Ninja Coffee Bar anmeldelse

Ninja kaffebar

MSRP $179.99

Scoredetaljer

DT anbefalt produkt

"Med muligheten til å lage et bredt utvalg av forskjellige typer kaffe, er Ninja's Coffee Bar en like allsidig dryppkaffetrakter som vi har sett."

Fordeler

• Brygger en rekke smakfull kaffe
• I stand til å produsere bare enkeltkopp- eller reisekrusstørrelser
• 24-timers forsinkelse av brygging
• Justerbar koppplattform unngår søl

Ulemper

• Integrert filter slipper gjennom litt kaffegrut
• Kaffe fortsetter å dryppe selv etter at du har signalisert at den er ferdig

Med hjemmekaffemaskiner som Nespresso eller Keurig gir javaelskere mer variasjon enn noen gang, tradisjonelle løpende drypp kaffemaskiner har måttet jobbe overtid, innovasjonsmessig, for å konkurrere. Gå inn i Ninja og dets siste forsøk på kjøkkenoverlegenhet med kaffebaren. I stand til å lage omtrent 100 forskjellige drinker i kaffehusstil - ifølge Sofia Vergara-videresendt oppskriftsbok - Ninja Coffee Bar bringer en velkommen bit av allsidighet til dryppen kaffeindustrien.

Men står vaskelisten med variasjon i veien for å produsere en kvalitetskopp joe? For å få en sann følelse av hvor godt Ninja Coffee Bar forstår kaffe – og hvis den er i stand til å stå opp mot konkurrentene – setter vi maskinen igjennom. Med andre ord, vi stakk tingen på kontorkjøkkenet vårt og brukte den til å tilfredsstille vår tørst etter koffein i noen uker. Spoilervarsling: Den brygger en god kopp kaffe.

Unboxing og oppsett

Som enhver vanlig kaffetrakter er det en ganske enkel prosess å sette opp Ninja Coffee Bar. Å pakke opp krever lite annet enn å åpne papptoppen til beholderen og slippe maskinen, karaffelen, fransk presse, og vannbeholder fra reiret. Herfra kobles maskinen til en hvilken som helst vanlig stikkontakt med tre grener og har det vanlige oppstartsrutine av et blinkende sett med sifre, som indikerer muligheten til å programmere maskinens tid. Noen få enkle trykk på "H" og "M"-knappene nær denne digitale skjermen er alt som kreves før Ninja slutter å blinke "12:00" og leser en faktisk tid.

Størrelsesmessig sitter Ninja Coffee Bar litt større enn for eksempel en Nespresso Vertuoline-maskin, noe som betyr at det kan være litt vanskelig å montere maskinen under kjøkkenskap. Nærmere bestemt målte vurderingsenheten vår 15,2 tommer høy og bare 10 tommer bred, så selv om den er relativt høy, gir dens magre bredde den en mager profil. Det er verdt å merke seg at hvis du kunne montere maskinen under et sett med skap, kan kaffebaren krever litt topptilgang, så det vil fortsatt kreve et snev av plass over den for å fungere skikkelig.

Når det gjelder det medfølgende settet med tilbehør – det vil si Ninja-merket og integrert kaffefilter – kommer maskinen ikke med noen oppbevaringsmuligheter. Hvis du velger å ikke la disse ligge på benken, vil du bli sittende fast og gjemme dem i en skuff i nærheten. Selv om scoop lett passer inn i ethvert lite rom, er det permanente filteret vanskelig formet og vil kreve litt mer lagringsplass.

Utenom tilbehøret og estetikken, gir grensesnittet til Ninja Coffee Bar selv amatørelskere muligheten til å enkelt lage alt maskinen har å tilby. Enten det er å sette opp et forsinket brygg, velge den innebygde rengjøringsfunksjonen eller slå på karaffelvarmeplaten, grensesnittet har en utrolig enkel læringskurve. Når du bytter mellom å brygge en full kanne, reisekrus eller en enkelt kopp kaffe, bytter en liten endring av Ninja Coffee Bars opplyste skive raskt mellom alle alternativene. I tillegg krever å lage et klassisk, rikt, over is eller spesialbrygg kun et enkelt trykk på de respektive knappene. Alt fortalt gjør det lettleste grensesnittet det til en lek å lage alt fra en Americano til en full kanne kaffe.

