig for bestilling, men som nevnt ovenfor, planlegger Anova å avduke den på CES 2020. Arrangementet er planlagt til 7. til 10. januar 2020. Vi vil holde deg oppdatert etter hvert som ny informasjon kommer ut.

Leter du etter nye måter å smartere kjøkkenet ditt på? Her er hva du bør vite før du kjøper et smart apparat i 2019.

Redaktørenes anbefalinger

  • Amerikanske myndigheter lanserer et nytt cybersikkerhetsprogram for smarthusenheter i 2024
  • Anker avslører nye solcelledrevne Solix-batterier, kraftig Anker Prime-serie
  • Google samarbeider med ADT for å lansere nytt smarthjemsikkerhetssystem
  • Apple jobber angivelig med en ny iPad-lignende smart hjemmeskjerm
  • Nanoleaf avslører nye Matter-aktiverte smarte lys på CES 2023

Oppgrader livsstilen dinDigitale trender hjelper leserne å følge med på den fartsfylte teknologiverdenen med alle de siste nyhetene, morsomme produktanmeldelser, innsiktsfulle redaksjoner og unike sniktitter.