DrinkMate kullsyrekoker
MSRP $119.99
"Hvis du noen gang har lurt på hva som vil skje hvis du legger vin i SodaStream, er DrinkMate for deg."
Fordeler
- Lett å bruke
- Gjør nesten alt brus
- Spesiell hette forhindrer søl
- Passer lett på benkeplater
Ulemper
- Krever SodaStream CO2-beholdere
- Tåler ikke oppvaskmaskin
For noen somre siden begynte vi å drikke det vi likte å kalle «sham-pagne». Oppskriften? Hvitvin og brusvann. De Ladies of London kall dem hvitvinsspredere. Uansett, det er en forfriskende måte å tone ned alkoholinnholdet i drinken din midt på sommeren. Men hvis du vil at vinen skal holde seg på 12 prosent, er det en måte å tilsette bobler uten å helle i klubbbrus: DrinkMate.
Ligner i stil og funksjon som SodaStream, men det er ment å spre andre drikker enn vann. Du kan gjøre boblende vin og andre kullsyreholdige drikker - men det er ikke uten risikoer (og roter). SodaStream anbefaler heller ikke at du gjør det. Men iSodas Drinkmate lover at du kan karbonat juice, cocktailer, vin og vanlig gammelt vann, selvfølgelig.
Karboneringsstasjon
Som med lignende enheter, krever ikke Drinkmate strøm. Den bruker en CO2-beholder som du fester på baksiden av maskinen. Den leveres med en plastflaske, en kork og en Fizz Infuser. Det er navnet på den spesielle korken du fester på flasken når du er klar til å bruse. Den har en flik du trekker opp for å slippe trykket i flasken etter kullsyrebehandling, slik at vinen din ikke spruter overalt. Du vil holde et øye med hvor mye væske du putter i flasken (målelinjer hjelper) og hvor lenge og ofte du trykker på den store sølvknappen på toppen som sprøyter CO2 inn i flasken. Noen drikker blir skummere enn andre; Spesielt kaldbrygget kaffe tok et par forsøk på å få rett. Det ender opp med å se ut som en rootbeer-flott med for mange knappetrykk, men den konsistensen er langt bedre enn å bare fylle på iskaffe kullsyreholdig vann (noe vi gjør hver morgen, uavhengig av vær).
Det som gjør Drinkmate mer håndterlig enn en SodaStream er Fizz Infuserens faner. Det er en sakte frigjøring du vipper opp som sakte vil slippe trykket når du arbeider med drikker som er mer kresne enn vann. Hvis du er utålmodig, kan du trykke på den blå hurtigutløserfanen som finnes under sakteutløseren. Men vær forsiktig. Skummet kan raskt stige til toppen av flasken og begynne å spytte ut av infuseren. Det er da du kan lukke fanen og la ting ordne seg litt. Det var noen få ganger – muligens fordi vi ikke hadde montert infuseren riktig – da trykket fikk lokket til å åpne seg. Flasken var fortsatt festet til infuseren, så det var ikke søl, men vi måtte sette på korken igjen før vi prøvde å legge til CO2 igjen.
Hvis du hater håndvask, bør du være oppmerksom på at iSoda fraråder å putte flasken i oppvaskmaskinen. Den tåler ikke høy varme, så du vil kanskje ikke skylle den i skålding vann heller. Det er en ulempe, spesielt når du fyller flasken med ting som kaffe, juice og øl.
Ikke helt sprudlende
Vi testet ut en rekke drikkevarer med DrinkMate, fra juice til kaldt brygg til gin-fizzes til vin, med varierende resultater. Gjør ingen feil: DrinkMate kommer ikke til å gjøre hvitvin om til champagne, men den gjorde middelmådig boksvin mer velsmakende for ikke-vinsnobber. Du kan imidlertid ikke legge hva som helst i flasken; selskapet anbefaler for eksempel no-pulp OJ fremfor den tykkere varianten. DrinkMate gjorde en OK jobb med å revitalisere et semi-flat øl, men det ville ikke være vårt førstevalg for maskinen.
"Hvorfor skulle jeg ha tequilaen min sprudlende?" spurte en skeptisk venn da vi dro ut DrinkMate under en helgetur som nylig var gått. Hun lagde tequila-cocktailer, som krevde sprudlende vann. I stedet la vi alle ingrediensene i DrinkMates flaske og begynte å tilsette CO2. Det er ikke noe du nødvendigvis vil gjøre med hver cocktail, men det gir noen drinker litt mer gnisten enn å bare tilsette litt brus. Du vil fortsatt legge til vanlig vann til blandingen; ellers blir cocktailen din til en sprudlende shot.
Erstatterne
DrinkMate kommer med en 3-unse beholder, men den passer også til 14,5-unse varianter, ifølge selskapet. Akkurat nå er det bare et alternativ i Michigan å bytte en tom beholder mot en full, så du kan enten kjøpe dem på iSodas nettsted eller bruke et kompatibelt SodaStream-produkt. 3-unse-beholderen gikk tom ganske raskt, etter bare et par ukers testing, men Target hadde større SodaStream-alternativer tilgjengelig. Den 14,5-unse dunken koster $30, men noen butikker vil bytte den tomme for en hel for halve prisen.
Vi har knuste tallene før på å kjøpe SodaStreams versus bare å kjøpe sprudlende vann fra en butikk og fant ut at du må slå tilbake en masse brus for å gå i balanse. DrinkMate gir deg definitivt litt mer for pengene, fordi du ikke er begrenset til bare vann.
Garanti
DrinkMate tilbyr to års produksjonsgaranti på maskinen og Fizz Infuser, men ikke flasken.
Vår oppfatning
Takket være det geniale tappesystemet på Fizz Infuser, lar DrinkMate deg karbonisere praktisk talt alle drikker du kan tenke deg. Det er ikke livsforandrende, men hvis du liker bobler i andre drikker enn vann, er det enkelt og effektivt.
Finnes det andre alternativer?
Det er klart at SodaStream skal slå, og DrinkMate topper enheten med én utgivelseshastighet, kun vann. Likevel, hvis du har lett etter en SodaStream-alternativ for politiske grunner, vil du sannsynligvis fortsatt sitte fast ved å bruke CO2-patronene.
Hvor lenge vil det vare?
Det er en løpende kostnad forbundet med denne enheten - CO2-patronene - men flasken vil heller ikke vare evig. Den har en utløpsdato et par år frem i tid.
Bør du kjøpe det?
Hvis du tror du vil starte morgenen med musserende appelsinjuice eller skummende kaffe (anbefales på det sterkeste), drikk LaCroix liker at det går av moten, og er nysgjerrig på å prøve en kullsyreholdig margarita, da lager DrinkMate føle. Hvis du bare av og til nyter litt glitrende vann, er det sannsynligvis ikke verdt investeringen.
Redaktørenes anbefalinger
- Dette er nøyaktig hvor mye brus du trenger å drikke for at en SodaStream skal være verdt det