Over is

Nå koblet til (og viser riktig tid), var Ninja Coffee Bar klar til å gjøre det vi tok den inn for - det vil si å brygge en batch med java. For å være sikker på at maskinen var ferdig konfigurert, fylte vi det medfølgende vannbeholderen og tok en pose med favorittmalt kaffe før vi stupte ned i bruksanvisningen. Først var en velprøvd kopp iskaffe. I motsetning til mange kaffetraktere på markedet, har kaffebaren muligheten til å brygge en enkelt kopp med kaffe – uten å bruke en pod – noe som gjør det enkelt å piske opp akkurat nok til en enkelt kopp og unngå avfall.

Det som gjør denne prosessen enda enklere var den medfølgende Ninja-merket kaffeskje og ledsagende oppskriftsbok. Mens selve skjeen inneholdt to skjeer i forskjellige størrelser, informerer oppskriftsboken eierne om nøyaktig hvor mange skjeer som kreves for å brygge enten en hel karaffel kaffe eller en enkelt kopp. Siden vi bare ville ha en enkelt kopp iskaffe, tok vi to små skjeer med kaffegrut og la dem i bryggekurvens permanent filter, og plasserte vårt isfylte glass på maskinens varmeplate - det er ingenting verdt at det er avgjørende å legge is i før kaffen.

Etter å ha satt opp alt, var en enkel justering av multiserverbryteren til "Cup" og et trykk på "Over Ice Brew"-knappen det eneste som sto mellom oss og en deilig kopp joe. Takket være den justerbare koppplattformen til flere serveringer, dryppet det påfølgende brygget rett inn i vår isfylte kopp i stedet for noen få centimeter lavere, noe som vanligvis resulterer i sprut kaffe og mer etterbrygging rydde opp. Dessuten, når du velger "Over Ice Brew", justerer Ninja Coffee Bar bryggesyklusen for å øke konsentrasjonen av sluttproduktet for å ta hensyn til is, og produserer en rikere kaffesmak. I løpet av vår gjennomgangsperiode – hvor vi brygget mange, mange krus iskald kaffe – fortsatte denne funksjonen å gi fyldig smak, og mettet vår tørst etter en forfriskende kopp kjølt java.

Lage noen å dele

Bortsett fra å servere en isdrikk av høy kvalitet på et øyeblikks varsel, utmerker Ninja Coffee Bar seg også ved å produsere en hel karaffel med rikt brygget kaffe. Det er bare å øke anten når det gjelder kaffegrut, løfte koppplattformen, plassere det medfølgende glasset karaffel, og å velge "Classic Brew" eller "Rich Brew" var alt som kreves for å pumpe ut en full pott med drypp kaffe. Som forventet ga "Rich Brew"-innstillingen en litt mørkere gryte som også skilte med en mye mer intens og fyldig smak. Vi la merke til, med noen av bryggene, at maskinens permanente filter slapp noen kaffegrut inn i brygget, selv om dette ikke påvirket den endelige smaken til det ferdige produktet. Som tilfellet er med nesten alle kaffemaskiner, anbefales det på det sterkeste å bruke et butikkkjøpt engangsfilter.

Bill Roberson/Digital Trends

Når vi valgte enten "Classic" eller "Rich Brew", fant vi at Ninja Coffee Bar produserer kaffe på ca. 160 grader Fahrenheit, som viste seg å være akkurat varmt nok til å begynne å drikke med en gang uten å brenne munner. Videre, når du brygget en enkelt kopp, produserte enheten konsekvent litt over 9 gram kaffe - nærmere bestemt 9,3 til 9,4 gram. Mens du valgte å brygge en halv eller hel karaffel, brygget Ninja-maskinen rutinemessig henholdsvis omtrent 18 gram og 38 gram kaffe. Det er verdt å påpeke at selv om du velger alternativet for å brygge en full kanne kaffe, hvis vannbeholderen er ikke fylt til riktig nivå - maksimum er 43 unser - det vil slå av bryggesyklusen så snart vannet er utarmet.

