DeLonghi Magnifica S Cappuccino Smart
MSRP $1,295.00
"DeLonghis Magnifica S er en fantastisk maskin for automatisk brygging av nybegynnere."
Fordeler
- Gir velsmakende espresso
- Lett å bruke
- Varmebrett
- Selvrensende melkebeholder
Ulemper
- Dyrt
- Kontrollpanelikoner kan være forvirrende
- Høy aktivering
Når det gjelder automatiske spesialkaffedrikker, vil vi ha noe som er enkelt å bruke, men som ikke ofrer smaken. Vi fant det i DeLonghi Magnifica S. Fra den enkle designen til ekstrautstyr som et varmebrett, brygger denne maskinen en deilig espresso med letthet. Vår eneste uenighet er å avmystifisere ikonene på kontrollpanelet kan være å prøve.
Mer som en Cadillac enn en Tesla
DeLonghi Magnifica S er en attraktiv kaffetrakter, men den er langt fra det vi vil kalle sexy. Vi satte pris på den enkle designen. Badet i nyanser av sølv og svart, har Magnifica en eksklusiv følelse, men dens boksede størrelse gjør at den ser ut som andre spesialkaffemaskiner på markedet. Den måler 16,9 x 9,3 x 13,8 tommer og veier bare mindre enn 20 pund, den tar ikke opp massevis av benkeplass, og den er relativt enkel å flytte.
Det er ikke umiddelbart tydelig hva symbolene betyr, og når de blinker, betyr det noe helt annet.
Fronten på maskinen er stilig, med dobbel tut, kaffeknapper og skive for å øke aromaintensiteten. Du finner også en varmtvannstut, som kan fjernes og erstattes med melkebeholderen for å lage cappuccino. Toppen av Magnifica S er pyntet med et varmebrett og bønnebeholderen. Det er også et sted under bønnedekselet hvor du kan sette inn malt kaffe. Når vi snakker om kaffegrut, lagres den brukte gruen i en beholder bak kaffebrettet. For å tømme den, skyv ganske enkelt ut hele dryppskålen. Merk: Når du tømmer beholderen, vil du legge merke til at terrenget har den perfekte sfæriske formen som du får når du lager en espresso med en manuell maskin.
I slekt
- Amazon brygger opp besparelser på Keurig, Ninja og De'Longhi kaffemaskiner
Over knappene og knottene er et svart område. Dette er kontrollpanelet, og det har to formål: å vise deg hvilken type drikke som lages og å varsle deg når maskinen trenger oppmerksomhet. I begge tilfeller vil et ikon på denne skjermen lyse. Det er ikke umiddelbart åpenbart hva hvert ikon symboliserer. For å gjøre ting litt mer komplisert, vil bildet av og til blinke, noe som betyr noe helt annet. Et ikon som for eksempel ser ut som et beger med to rader med prikker betyr "tom beholder", men hvis den blinker betyr det "sett inn beholder for bakken." Håndboken inneholder en veiledning til alle disse symboler. Etter noen få bruk, vil du få taket på det.
En automatisert drømmemaskin
I utgangspunktet virket det som om det ville ta litt tid å sette opp Magnifica S riktig, men det viste seg faktisk å være en av de enkleste high-end-modellene vi har møtt til dags dato. Det tok mindre enn 10 minutter å ta den ut av esken, koble den til, slå på hovedstrømbryteren i bak på maskinen, rengjør noen gjenstander, installer vannfilteret, fyll vannbeholderen og tilsett noen bønner. Voilà. Vi var klare til å brygge vår første cappuccino. Selvfølgelig var det andre utstyr inkludert: en vannhardhetstestindikator, en kaffeskje, en børste for å fjerne overflødig grus og et avkalkingstilbehør. Du kan også velge kaffestyrke ved å vri knappen (jo nærmere Max, jo flere bønner maler den) foran på Magnifica. Du kan også endre denne innstillingen for hver drink du lager.
Å lage en kopp Joe eller en spesialdrink er like enkelt som oppsettet. For denne delen vil du sannsynligvis se bruksanvisningen, siden knappene bare har bilder av kaffe kopper med forskjellige fyllnivåer, selv om koppen med den minste væskemengden åpenbart er en espresso. Magnifica kan lage en espresso, kaffe, lang kaffe, cappuccino, latte macchiato og varmt vann. Hvis du har lyst på noe mer avansert, se oppskriftsboken som følger med.
For å brygge en drink, må du trykke på den fremre strømknappen, velge typen drink du vil ha, og velge en kaffesmak (mild, standard eller sterk) ved å trykke på kaffebønneknappen, og deretter trykke på brygget knapp. Når maskinen begynner bryggeprosessen, lager den en høy lyd at hvis du ikke er våken ennå, vil den definitivt gi deg et støt. Den lager noen gurglelyder som ligner en urolig mage og grenser til kategorien uhøflig støy. En merknad om kaffebønnebildet: Skjermen vil vise en enkelt kaffebønne – den vokser for å representere smak. Under testingen ble vi også forelsket i bryggeknappen. Det er stort sett hjernen til Magnifica, siden denne knappen kan stoppe et brygg, tilsett mer væske (trykk i tre sekunder), og lar deg velge malt i stedet for bønner (trykk på den i tre sekunder når du først velger en kaffe valg).
