Jobber hjemmefra har endret rutinene mine. Nå mer enn noen gang bruker jeg leveringstjenester som GrubHub, Seamless og UberEats, ikke bare fordi jeg har tid til å lage meg noe å spise, men fordi det er så praktisk. Tid er penger, så jo mer tid jeg kan skaffe, jo bedre. Men her er tingen: Det er mye tid brukt på å bare vente.
Keurig maskiner har vist oss et nivå av bekvemmelighet når det gjelder å brygge kaffe, men markedet for forbruksvarer som kommer i podform utvider seg sakte til andre områder de siste årene som øl, te og cocktailer. Nå kan du inkludere desserter på den korte listen. Fast hjemme på grunn av den pågående pandemien har fått meg til å innse at smarthjemmets utvidelse til kjøkkenområdet bare vil kvantifiseres av bekvemmeligheten til pod-baserte forbruksvarer. De sparer tid og tilbyr bekvemmelighet ved å trykke på en knapp.
Anbefalte videoer
Under CES 2021 var jeg introdusert til ColdSnap — et lite apparat på benkeplate som serverer iskrem, frossen yoghurt, smoothies og mer på et øyeblikk. Det virker som en strålende idé, alt tatt i betraktning. Jeg snakket nylig med Matthew Fonte, ColdSnaps president, som ga innsikt i fremtiden til kjøkkenet ved hjelp av smarte apparater som ColdSnap.
I slekt
- LGs nyeste kjøkkenapparater integreres med ThinQ-systemet
- Ikke tro på markedsføringen! Robotkokker er ikke det du tror de er
- ColdSnap er som en Keurig-maskin for myk iskrem
Forutsetningen er enkel, en Keurig-lignende prosess som kan servere disse frostige godbitene gjennom belg, som i dette tilfellet er en boks på størrelse med Red Bull. Du stikker inn smaken din, trykker på en knapp og ser deretter at den forsvinner med et knappetrykk. Grunnlaget for det smarte hjemmet er bygget på denne forutsetningen om bekvemmelighet og enkelhet, og ColdSnap oppfyller dette til tennene.
"Hvis du kan lage noe som er praktisk, det er ingen forberedelse, det er veldig sunt, det er ingen opprydding, og få det på forespørsel når du vil ha det, tror jeg folk vil betale for det," sa Fonte. Gitt hvordan K-Cups har vist seg vellykket, kommer det ikke som noe sjokk at denne strategien blir utnyttet på andre områder. De Drinkworks Home Bar av Keurig er et eksempel på dette, som pisker opp håndverkscocktailer hjemme uten behov for en profesjonell bartender.
Denne trenden forsvinner ikke med det første, tydelig i mange smarte små apparater utgitt de siste par årene som følger denne strategien. De Bartesian er nok et tilkoblet lite apparat som serverer cocktailer, mens BeerMKR lar alle hjemme å brygge partier av favorittølene sine. Appellen for disse tilkoblede drikke- og dessertprodusentene vil bare bli bedre etter hvert som de blir mer personlige.
"Hvis du kan gjøre det tilpasset, praktisk og bærekraftig, tror jeg det vil være et marked for det. Jeg tror det er trenden, forklarte Fonte om trendene han forventer kommer. "Hele ideen er personalisering. Hvis du vil ha en vaniljeis, så si at noen andre vil ha sjokoladeis, alle kan få sine respektive smaker når de vil.»
Fonte fortsatte med å snakke om et annet indirekte positivt aspekt ved ColdSnap som ikke nevnes ofte: Potensialet til å påvirke miljøet vårt. Han påpeker hvordan kjøleskap brukes til å kjøle ned drikkevarer og andre bedervelige forbruksvarer, som åpenbart bruker energi for å holde dem i drift. ColdSnap, omtrent som disse andre drikkevareprodusentene, trenger ikke å være konstant slått på. I stedet foreslår de indirekte ideen om å redusere vårt karbonfotavtrykk ved å bruke dem bare når de er nødvendige.
"Det vi foreslår er bare å fryse det når du trenger det og eliminere hele den kalde forsyningskjeden." Det er en gripende uttalelse når du tenker på det bredere bildet av hvordan produsenter produserer og lagrer disse varer. Oppbevaring av disse belgene ved romtemperatur i motsetning til å holde dem kjølte i kjøleskapet introduserer ideen om at de er miljømessig ansvarlige.
Selv om ColdSnap ennå ikke er kommersielt tilgjengelig for kjøp, har selskapet til hensikt å rulle ut en beta-lansering denne sommeren i det større Boston-området. Akkurat nå virker det som om fokuset er på det kommersielle området – mer når selve maskinen koster rundt 1000 dollar, som Fonte beskrev. Ja, den prisen begrenser absolutt rekkevidden, men jeg ville ikke bli overrasket over å se en forbrukervennlig modell tilgjengelig i fremtiden. Når du pakker bekvemmelighet og personalisering inn i lokalet, er det en oppskrift som garantert vil tiltrekke seg forbrukernes oppmerksomhet.
Redaktørenes anbefalinger
- Er smarte kjøkkendingser verdt det?
- Beste gaver, dingser og tekniske verktøy for kjøkkennerder
- Smarte kjøkken gjør alt annet enn å lage mat, og nå vil Samsung til og med hjelpe med det
- Robotkokker er bare matprosessorer med ekstra trinn
- Reverie Connect lar deg endre posisjonen til sengen med kun stemmen din
Oppgrader livsstilen dinDigitale trender hjelper leserne å følge med på den fartsfylte teknologiverdenen med alle de siste nyhetene, morsomme produktanmeldelser, innsiktsfulle redaksjoner og unike sniktitter.