Merk: Mengdene oppført ovenfor var for "Classic Brew"-innstillingen, da det er verdt å merke seg at "Rich Brew, "Over Ice Brew" og "Specialty Brew" produserer alle litt mindre kaffe på grunn av økningen i konsentrasjon.

Når det gjelder kaffebarens varmeplate, fant vi ut at den holdt kaffen varm i opptil to timer etter hver traktesyklus - husk at platen slår seg automatisk av etter to timer. Til tross for at den slo seg av av seg selv, holdt kaffen seg på omtrent 150 grader Fahrenheit i de to timene varmeplaten sto på, og leverte kopp etter kopp varm kaffe. Dessuten, hvis vi bestemte oss for å holde kaffen varm etter de to timene, ville et trykk på "Hold varm"-knappen slå på varmeplaten igjen. Imidlertid begynte kaffen å synke i temperatur jo lenger vi valgte å holde den "varm".

Som å ha en barista på kjøkkenet

Sist, men absolutt ikke minst, er Ninja Coffee Bars "Specialty Brew"-innstilling. "Specialty Brew" er i stand til å piske opp et uberkonsentrert ferdig produkt, og er egentlig en "Espresso"-innstilling, som pumper ut mye mindre volum, men pakker omtrent tre ganger mer smak enn maskinens "Classic Brew". Da vi laget en Americano eller latte, var "Specialty Brew"-innstillingen avgjørende for ikke bare å lykkes med å lage ønsket drink, men for å oppnå den riktige smak. Det er klart at en god omgang bønner gjør underverker ved å lage en smakfull batch med espresso, selv om Coffee Bars "Specialty Brew"-innstilling kjernet konsekvent ut sprø espresso - sans crema, dessverre.

Som berørt ovenfor, er Ninja's Coffee Bar mer enn bare din løpende kaffemaskin; det er egentlig som å ha en ekte barista på kjøkkenet. Bygget for å brygge alt fra en standard cappuccino til en mokka Ninjaccino – dette er en ekte ting, vi lover – det er knapt noe kaffebaren ikke kan lage. I løpet av tiden vår med maskinen fant vi det utrolig enkelt å lage det kaffeønskene våre ropte etter, selv om det er verdt å nevne at for å lage noe som en frappuccino, er det nok av eksterne ingredienser nødvendig. Med andre ord, bare fordi du har Ninja Coffee Bar og en pose kaffe, vil du ikke nødvendigvis drikke en karamell muskat latte i løpet av få minutter - det vil si med mindre du har litt malt muskatnøtt, karamellsirup og én prosent melk på hånd.

Selv om det er sannsynlig at de fleste kaffedrikkere ikke vil avvike langt fra en tradisjonell kopp kaffe eller espresso, er det faktum at Ninja Coffee Bar har en så omfattende allsidighet et stort pluss. Dagene med å bare nyte en sprø kopp Folgers er rett bakfra, og hvis det er noe moderne kaffedrikkere vil ha, er det variasjon. Til Ninjas ære har kaffebaren deres variasjon i spar.

Hva annet kan den gjøre?

I tillegg til å ha muligheten til å brygge en rekke kaffe- og espressobaserte drinker, har Coffee Bar også noen andre triks i ermet. Til å begynne med lar riggen brukere velge ikke bare mellom å brygge en enkelt kopp eller kaffekaraffel, men gir også muligheten til å produsere et reisekrus verdt java, eller til og med bare en halv karaffel. I tillegg tillater maskinen en forhåndsprogrammert brygging opptil 24 timer i forveien, og har en enkel avtagbart vannbeholder, og har en dryppstopper som gjør det enkelt å stoppe kaffestrømmen med ett sveip. Denne egenskapen viste seg å være utrolig nyttig etter å ha innsett at brygg med én kopp har en tendens til å spytte ut litt kaffe selv etter at maskinen varslet oss om at brygget var ferdig.

