Solidteknics avduker superlette støpejernspanner

SOLIDteknics AUS-ION Australian-laget Sunday Crepe matlagingslykke.

Hvem sier at kokekar må være tunge for å være av høy kvalitet? Absolutt ikke laget bak Solidteknics og dets Aus-Ion kokekar, som nå har lansert enda et sett med sine populære gryter og panner på Kickstarter som lover å være enda lettere enn (men like sterke som) før. Aus-Ion-pannene, som er merket som "verdens eneste sømløse kokkekjeler i ett stykke i stål", lover å lage mat akkurat som støpejern, men veier bare halvparten så mye.

Anmeldelse: Solidteknics AUS-ION Sømløs karbonstålpanne

Selv om de er tyngre enn dine engangsbelagte aluminiumkokekar, er Aus-Ion-linjen fra SolidTeknics fortsatt mye mindre uhåndterlig enn andre panner av lignende kvalitet. Firmaets 18 cm-gryte veier bare 0,8 kg, 26 cm-pannen veier 1,6 kg, og selv den største Sauteuse Bombée/Wok kommer inn på bare 1,6 kg. Det betyr at å snu en pannekake i en av disse pannene ikke vil knekke håndleddet.

Anbefalte videoer

Så hva har endret seg fra forrige gang Solidteknics ga ut pannene sine? For det første har selskapet introdusert shot pening-prosessen for å skape en "luksus sateng finish" som ikke ser bare pent ut, men hevder også å gi bedre mat, ettersom krydderet fester seg mer til ingrediensene dine Enkelt. Kuleblåsing, eller kulesprengning, er en prosess der tusenvis av stålkuler skytes mot en pannes overflate for å rykke inn (eller pene) pannen uten å faktisk fjerne noe metall. Denne smått hamrede overflaten lover å være bedre for å forankre krydder i "kratrene", noe som resulterer i smakfullere mat.

I slekt

  • Apple AirPods får bedre samtalekvalitet med den nyeste Windows 11-oppdateringen
  • Apples mixed reality-headset kan veie halvparten av vekten av andre headset
  • Google Stadia får minst 10 tidsbestemte eksklusive tilbud i første halvdel av 2020

Dessuten har selskapet også introdusert deres største kokekar hittil - 30 cm langpannen. For når du lager mat med noe så lett, er du OK med å lage mat til større grupper, ikke sant?

For øyeblikket kan du bestille en av disse superlette pannene fra Kickstarter, hvor tidligprisprisen er rundt $67 for 18 cm langpannen. Større størrelser av pannen er også tilgjengelige, det samme er et 24 cm crépe-gitter og en 30 cm wok. Så uansett hvilket kjøkken du tar tak i, kan du være trygg på at du kan gjøre det på en lett måte.

Redaktørenes anbefalinger

  • Blink får et kablet flomlyskamera og et pan-og-tilt-feste
  • Få dobbel lengde til halve prisen på disse smarte LED stripelysene i dag
  • Fremtidige MacBook-er kan få et stort ytelsesløft hvis nye Apple-patenter kommer ut
  • Black Friday-spesialer gir deg de to beste DNA-testsettene for forfedre til halvparten
  • Den komplette Disney+-lanseringsserien får en tre og en halv times trailer

Oppgrader livsstilen dinDigitale trender hjelper leserne å følge med på den fartsfylte teknologiverdenen med alle de siste nyhetene, morsomme produktanmeldelser, innsiktsfulle redaksjoner og unike sniktitter.