OTG, den teknologibaserte flyplassrestaurantoperatøren, åpnet nylig en 10 000 kvadratmeter stor mathall på LaGuardia lufthavns terminal C, i New York City. Som i sin samarbeid med United Airlines i Newark Liberty fikk Delta-terminalen på LaGuardia en oppfriskning av matalternativer samt installasjon av mer enn 100 iPad-er som brukes til bestilling og betaling.
På hver iPad-terminal kan kunder bla gjennom menyelementer og legge inn bestillingene sine. Som OTG fortalte oss i fjor, er systemet designet for å bidra til å øke inntektene samtidig som det reduserer kostnadene på grunn av arbeid og tomrom; de hjelper også restauranter med å sende ut ansatte når det er nødvendig, tillater endringer i menyer underveis og fjerner behovet for å håndtere kontanter. I tillegg til iPadene er det også 90 selvutsjekkingsenheter, laget av NCR, som støtter kontaktløs betaling som Apple Pay. Så i tillegg til kredittkort kan kunder betale med sine Apple Pay-kompatible iPhone-, iPad- eller Apple Watch-enheter. OTG sier at de også kan oppdatere iPadene for å godta Apple Pay i fremtiden.
For matelskere vil de sette pris på de nye restaurantalternativene som er basert på ferske, lokale råvarer, støttet av navn som Andrew Zimmern (av Bisarre matvarer berømmelse), Jamison Blankenship og Pat LaFrieda. Ingrediensene kommer fra gårder i New York og New Jersey-området, samt det populære Union Square Greenmarket i New York City.
"For første gang noensinne blir mathallen et åpent kokkekjøkken hvor reisende kan ta seg til den ene siden av en kafé, eller trekke opp et sete og spise på den andre," sier OTG-sjef Rick Blatstein.
Oppgrader livsstilen dinDigitale trender hjelper leserne å følge med på den fartsfylte teknologiverdenen med alle de siste nyhetene, morsomme produktanmeldelser, innsiktsfulle redaksjoner og unike sniktitter.
