Er en smart kaffemaskin verdt det?

Kaffe får mange av oss i gang om morgenen. Enten det er den trøstende varmen, bitterhetens støt eller – la oss være ærlige – koffeinen, er kaffe drivstoffet som starter motorene våre hver dag. Kaffe har utviklet seg fra sin primitive opprinnelse som bær vi tygget på, til de enkle automatiske kaffetrakterne fra midten av århundret, og nå i dag til helautomatiske maskiner som kan ta seg av hver funksjon for oss – og noen har til og med Alexa stemmeassistanse innebygd.

Men trenger vi virkelig all denne teknologien i morgenkoppen vår?

Hvordan kom vi til smarte kaffemaskiner?

Kaffens opprinnelseshistorie er godt fortalt: En ung geitegjeter passet barna sine og la merke til at de så ut til å bli ganske begeistret etter å ha nappet på bærene til en viss busk. For å være den nysgjerrige typen, tok gjeteren dem selv og ble hektet på piggen disse små bitre bærene så ut til å gi.

Etter hvert begynte mennesker å dyrke disse bærene; vi lærte om brenning av kaffe og fant bedre metoder for å knuse de brente og tørkede bønnene. Men å, alt det arbeidet! Den automatiske kaffemaskinen tilberedte morgenhellinger var en saga blott, i hvert fall inntil ungdommen i det 21. århundre gjenoppdaget gledene ved analoge kaffemetoder. Mange av oss ønsker imidlertid å spare tid og komme til nippene raskere og med mindre oppstyr. Det er her ny kaffeteknologi kommer inn.

Super automatiske espressomaskiner

Alle som noen gang har ekstrahert sin egen espresso ved hjelp av en manuell maskin, vet at dette virkelig er en kunstform. Presisjonen til malingen, den perfekte tampingen av jorda, trykket i vannet, vanntemperaturen og til og med luftfuktigheten kan alle påvirke hva som havner i koppen din. Det er derfor den superautomatiske espressomaskinen ble utviklet.

En superautomatisk espressomaskin håndterer alle disse oppgavene for deg. Med ett trykk på en knapp vil den male bønnene dine til dine nøyaktige spesifikasjoner, tampe dem og trekke ut espressoen i koppen. De fleste superautomatiske maskiner har også innebygd melkeoppvarming og skum. Ditt bidrag til denne teknologien er å helle favorittbønnene dine i beholderen og trykke på den knappen.

Er kaffeteknologi verdt det?

Effektiviteten, hastigheten og kvaliteten til den superautomatiske espressomaskinen bør ikke undervurderes, selv om det koster en betydelig kostnad. Superautomatiske espressomaskiner kan starte på i underkant av tusen dollar, og å betale 2 eller til og med 3 tusen for en merkeversjon er pari for kurset. Men er det verdt det?

Jeg fikk nylig muligheten til å prøve et par forskjellige superautomatiske espressomaskiner fra både Philips og Jura. Det er ikke å nekte for enkelheten og bekvemmeligheten til disse benkeplatene. Ja, de har en tendens til å ta et stort fotavtrykk (men sannelig ikke mye større enn den automatiske dryppkaffemaskinen og kvernen din kombinert gjør). Å våkne trøtt, gråøyd og i halvmørke, er en absolutt luksus å slippe å trekke ut bønnene, søle noen få på gulvet, mal dem, søl litt av det på gulvet, og prøv å presse ut en kvalitetsespresso kl. 05.30 i morgen. La oss ikke en gang begynne å prøve å skumme melken ordentlig. Det er en grunn til at kaffen nippes til om morgenen: Det hjelper oss med å bringe oss fra døsig halvbevissthet til funksjonell våkenhet.

Disse superautomatiske maskinene lager også en rekke forskjellige drikker, noe som betyr at du ikke er begrenset til kun espresso; du kan oppgradere til en cappuccino eller nippe til en ettermiddagslatte med et knappetrykk. Ingen huskemål, malespesifikasjoner eller oppskrifter. En superautomatisk espressomaskin er definitivt verdt det, forutsatt at du drikker minst en eller to espressobaserte drikker om dagen.

Kan jeg legge til Alexa eller Google i kafferutinen min?