Som mye av det Ninja's Coffee Bar tilbyr, er rengjøring av maskinen en absolutt tur i parken - selv om du ikke tyr til å bruke den innebygde "Clean"-funksjonen. Hvis du har lyst til å rengjøre riggen mellom bryggene, vent ganske enkelt til maskinen er avkjølt før du fjerner bryggekurven og eventuelt midlertidig eller permanent filter. Vi fant ut at vask av kurven med såpe og varmt vann renset effektivt gjenværende kaffegrut, og fikk kurven tilbake til en som ny tilstand. Dessuten var den medfølgende glasskaraffelen også lett å vaske med varmt vann og såpe, selv om vi fant at litt ekstra albuefett (dvs. hardere skrubbing) var nødvendig for å få noen av de gjenstridige kaffeflekkene ute.

Merk: Ninja anbefaler å bruke en flaskebørste for å hjelpe med denne typen flekker hvis bare vask med en klut ikke fungerer.

Utenom å vaske kaffebarens komponenter for hånd, var noen av de avtakbare delene også trygge å kaste i oppvaskmaskinen. Siden vi vurderte Ninja Coffee Bar-enheten med en glasskaraffel, var vi i stand til å sette karaffelen, vannbeholderen og gjennombryggingslokket inn i kontoroppvaskmaskinen vår for en dypere rengjøring. Selv om vannbeholderen ikke er helt vanskelig å vaske for hånd, er muligheten til å sette glasskaraffelen i oppvaskmaskinen en mye mer effektiv måte å rengjøre den på enn å vaske den for hånd.

Så hva med dens "Clean"-funksjon? Over tid vil enhver kaffetrakter begynne å samle opp litt kalsium og mens dette er helt normalt, det er verdt det å rengjøre og avkalke maskinen for å la den fortsette å produsere fersk smak kaffe. Ninja Coffee Bars innebygde "Clean"-knapp hjelper deg med å gjøre mye av dette arbeidet for deg. Etter å ha fylt vannreservoaret delvis med hvit eddik (16 gram), fyll ganske enkelt det gjenværende området med rent vann. Når dette er gjort, klikker du på "Rens"-knappen starter maskinens rengjøringsprosess, og etter åtte minutter er det nå på tide å skylle ut karaffelen og vannbeholderen. Det anbefales da å renne ferskvann gjennom maskinen to eller tre ganger for å skylle den helt eddiken - som du forventer, vil eddikrester få kaffen din til å smake litt merkeligere enn normal.

Konklusjon

Med muligheten til å lage et bredt spekter av forskjellige typer kaffe, er Ninja's Coffee Bar en like allsidig kaffetrakter som vi har sett - av drypp-varianten, selvfølgelig. Dessuten krever maskinen bare noen få enkle knappetrykk før den brygger den nøyaktige typen kaffe du ønsker, noe som gjør at tiden brukt på å vente på en kopp java nesten ikke eksisterer. Når du lager iskaffe, øker kaffebaren bryggets konsentrasjonsnivå for å ta høyde for isen, og produserer en utrolig smakfull kopp kaffe.

Tatt i betraktning Ninja Coffee Bars enorme innebygde variasjon, er det faktum at den koster bare 200 dollar – og enda mindre gjennom nettbutikken Amazon – en god tro. Gjennom tiden vi gjennomgikk riggen, la vi ikke merke til noen tegn til verdifall, og den produserte heller ikke noe mindre enn batch etter batch med rik kaffe av høy kvalitet. Husk at smakstestere har lyst på en mørk kopp kaffe, så mens vi nøt det rike og spesialitetsbrygget kaffebaren tilbød, lette kaffedrikkere kan anse disse bryggene som litt på den sterke siden - men "Classic Brew"-innstillingen veier lett opp for dette.

Alt i alt, Ninja's Coffee Bar revolusjonerer ikke hjemmekaffebryggerindustrien, men hvis det er variasjon og utvalg du søker, trenger du ikke lete lenger.

Redaktørenes anbefalinger

• De beste kaffetrakterne for 2022
• Spar $50 på Ninja Foodi Deluxe XL trykkoker i dag
• Instant Pot takler kaffe med Instant Pod 2-i-1-maskin
• Walmart-prisene stuper med høstbesparelser på kjøkken og hvitevarer
• Amazon kutter prisen for kundefavoritten Hamilton Beach 2-veis kaffebrygger