Hvis du i det hele tatt er seriøs med å tilberede kjøtt, bør du bruke et kjøtttermometer. Selv om man ser bort fra argumentet for sikkerhetsaspekter (noen kjøtt kan inneholde skadelige bakterier hvis ikke ferdigstekt) det er bare ingen annen måte å vite når kjøttet ditt blir perfekt tilberedt til deg preferanse.
Det er mange valg der ute i den smarte kjøtttermometerverdenen, så det er verdt å dobbeltsjekke hva du får: Er valget ditt kablet, trådløst eller "for det meste" trådløst? Har den en følgeapp? Kan den brukes i flere matlagingssituasjoner, og hva er rekkevidden? Disse mattermometrene er noen av de mest populære alternativene på markedet.
Det finnes mange forskjellige stiler av termometre, og for et raskt måltid som hamburgere, en enkel håndholdt sonde vil gjøre jobben. Hvis du ser på en stek, ribbe eller andre kjøttstykker som vil ta timer å fullføre, vil du ha en trådløs sonde som bruker en app eller på annen måte har et visst nivå av tilkobling eller smart. Å velge et "smart" grensesnitt kan virkelig hjelpe deg å ta kokken til neste nivå ved å gi temperaturautomatisering, varsler og varsler direkte til telefonen, noe som betyr at selv om du går bort fra grillen – eller huset – vil du alltid vite hva som skjer under lokket på grill.
MeatStick X
Sjekk temperaturene for både kjøtt og omgivelsesvarme
Gå til detaljer
Kjempe smart termometer
Smart enhet i en liten pakke
Gå til detaljer
Meater Wireless Smart Meat Thermomenter
Wonder i tre-look
Gå til detaljer
iGrill 3
Enkel enhet fra BBQ-giganten
Gå til detaljer
Inkbird kjøtttermometer med fire sonder
Flere prober for mange kjøtt og retter
Gå til detaljer
MeatStick X
Sjekk temperaturene for både kjøtt og omgivelsesvarme
Fordeler
- Virkelig trådløs drift
- Bruker lett tilgjengelige AA-batterier
- Doble temperatursensorer
Ulemper
- Begrenset rekkevidde ved bruk med lukket dør/lokk
MeatStick X er et ekte trådløst kjøtttermometer. Den bruker en to AA-batteridrevet sonde som kobles til smarttelefonen din. Den har to sensorer, en ved bunnen av pinnen og en ved punktet, for å gi deg både den interne kjøtttemperaturen og omgivelsestemperaturen rundt den. Den tåler frityrsteking, sous vide og oppvaskmaskin. Rekkevidden sies å være 33 fot hvis du bruker den med en åpen grill eller BBQ, og 6 fot med en lukket grill eller inne i en ovn.
MeatStick X
Sjekk temperaturene for både kjøtt og omgivelsesvarme
Kjempe smart termometer
Smart enhet i en liten pakke
Fordeler
- Doble temperatursensorer
- Bruker AAA-batterier
- God rekkevidde
Ulemper
- Sonden er ikke vannsikker
Yummly’s Smart Thermometer er også en trådløs pinnesonde som kobles til telefonen eller nettbrettet via Bluetooth. Den har doble temperatursensorer og lades via en dokkingstasjon som bruker to AAA-batterier. Ladingen varer i ca. 25 timer mellom ladingene. Termometeret tåler ikke oppvaskmaskin, men kan rengjøres med en såpeklut. Sonden er vannsikker mot sprut, men kan ikke senkes i vann. Den kan kobles til enheter opptil 150 fot unna.
Kjempe smart termometer
Smart enhet i en liten pakke
I slekt
- Den beste smarte hjemmeteknologien for hybelen din
- Beste smarte terrasselys under $100
- Dette smarte treningsspeilet fra Echelon er rabattert fra $999 til $240
Meater Wireless Smart Meat Thermomenter
Wonder i tre-look
Fordeler
- Doble temperatursensorer
- Oppladbar
- Fin trekasse
- Kan oppdage kjøtttype
Ulemper
- Kortere rekkevidde
Meater er en trådløs pinnesonde som bruker doble sensorer for å gi omgivelses- og indre temperaturer. Rekkevidden er 30 fot (selv om Meater Plus kan lese opptil 150 fot unna). Sonden tåler oppvaskmaskin. Meaters app er enkel å bruke: Bare sett inn sonden, og Meater hevder at den kan fortelle hva slags kjøtt du tilbereder. Det vil gi deg rekkevidde av ferdighet, og du kan justere disse områdene til dine preferanser. Meater varer i opptil 24 timer mellom ladinger, og den lades av et AAA-batteri i den attraktive magnetiske oppbevaringsboksen i tre. For mer informasjon, sjekk ut vår fullstendig Meater anmeldelse.