Tallrike kaffemaskinprodusenter begynner nå å lage kaffetraktere med Alexa stemmestyring inn i maskinene deres. Noen lurer kanskje på... hvorfor?

Dette er den neste logiske progresjonen av smart kaffe: Hvorfor trykke på den knappen i det hele tatt? Hvis du kan spørre din Alexa digital assistent på soverommet for å få kaffen i gang på kjøkkenet, når du ankommer maskinen, er koppen klar. Det er litt magi der.

Keurig har vært en av de tidlige brukerne av denne teknologien med sin pod-baserte maskin. Gjennom Keurig Alexa Skill kan du spørre Alexa for å slå maskinen på eller av, justere innstillingene for bryggestyrke og mye mer.

Problemet med noen av disse maskinene er at det fortsatt er en betydelig byrde på deg for å sette opp maskinen din for å lykkes. Med en Keurig må du huske å legge til poden på forhånd. Noen av maskinene kan kun slås av eller på ved hjelp av stemmestyring, mens andre tilbyr mer automatisering.

Hamilton Beach Alexa kaffetrakter lar deg spørre Alexa for å begynne å brygge en kopp kaffe, endre bryggestyrken eller bare slå av maskinen. Fordi den holder tiden synkronisert gjennom Alexa app, kan du enkelt integrere maskinen i din Alexa oppvåkningsrutiner om morgenen slik at du våkner til lukten av favorittbrygget ditt varmt i kjelen og venter på at du skal skjenke den første koppen.

Det er også måter å hacke dette oppsettet med en eksisterende kaffetrakter og en smart plugg koblet til Google eller Alexa. Disse hackene har en tendens til å fungere best med maskiner som bruker en manuell på/av-bryter, men dette kan være en mer kostnadseffektiv måte å legge smarte til kaffetrakteren din.

Likevel, hvis du tenker på en drypp kaffetrakter som er Alexa- eller Google-aktivert, kan dette virke litt mindre fornuftig. Du må fortsatt gjøre alt klart, legg til filteret, dryss i bakken og fyll på vannet. Deretter kan du be Alexa om å brygge når du er klar. Alexa tar egentlig bare det siste trinnet, om enn det som faktisk resulterer i varm kaffe.

Er en smart kaffetrakter verdt det?

Så er all denne teknologien virkelig nødvendig? Kort sagt, selvfølgelig er det ikke det. Spesielt med gjenoppblomstringen av analoge kaffebryggemetoder, er det mange mennesker som finner glede i sine praktiske kafferutiner.

Men som noen som har hatt mange muligheter til å vurdere avanserte automatiske kaffe- og espressomaskiner, kan jeg vitne om en smart automatisert kaffetrakter kan spare tid, gi mer konsistens i brygget, og (spesielt med en superautomatisk maskin) kan det være vilt beleilig. Av de grunner kan jeg anbefale opplevelsen. Det er definitivt en luksus å ha brygg på barista-nivå laget på bestilling hjemme: Litt som en java-butler.

Nivået av smart teknologi du vil legge til morgenkaffen din handler om din personlige preferanser, morgenrutinen din og hvor mye du kanskje har hodet samlet før du har hatt det den første koppen.

La oss være ærlige, vi kan alle takle en manuell kaffetilværelse. Når jeg husker det før jeg legger meg, er jeg en stor fan av å sette opp den analoge dryppkaffemaskinen min og Nespresso-maskinen min kvelden før, slik at jeg ikke trenger å finne fingerferdighet (eller brillene mine) for å unngå å tulle rundt på kjøkkenet, siden jeg akkurat i morges i halvvåken tilstand slo en hel pose kaffebønner over hele gulv.

Godt jeg kunne spørre min robotstøvsuger å komme og feie det opp.

Redaktørenes anbefalinger

• Amerikanske myndigheter lanserer et nytt cybersikkerhetsprogram for smarthusenheter i 2024
• Anker avslører nye solcelledrevne Solix-batterier, kraftig Anker Prime-serie
• Aqara lanserer U100 smart lås med full Apple HomeKit-støtte
• Amazon skal betale $30 millioner i FTC-oppgjør for Alexa, Rings personvernbrudd
• Nye Roborock S7 Max Ultra har vedlikeholdsfri dokkingstasjon, imponerende mopping-ferdigheter