Anova, som har hjulpet gourmander overalt med å utnytte den tilsynelatende komplekse matlagingsteknikken ved hjelp av sin smarte enhet, nylig debuterte en enda rimeligere versjon av sin sous vide-komfyr på CES 2017. Og for å fortsette i sin søken etter å gjøre hjemmelaget mat til god mat, sier Anova at dette siste kapittelet i selskapets historie bare hjelper til med de overordnede målene.
Anbefalte videoer
«Vår visjon har alltid handlet om å bygge et Anova-kjøkken – et kjøkken der enheter er tilgjengelige, rimelige og koblet til på en meningsfull måte for å hjelpe folk å lage mat som proffer, hver dag," sa Stephen Svajian, administrerende direktør og medgründer av Anova, "Vi er glade for å bli med i Electrolux-familien og fortsette dette oppdraget med å bygge det smarte kjøkkenet til framtid."
I slekt
- Instant Pot har en annen vinner med sin Accu Slim sous vide
- Hvordan sous vide en kalkun
- Nomiku Meals samarbeider med toppkokker for sous-vide hjemlevering
Electrolux sier at de vil søke å få Anova til å opprettholde sin unike kultur, som Svajian har dyrket siden selskapet startet opp i 2013. I henhold til merkevarens pressemelding, "Anova vil fortsette å operere under Svajians ledelse og med sin egen distinkte merkeidentitet."
Med tillegget av Anova til sin portefølje, kan Electrolux være i stand til å forbedre spillet når det kommer til smarte, tilkoblede enheter (klart i raseri med fremveksten av tingenes internett). "Dette er et område vi utvikler oss i og lærer i, og dette er en måte for oss å akselerere denne læringen når det gjelder smarte, tilkoblede enheter," sa Electrolux CEO Jonas Samuelson.
Lederen bemerket videre at de ønsker å benytte seg av Anovas svært effektive direktemarkedsførings- og salgsnettverk som har skapt et fellesskap av en halv million kunder som har kjøpt en sous vide-maskin, og som fortsatt er engasjert for oppskrifter, oppdateringer og mer informasjon fra oppstarten.
Så ta en nærmere titt på Anova, ambisiøse gründere. Det ser ut til at dette smarte kjøkkenselskapet gjorde noe riktig.
Redaktørenes anbefalinger
- Den beste sous vide: Anova vs. Joule
- Røyk det, grill det, eller prøv sous vide! 6 alternativer til å steke kalkun
- Instant Pot sous vide-apparatet setter statskuppet på alternative komfyrer
- Whirlpool kan dyppe tåen i sous vide-rommet, antyder nytt patent
Oppgrader livsstilen dinDigitale trender hjelper leserne å følge med på den fartsfylte teknologiverdenen med alle de siste nyhetene, morsomme produktanmeldelser, innsiktsfulle redaksjoner og unike sniktitter.