Meater Wireless Smart Meat Thermomenter
Wonder i tre-look
iGrill 3
Enkel enhet fra BBQ-giganten
Fordeler
- Flere sonder
- God rekkevidde
- Bruker AAA-batterier
Ulemper
- Ikke helt trådløst
- Ingen avlesning på enheten
Webers iGrill 3 er et "stort sett" trådløst kjøtttermometer som fungerer litt annerledes enn de andre som er oppført her. Den er spesifikt bygget for å fungere med Weber griller og er laget for å være permanent montert på grillen din. Det er ingen avlesning på selve enheten, så du må ha appen i gang for å se tempene. Den bruker en basestasjon med kablede prober. iGrill 3 kommer med to prober, og basestasjonen kan håndtere opptil fire. Den drives av tre AAA-batterier og kobles opp til 150 fot unna via Bluetooth.
iGrill 3
Enkel enhet fra BBQ-giganten
Inkbird kjøtttermometer med fire sonder
Flere prober for mange kjøtt og retter
Fordeler
- Oppladbar
- Magnetisk bakside for enkel oppbevaring eller synlighet
- Alarmer, tidtakere og mer
Ulemper
- Ikke helt trådløst
Inkbird IBT-4XC er et "for det meste" vanntett kjøtttermometer. I likhet med iGrill 3 har den kablede prober som kobles til en baseenhet. Inkbird skiller seg ut ved at den er helt bærbar, og har en magnetisk bakside for å holde den på plass i nærheten av grillen eller ovnen. Det er også den eneste sonden på listen vår som har et innebygd litiumbatteri som lades opp via USB. Den har en rekkevidde på 150 fot, og appen gir timere, alarmer og estimert gjenværende tid for kokken din.
Inkbird kjøtttermometer med fire sonder
Flere prober for mange kjøtt og retter
ofte stilte spørsmål
Hvorfor bruke et trådløst kjøtttermometer?
Når vi snakker trådløse sonder, er det et par forskjellige stiler du bør vurdere. Noen selskaper har gått med et helt trådløst system, med en pinnesonde som får strøm og sender et signal tilbake til smarttelefonen din. Den andre stilen involverer en sonde med en ledning som plugges inn i en baseenhet du lar være ved siden av ovnsgrillen, som deretter sender et trådløst signal til smarttelefonen din. Så vurder disse alternativene helt trådløse, og "for det meste" trådløse.
Det fine med trådløst er at det betyr at du ikke lenger holder deg rundt i huset for å se på en temperatursonde med ledning. Det er også problemer med at ledninger floker seg sammen, noe som gjør at du mister grepet om steken i den tunge pannen, og du må bekymre deg for å brenne deg hvis de må flyttes. Trådløs fjerner alle disse problemene og gjør ting enklere og enklere, og det er egentlig målet her.
Den andre hovedfordelen er å vite nøyaktig hvor steken din er i tilberedningsprosessen med et øyeblikk. Ikke bare kan du se hvor kjøttet er varmemessig, men de fleste apper gir deg også et diagram som viser fremdriften over tid, og alarmer/timere som forteller deg når kjøttet ditt har nådd ønsket temperatur. Ikke mer å åpne ovnen eller grille hundre ganger, noe som senker tilberedningen mens du sjekker igjen og igjen. For ting som ribber – med flere trinn basert på temperatur – fjerner den all gjetting: Bare åpne smarttelefonen, last inn appen og du kan se statusen til maten på et øyeblikk. Fortsatt ikke solgt? Vi skrev utdypende om om et smart mattermometer er verdt det så du kan bedømme selv.
Smarte gassgriller
Det er også verdt å søle litt blekk på annen ny teknologi utviklet for å hjelpe deg med å grille og grille bedre. Produsenter av gassgriller, som Weber, bygger nå smart teknologi inn i grillene sine, så det kan ikke ta lang tid før tilleggsenheter er foreldet. Webers splitter nye Gensis smartgrill utgir seg for å være "den største grillinnovasjonen på flere tiår, som skaper en full kulinarisk opplevelse i bakgården". Med denne grillen bytter du ut grillristen med spesialtilpasset Weber Crafted grillutstyr, som bruker Weber Connect smart-teknologi, for varsler om mattemperatur i sanntid. Det høres ganske futuristisk ut og litt vanskelig å fatte, så vi tar denne en tur denne våren. Se etter vår anmeldelse av Weber Genesis smartgrill i løpet av de neste ukene.
Uansett hvilken trådløs sonde du går med, kan du være trygg på at du kan trekke maten av grill eller ut av ovnen på det perfekte tidspunktet, og du kan si farvel til overstekt og underkokt mat.
Redaktørenes anbefalinger
- Denne tredemøllen med interaktiv personlig trening er $200 rabatt på Best Buy
- Store rabatter har nettopp landet på Samsungs smarte kjøleskapslinje
- 5 kule smarte hjem gadgets for sommeren 2023
- Forbedre børstingen din med denne smarte Colgate-tannbørsten for $15
- Vanligvis $340, denne Bissell Smart Air Purifier koster bare $80 i dag
Oppgrader livsstilen dinDigitale trender hjelper leserne å følge med på den fartsfylte teknologiverdenen med alle de siste nyhetene, morsomme produktanmeldelser, innsiktsfulle redaksjoner og unike sniktitter.
