Beste matlagingsutstyr: Digital Trends Outdoor Awards 2017

Beste matlagingsutstyr 2017 digitale trender utendørs priser matlaging

Hele sesongen slo vi leir, ryggsekk, padlet ombord og vandret oss gjennom Pacific Northwest for å finne det beste nye utendørsutstyret til den første årlige Digital Trends Outdoor Awards. Etter å ha presset hver utfordrer til det ytterste, kronet vi favorittproduktene våre for Matlaging, Sover, Trekking, Rekreasjon, Å slappe av, og en spesiell pris for Innovasjon. Og vi gir bort ett av hvert vinnende produkt, så delta i konkurransen vår!

Innhold

  • Vinner
  • Runner up

Når du er sulten på slutten av en lang dag med fottur, vil en pose med pulverisert Chex-blanding ikke kutte det. Du vil ha varm mat. Brann og støpejern er kanskje den gamle skolen, men en god leirovn leverer måltider raskere, renere og mer effektivt. Heldigvis har teknologi og innovasjon forvandlet denne plassen på bemerkelsesverdige måter. Glem den gamle Coleman, med andre ord: Selskaper som BioLite og Traeger lager matlagingsutstyr designet for å mette dagens kokk.

Etter å ha drevet opp en appetitt på stien, satte vi ovner fra disse selskapene på prøve for våre daglige måltider. Vi eksperimenterte med en rekke retter og matlagingsvaner, men en komfyr fikk oss til å komme tilbake for mer:

BioLites CampStove 2-pakke.

Vinner

BioLite CampStove 2-pakke

Hver leirovn lager varme. BioLites CampStove 2 lager også strøm til dingsene dine, og den gjør det med gratis drivstoff tilgjengelig overalt rundt deg. Bare fyll den med kvister, tenn den opp, og en integrert USB-port vil begynne å safte opp den døende telefonen din.

i motsetning til original BioLite CampStove, den nye CampStove 2 har et innebygd batteri, leverer 50 prosent mer strøm og har et smart LED-dashbord. Under matlaging gir denne skjermen brukere en rask oversikt over hvor sterk brannen er, hastighetsinnstillingen til en intern vifte som fyrer opp flammen, og hvor mye effekt som er tilgjengelig for øyeblikket. Denne siste biten er spesielt nyttig ettersom den gir rask tilbakemelding på om USB-utgangen er i stand til å lade en enhet. Visst, camping betyr at du bør koble fra, men når telefonen din også er din GPS, kamera, nødsignal og overlevelsesmanual, er det mange legitime grunner til å holde den ladet.


Teknikken: BioLite patentert kjerneteknologi konverterer bortkastet varme til brukbar elektrisitet med en integrert termoelektrisk generator som leverte opptil 3 watt strøm i testing - nok til å lade en telefon. I tilfelle du ikke trenger watt til middagen, lagrer ovnen også ubrukt strøm i det innebygde 2600 mAh-batteriet, noe som gir mulighet for ekstra lading når brannen dør. Det er bare litt mindre juice enn du ville finne i en fulladet iPhone 7 Plus.


Teknisk-sentriske funksjoner til side, komfyren koker beundringsverdig - når du først får den i gang, altså. CampStove 2 krever litt tålmodighet for å tenne uten tennflasker - det er ikke fullt så raskt som å knipse en Bic for å starte en gasskomfyr. Pinner og kvister forlenger koketiden med en håndfull minutter, så du må være forberedt på å mate den også. Det er et lite knas, men verdt å merke seg hvis noen ønsker å lage et måltid på bare noen få minutter.

beste kokeutstyr biolite komfyr utendørs awards header

I stand til å pakke ned relativt magert, ville det ikke være utelukket for en modig backpacker å ta dette på en ukes lang tur. For det meste fungerer CampStove 2 bedre som en bilcampingovn, og dens robuste konstruksjon betyr at det vil kreve noen alvorlige skader for å gjøre tingen ubrukelig.

$200 for hele pakken , som inkluderer en tingsekk, en USB-ledning, CampStove 2, en BioLite KettlePot og en bærbar grilltopp, er det også et rimelig kostnadseffektivt matlagingsalternativ. Vår favorittcampovn vi brukte i sommer, BioLites CampStove 2 er et verdifullt tillegg til alle bobilers utstyr.

Runner up

1 av 5

Det er en storhet i grillplassen, men Traeger er ikke nødvendigvis synonymt med portabilitet, enn si camping. Med en av sine nyeste griller, PTG+ eller Portable Tabletop Grill, det Salt Lake City-baserte selskapet håper å endre den melodien - selv om det betyr å begi seg ut i et rom som vanligvis refereres til som glamping. Vi sier dette fordi mens Traeger designet grillen for å være mye mer bærbar enn dens tradisjonelle (les: større) chip-drevne griller, krever den fortsatt en strømkilde for drift. Hvis du har kraft – og mange eksklusive campingplasser har det – kan PTG+ tilberede noen virkelig deilige campingkoster.

Med en massiv innebygget beholder med pelletsdrivstoff designet for å holde bålet røykende i timevis, er PTG+ nesten "sett det og glem det" enkelt. Innvendig sørger en induksjonsvifte for at røyken sirkulerer for å gi jevn varme- og smaksfordeling for ribbeina, brystet eller hvilken mat du ønsker å tilføre smaken av utendørs.

Grillen krever 300 watt de første fire minuttene den er slått på, deretter 50 watt gjennom hele koketiden. Det løser ikke problemet med å kreve strøm i det hele tatt, men mindre kraftbanker vil ha muligheten til å drive dette for en kokk eller to. Den er perfekt for den seriøse campinggrilleren, men dens avhengighet av elektrisitet holder den tilbake fra å være en ekte campingvare.

Traeger PTG+ Grill


Sørg for å sjekke ut alle vinnerproduktene for Matlaging, Sover, Trekking, Rekreasjon, Å slappe av, og en spesiell pris for Innovasjon. Og vi gir bort ett av hvert vinnende produkt, så delta i konkurransen vår!

Videoer og fotografier av Dan Baker/Digitaltrends

Oppgrader livsstilen dinDigitale trender hjelper leserne å følge med på den fartsfylte teknologiverdenen med alle de siste nyhetene, morsomme produktanmeldelser, innsiktsfulle redaksjoner og unike sniktitter.