DT tilbehørspakke
Oppgrader spillet ditt og få mest mulig ut av utstyret ditt med følgende ekstrautstyr, håndplukket av redaktørene våre:
Lavazza Crema e Gusto – malt kaffe ($18.13)
Hopp på bønnevognen.
DeLonghi dobbelveggede termo-espressoglass ($10.87)
Det er enklere enn å drikke espresso ut av et krus.
Friis 16 unse kaffehvelv ($18.20)
Hold kaffen frisk.
Fordi Magnifica har to tuter og muligheter for å lage en eller to drinker, kan du brygge to spesialkaffe samtidig. Vi fikk plass til to kaffekrus i standardstørrelse på brettet side ved side og lage to kopper. Når det er sagt, vil du ha bedre hell hvis du bruker riktige espressokopper. Du kan også trykke på alternativet for to kopper og gjøre drinken til en dobbel. Mens vi er inne på temaet tuten, beveger den seg opp og ned. For en ekstra kremet espresso, skyv tuten ned i koppen.
For å lage en cappuccino må du feste melkebeholderen. For å gjøre dette, må du fjerne varmtvannsfestet. Det kan virke som om du vil knekke det hvis du trekker det i feil retning, men ikke tenk over det – vedlegget fjernes enkelt. Å feste melkebeholderen er like enkelt; Du bør imidlertid fylle den med melk først. Det er en knott på beholderen for å justere melkeskum. Når du tømmer melken, renser tilbehøret seg selv. Det er lurt å sette en kopp under tuten, siden varmt vann støtes ut under denne prosessen.
Kanskje favorittfunksjonen vår er oppvarmingsbrettet plassert på toppen av Magnifica. Hensikten med dette er selvfølgelig å få kaffekoppen varm før du tilsetter væske. Som å forvarme en tallerken i ovnen, bidrar dette til å forbedre den generelle kaffeopplevelsen – slik at den føles spesiell.
Hvis kaffen ikke vekker deg, kan maskinen
Magnifica S er ikke den mest stillegående kaffetrakteren vi har testet, men mesteparten av støyen avgis under prosessen med å starte drikken. Ved 80 desibel tilsvarer lyden en søppeltømming i bruk. Når det er sagt, når kaffen helles, klokker den inn på 54 desibel, som ligner på lydene du finner i en rolig forstad. I testene våre målte vi kaffetemperaturen, hvor lang tid det tok å lage og den generelle smaken. Ifølge Nasjonal kaffeforening, bør kaffetemperaturen holdes på 180 til 185 grader Fahrenheit, selv om det er for varmt for noen mennesker. Mens Magnifica S ikke brygget kaffe som oppfylte den temperaturen, var alle drinkene varme nok til å nyte. Vi fant ut at det å sette koppen på varmebrettet først gjorde en forskjell i den totale kaffevarmen.
Brygge |
Temperatur (Farhenheit) |
Bryggetid |
Kaffemengde |
Antall kopper |
Espresso | 121 | 41,4 sekunder | 1 oz | 1 |
Espresso | 126 | 47 sekunder | 2 oz | 2 |
Kaffe | 144 | 1 minutt. 2 sekunder | 4 oz | 1 |
Kaffe | 145 | 1 minutt. 32 sekunder | 8 oz | 2 |
Lang kaffe | 151 | 1 minutt. 37 sekunder | 6 oz | 1 |
Lang kaffe | 146 | 3 min. 7 sekunder | 12 oz | 2 |
Cappuccino | 145 | 1 minutt. 16 sekunder | N/A | 1 |
Macchiato latte | 131 | 1 minutt. 17 sekunder | N/A | 1 |
Magnifica S laget en rekke 13 spesialdrikker før de måtte tømme eiendommen og fylle på vanntanken. Når bakken er full, vil ikke maskinen fungere før du kaster dem. Samlet sett smakte alle drinkene godt, og vi opplevde smaken fra bønnene. Hvis du foretrekker sterk kaffe, velg den største bønnen og vri på knappen. Dette er ikke en gimmick-funksjon; det gir en sterkere kaffesmak.
Konklusjon
Totalt sett er DeLonghi Magnifica S en solid maskin. Det er ikke fullt så sexy som Jura GIGA 5, men det er enklere å bruke og, til $1300, en fjerdedel av prisen. Vil vi kalle det storslått? Sannsynligvis ikke, men den lager deilig kaffe, pluss noen fancy drinker. Er det ikke det du ønsker fra en automatisk kaffemaskin?
Høyere
- Gir velsmakende espresso
- Lett å bruke
- Varmebrett
- Selvrensende melkebeholder
Lavere
- Dyrt
- Kontrollpanelikoner kan være forvirrende
- Høy aktivering
Redaktørenes anbefalinger
- De beste cappuccinoprodusentene: Ninja, Breville, DeLonghi og mer