Restaurant POS-systemer øker effektiviteten i restaurantdrift.
Kjøp komponenter, avhengig av elementene du trenger i systemet ditt. De essensielle komponentene er en backoffice-server, som er hoved-"hjernen" i POS-systemet, minst én kassaskuff, en skriver og en monitor. Berøringsskjermer anbefales, men en standardskjerm kan brukes hvis du legger til et tastatur. Ytterligere komponenter kan inkludere flere skrivere (hvis du har flere arbeidsstasjoner eller forberedelsesområder), strekkodeskannere (hvis etablissementet ditt selger detaljpakkede varer) og magnetstripelesere (MSR) og PIN-blokker hvis du godtar kreditt og debet kort.
Programmer din backoffice-server. Siden backoffice-serveren vil være hovedkvarteret for alle virksomhetens transaksjoner og prosedyrer, må du først sette opp dette. Installer Microsoft Windows og POS-programvaren på backoffice-serveren og skriv inn alt som er relevant informasjon som menyelementer, prislister, lederpassord, ansattinformasjon og server tall.
Sett opp hoved- og underarbeidsstasjonene ved å bruke komponentene du har valgt. Installer en skjerm, et tastatur (hvis aktuelt) og en skriver på hver arbeidsstasjon. Hvis du skal bruke BOH (back of the house) skrivere som sender menyelementbestillinger til separat prep områder (som hovedkjøkkenet, baren eller en salatstasjon), installer en skriver ved hver av disse seksjonene vi vil. Koble en kontantskuff, MSR og PIN-kode til hovedarbeidsstasjonen der kontanttransaksjoner utføres, og flere slike enheter til enhver arbeidsstasjon som krever dem.
Koble alle arbeidsstasjonskomponenter til din backoffice-server ved å opprette et lokalt nettverk (LAN) ved hjelp av Ethernet-tilkoblinger. Sett opp Ethernet-huben; koble Ethernet-kabler sikkert fra huben til hver arbeidsstasjon. Før kablene under tepper, bak møbler eller gjennom tak slik at de ikke kan snubles eller bli sår i øynene. Sørg for at hver arbeidsstasjon er riktig koblet til din backoffice-server.
Lag et nettverk for alle arbeidsstasjonene dine. Du må koble systemet til nettverket ditt for å være sikker på at all informasjon som legges inn, når den riktige digitale destinasjonen. Velg et program som er spesielt utviklet for salg av mat og drikke i restauranter, og installer det på backoffice-serveren. De fleste restaurant POS-programvare vil spørre og lede deg gjennom installasjonsprosessen.
Tips
De fleste forhandlere av restaurant-POS-systemer har en kundeservicestab bestående av datamaskin- og restauranteksperter som kan hjelpe deg med å bestemme hvilke komponenter som passer best for ditt etablissement.
Noen forhandlere tilbyr assistanse på stedet med å installere POS-systemet og programvaren, samt kundestøtte for programmering og periodisk vedlikehold.
