Pico bringer Keurig-lignende bekvemmelighet til håndverksøl

Seattle-basert oppstart PicoBrew er på et oppdrag for å demokratisere ølproduksjon, og som en del av en pågående innsats for å gjøre hjemmebrygging enklere og mer tilgjengelig, har selskapet nylig avduket en ny mikrobrygger kalt Pico — en mindre, enklere versjon av selskapets original hjemmebryggemaskin. Den første generasjons bryggeren, kalt Zymatic, lar ølentusiaster eksperimentere med forskjellige ingredienser mens maskinen håndterer bryggeprosessen, men ny Pico-brygger tar denne automatiseringsprosessen og går ett skritt videre, og bringer bekvemmeligheten til Keurig K-Cup til hjemmebrygging.

I likhet med Keurig kaffebrygger og tilhørende K-kopper, bruker den nye Pico-bryggeren ferdigpakkede PicoPaks som inkluderer alle ingrediensene som er nødvendige for å brygge øl. Du plasserer ganske enkelt en enkelt PicoPak i Pico-maskinen, setter den til å brygge, og kommer tilbake om to timer når bryggeprosessen er fullført. Men selvfølgelig er bryggingen bare en del av prosessen med å lage øl. Når bryggingen er ferdig, tar det fortsatt noen uker med gjæring før ølet er klart til å drikkes.

Anbefalte videoer

PicoBrew er ikke bare ute etter å lokke forbrukere til å ta i bruk den raske og enkle bryggingen av Pico-maskinen; det er også markedsføring av maskinen til bryggmestere og bryggerier. Med sine PicoPaks gir den nye Picobrew-maskinen en måte for ølprodusenter å introdusere ølene sine for et enda større publikum. For det formål samarbeider PicoBrew med over 50 bryggerier, som Dogfish Head og Rogue, som vil selge PikoPaks av deres mest populære øl.

I slekt

  • PicoBrew Pico C beveger seg utover øl for å lage kaldbrygg, kombucha og mer

Den nye Pico-bryggeren er tilgjengelig for forhåndsbestilling nå via Kickstarter og har allerede nådd finansieringsmålet på $200.000. Pengeinnsamlingen startet i dag med et tidlig løfte på $500 for én enhet med en enkelt PicoPak, og $549 for en enkelt enhet med tre PicoPaks. Når disse tidlige reservasjonene er borte, vil Pico hoppe i pris til $599, som fortsatt er en $400 rabatt på bryggerens $999 utsalgsprislapp. PicoBrew planlegger å sende sine første Pico-bryggere en gang rundt april 2016.

Redaktørenes anbefalinger

  • PicoBrew MultiBrew lager øl, kaffe, te, kombucha og mye mer
  • PicoBrew lanserer bryggeapparater av profesjonell kvalitet, ny destiller på CES

Oppgrader livsstilen dinDigitale trender hjelper leserne å følge med på den fartsfylte teknologiverdenen med alle de siste nyhetene, morsomme produktanmeldelser, innsiktsfulle redaksjoner og unike sniktitter.