De beste sakte komfyrene

For opptatt til å lage mat denne uken? Trenger du å leke kokk for det fryktede svigerbesøket? Ikke et problem. Kjør til kjøleskapet, ta noen produkter, kjøtt og krydder, sleng ingrediensene i en langsom komfyr og slå den på. På bare timer vil du ha et fullt hjemmelaget måltid, minus tiden og slitet som kokeapparatet krever.

Kompakte og enkle å bruke, dagens saktekokere bruker det siste innen termisk teknologi for å sautere, dampe og brenne mange av favorittmatene våre til perfeksjon. Enten du leter etter en programmerbar saktekoker, en som er perfekt for buffeer, eller noe mer rimelig, har vi funnet den perfekte for deg.

Videre lesning

• Beste Instant Pots
• Beste trykkokere
• Beste Instant Pot-oppskrifter

Hamilton Beach Set ‘n Forget Programmerbar Slow Cooker

Denne langsomme komfyren dekker stort sett alle baser du vil at et kjøkkenapparat skal treffe. Den er programmerbar, slik at du kan stille inn en koketid og la den fungere på egen hånd, eller du kan betjene den manuelt ved å velge høye, lave eller varme temperaturer uten å angi en tid. Slow cookeren kommer også med en temperatursonde for å finne ut når maten er ferdig. Når tilberedningen er fullført, vil komfyren automatisk gå over til oppvarmingsinnstillingen, og opprettholde en trygg temperatur til det er tid for å spise.

Bor du i et område med mer enn din rettferdige andel av strømbrudd? Hamilton Beach Set 'n Forget Programmerbare Slow Cooker vil fortsette å fungere selv under korte perioder strømbrudd, slik at du fortsatt kommer hjem til et måltid som er klart til å nyte (selv om du skal spise i mørk). I tillegg betyr den rimelige prislappen at alle fra universitetsstudenter til erfarne fagfolk kan starte sakte matlaging i morgen.

KitchenAid KSC6222SS Slow Cooker

For en saktekoker som kan gå direkte fra matlaging til servering, ta en titt på denne KitchenAid. Den leveres med et glasslokk som kan åpnes på hver side, noe som gjør den perfekt for samtidig servering og å holde maten varm. Rockende kokkeplikt for en stor familie eller spesiell begivenhet? Den ovale 6-quart-innsatsen kan romme store matvarer, for eksempel en hel kalkun eller en svinestek. Mens mange sakte kokere bare kommer med høye og lave tilberedningstemperaturer, har denne høy, middels og lav koking i tillegg til en varmeinnstilling.

KitchenAid KSC6222SS er også programmerbar. Fastlåst av en travel timeplan? Bare sett opp 24-timers timeren og komfyren fyrer opp og begynner å lage mat mens du gjør ferdig ting på jobben. Når maten er ferdig, går komfyren umiddelbart over til oppvarmingsinnstillingen i opptil fire timer. Vil du overvåke maten mens den tilberedes? Det digitale displayet viser temperatur og klokkeslett, slik at du vet hvor mye lenger du har til det er på tide å spise.

All-Clad SD700450 Programmerbar Slow Cooker

Hvis du er på markedet for en avansert saktekoker, er dette programmerbare apparatet fra All-Clad en du bør vurdere. Den ovale designen rommer opptil 6,5 liter og er stor nok til å romme selv en stor gruppe middagsgjester. Hvis du vil ha en mindre versjon, kan du velge en 4-quart-modell. Saktekokeren kan også programmeres inntil 26 timer i forveien, slik at du kan gå gjennom dagen med visshet om at du kommer hjem til et deilig måltid som er klart til å spises.

Eksteriøret i rustfritt stål gjør All-Clad SD700450 til en holdbar investering og også et estetisk tiltalende tillegg til kjøkkenbenken. Den sorte keramiske innsatsen har integrerte håndtak som gjør den lett å gripe og ta av, og glasslokket hjelper til med å holde varmen innesperret for fuktig og deilig mat. Det digitale displayet er lett å lese, og de intuitive trykknappkontrollene gjør det enkelt å velge ulike programmer for tilberedning av maten. Både innsatsen og lokket tåler også oppvaskmaskin, noe som betyr at du kan sette dem inn i vaskemaskinen for enkel rengjøring.

Crock-Pot SCCPVI600-S 6-kvarts nedtelling programmerbar oval saktekoker

Noen ganger kan ikke en saktekoker alene få jobben gjort. Enkelte retter krever en grytende finish, en ferdighet som løpende komfyrer rett og slett ikke har. Med denne Crock-Pot kan du overføre den keramikkbelagte steintøyinnsatsen direkte på komfyren for enkel bruning. Du kan også programmere saktekokeren til å lage mat i et hvilket som helst tidsrom mellom 30 minutter og 20 timer. Den digitale timeren teller ned den gjenværende koketiden, slik at du kan overvåke hvor lenge det tar før maten er klar til å nytes. Når det er tid for å spise, gå innsatsen rett til spisebordet slik at alle kan hjelpe seg selv. Har du en fest eller middag? Crock-Pot SCCPVI600-S 6-quart-størrelsen kan lage nok mat til å servere minst seks personer. Innsatsen og glasslokket tåler begge oppvaskmaskin for praktisk rengjøring. Matlaging med én gryte har aldri vært enklere.

Instant Pot Duo60 7-i-1 flerbrukstrykkkoker

Selv om denne Instant Pot gjør en god jobb med saktekoking, gjør den også mye mer. Faktisk vil dette kjøkkenapparatet fungere som riskoker, dampkoker, yoghurtmaskin og matvarmer. Det brukervennlige kontrollpanelet gjør det veldig klart hvilket program du velger, og du kan også forsinke tilberedningstiden opptil 24 timer – perfekt for å lage mat kvelden før et stort middagsselskap. Apparatet vil være et trygt tillegg til kjøkkenbenken din, med 10 sikkerhetsmekanismer. Kjelen i rustfritt stål og dampstativet i rustfritt stål tåler tidens tann, selv om du setter dem i oppvaskmaskinen etter hvert måltid. Instant Pot Duo kommer i tre størrelser: Det er en 3-quart Instant Pot Duo Mini, en 6-quart Instant Pot Duo60, og en eksepsjonelt stor 8-quart Instant Pot Duo80. Sjekk ut vår fullstendige anmeldelse av Instant Pot Duo60 her.

Crock-Pot 2101704 6 Quart Alexa Slow Cooker

Klar for en assistentkokk? Etter å ha koblet Crock-Pot 2101704 til Wi-Fi, kan du kontrollere komfyren ved hjelp av Alexa-aktiverte enheter. Bruk talekommandoer for å starte og stoppe komfyren, justere innstillingene, sjekke timeren og spørre når kjøttbollene dine er ferdige. Sitter fast i trafikken? Hopp på din Alexa app for å justere koketiden for middagen din; på den måten vil din Crock-Pot vite å holde den varm mens den venter på at du skal komme hjem. Du kan også bruke Alexa-kommandoer til å veksle mellom tre forskjellige temperaturmoduser: Høy, lav og varm. Det store kokekammeret er stort nok for en stek i full størrelse, og både steintøysvasken og glasslokket tåler oppvaskmaskin, noe som gjør opprydding til en lek.

Redaktørenes anbefalinger

• Den beste smarte hjemmeteknologien for hybelen din
• Ring Indoor Cam vs. Arlo Essential innendørskamera: hvilket er best?
• De beste tilbudene på Prime Day-robotstøvsuger, fra bare $97
• De beste smarte hjemmeenhetene for 2023
• De beste Amazon Alexa-smarthøyttalerne