Hva er smarte ovner og smarte komfyrer?

Smart kjøkkenteknologi er ikke nytt, men et voksende segment av dette markedet er nå fokusert på smarte ovner. Men hva er egentlig en smart ovn, hva gjør den, og hva gjør den egentlig smart?

Hva er smarte ovner/komfyrer?

Teknisk sett er det to definisjoner av smarte ovner. Det er tradisjonell innebygd storformatovn eller komfyrapparater som har lagt til teknologi (ofte en tilkoblet app) og så er det mindre, bærbare versjoner også kjent som benkeovner. Disse benkeplateversjonene representerer et nytt segment av det smarte kjøkkenet.

Disse kompakte smarte ovnene er vanligvis en tredjedel til en fjerdedel av størrelsen på en typisk ovn eller komfyr og kobles til en vanlig stikkontakt. De er designet for å være frittstående.
Merker du kan se når du leter etter en smart ovn inkluderer Tovala, June, Brava og Anova.

Finnes smarte ovner?

Nesten utelukkende er det ingen komfyrtoppkomponent til smarte benkeovner, så å kalle disse smarte komfyrene ville være litt feilaktig. Hvis du leter etter en komfyr eller komfyr, sørg for å sjekke ut vår liste over beste ovn/serier her, ettersom noen nyere modeller tilbyr teknologi som Wi-Fi, ekstern feilsøking og til og med en ledsager-app.

Hvordan fungerer en smart ovn?

Det finnes noen forskjellige konsepter for denne typen små apparater. Den første bruker kuraterte ukentlige matleveranser til døren din som ofte kommer med QR-koder ovnen (eller en ledsager-app) vil skanne. Når koden er skannet, tar den seg av å stille inn temperaturen, justere tilberedningstiden og gi deg beskjed når måltidet er klart. Det tar all planlegging og gjetting (og noen vil kanskje si gleden) av matlagingen siden alt du trenger å gjøre er å åpne en ferdigpakket boks, skanne, sette den i ovnen og spise.

Den andre typen smart ovn som Breville Joule ovn, lar deg administrere mer av prosessen, ved å bruke din egen butikkkjøpte mat, men ringe opp oppskrifter eller anbefalte matlagingsprogrammer som utgir seg for å lage mat perfekt. Igjen, en ledsager-app vil hjelpe deg med å overvåke kokken, eller finne måltidsideer.

Kanskje ikke overraskende, det er også ovner som kan gjøre både mat som er kjøpt i butikken (til og med skanning av matens UPC-strekkode) og servert måltidslevering, noe som kan øke deres allsidighet.

Hva gjør en Samsung smart ovn?

Samsung ser ikke ut til å lage en smart benkeovn, men den tilbyr Wi-Fi på en av sine store formater, og nettsted tipser også om teknologien, og sier at dens "smarte ovn kombinerer tilberedningsytelsen til en ovn med hastigheten og bekvemmeligheten til en mikrobølgeovn. Det er en perfekt kombinasjon av varmluft, grill og mikrobølgeovn", men ingen spesifikke produkter er koblet til.

Hvilken matlagingsteknologi finnes i smarte ovner?

Noen ovner bruker infrarødt lys for å lage mat, andre bruker varmeelementer. Noen ovner er smarte nok til å lage et program på egen hånd, andre krever bruk av en spesiell temperatursonde inne i maten for å forbedre nøyaktigheten. Avhengig av teknologien kan disse smarte ovnene bake, steke, bruke konveksjon, dampe, fungere som en air fryer, brødrister, eller gi oppvarmingen til en mikrobølgeovn.

Hvordan velge en smart ovn

Hvis du kjøper en smart ovn, er det viktigste spørsmålet å stille deg selv, hvorfor? Hvilken teknologi leter du etter som du ikke allerede har i et annet apparat, og er det verdt å legge til en annen maskin til livet ditt? Hvis du er i et sted som ikke allerede har en ovn, kan det hende du leter etter noe som kan stekes og bakes, men du har kanskje ikke mye bruk for damp- eller luftsteking. Hvis du allerede har en ovn du ikke bruker fordi du ikke liker å lage mat, kanskje du ser på en av disse benkeovnene for å automatisere matlagingen din, slik at du kan ta deg av bekymringene ved å lage mat, planlegging og matlaging.

Hvis du ser på en av disse ovnene som en morsom måte å ta i bruk ny teknologi på, bør du tenke over det hvor lenge det vil underholde deg, og hvor lenge du kan holde deg til de tilhørende måltidspakkene og leveranser. Når det gjelder dette emnet, er det verdt å sette pris på hvor mange måltider du vil at smartovnen skal lage hver uke, og hva det faktisk vil koste. Når du har samlet opp matkostnadene og lagt til kostnadene for selve ovnen, kan det hende du ikke sparer penger, og det kan ende opp med å koste deg mye mer.

Til slutt, ikke glem plass. Mange av disse ovnene er ganske store (mer enn en brødrister) og trenger tilgang til en plugg. Når det er sagt, skal de passe på benken under et sett med overskap i standardstørrelse.

Redaktørenes anbefalinger

• Den beste smarte hjemmeteknologien for hybelen din
• Amerikanske myndigheter lanserer et nytt cybersikkerhetsprogram for smarthusenheter i 2024
• Kan et smart sprinklersystem hjelpe deg med å bruke mindre vann?
• De beste smarte hjemmeenhetene for 2023
• De beste Amazon Alexa-smarthøyttalerne

Oppgrader livsstilen dinDigitale trender hjelper leserne å følge med på den fartsfylte teknologiverdenen med alle de siste nyhetene, morsomme produktanmeldelser, innsiktsfulle redaksjoner og unike sniktitter.