Flippy is een burger-flipping-robot die chef-koks hoopt te helpen

FLIPPIJ | Miso-robotica

FLIPPIJ | Miso-robotica

Het is nooit een bijzonder gewilde klus geweest, maar nu lijkt het erop dat het omdraaien van hamburgers helemaal geen taak voor mensen is. Ontmoeten Flippy, een nieuwe ‘robotachtige keukenassistent’ van Miso Robotics die, zoals de naam al doet vermoeden, het proces van het koken van die sappige pasteitjes zal automatiseren. En Flippy is blijkbaar zelf behoorlijk gewild – Miso Robotics heeft er zojuist nog een op de markt gebracht $10 miljoen, waardoor de totale bekendgemaakte financiering van het bedrijf op $ 14 miljoen komt, en het doel om de robot naar in totaal 50 CaliBurger-locaties te leveren wordt versterkt.

De nieuwe financieringsronde van $10 miljoen zal er ook toe bijdragen dat Miso Robotics’ AI-platform in andere epicurische toepassingen. Als Zito dat is genoteerd,,Met de opbrengst hiervan kunnen we een robotachtige keukenassistent bouwen. Je zult BB-8 niet uit onze winkel zien komen; Je zult waarschijnlijk zien dat we dit blijven verfijnen – het algemene hardwareplatform dat we hebben, maar dan zullen we zien dat het steeds meer gaat samenwerken en aanpasbaar wordt.”

Aanbevolen video's

Wat Flippy, de bestaande robot, betreft, deze nieuwe keukenassistent belooft ‘draagbaar, collaboratief en aanpasbaar’ te zijn en ‘ontworpen voor echt gebruik’. werkende keukens.” De bot is een karachtig apparaat dat wordt geleverd met een robotarm met zes assen en een ‘sensorbalk’. Plaats Flippy eenvoudig naast een standaardgrill of frituurpan, en hij zal de nodige gegevens van een thermische sensor, 3D-sensoren en verschillende camera's detecteren om hem te helpen zijn omgeving. Het kan uw etensbestellingen zelfs rechtstreeks opnemen dankzij een systeem dat een kaartje van de kassa rechtstreeks naar de keuken stuurt.

Hoewel Flippy misschien niet de creativiteit van een chef-kok heeft, doet hij het redelijk goed als lijnkok. Het is in staat hamburgerpasteitjes uit te pakken, op de grill te leggen en de bereiding van het vlees in de gaten te houden tijd en temperatuur, en zijn menselijke tegenhangers laten weten wanneer ze klaar zijn om van de aarde te worden gehaald warmte. Natuurlijk heeft het nog steeds wat hulp van onze soort nodig, omdat Flippy (nog) niet in staat is kruiden toe te voegen of de eindproducten in te pakken.

Maar Flippy is zeker behoorlijk slim. Omdat hij de kunstmatige intelligentiesoftware van Miso Robotics gebruikt, leert en absorbeert deze robot voortdurend nieuwe recepten, wat betekent dat hij nuttig kan zijn, ongeacht wat er op het menu staat. Maar als je naar een culinaire school wilt gaan, laat Flippy je dan niet ontmoedigen. “Het proeven van eten en het creëren van recepten zal altijd de taak van een chef-kok zijn. En restaurants zijn verzamelplaatsen waar we met elkaar in contact komen”, besluit Zito. “Mensen zullen altijd een zeer cruciale rol spelen in de horecakant van het bedrijf, gezien de sociale aspecten van voedsel. We weten gewoon nog niet wat de nieuwe rollen in de sector zullen zijn.”

Update: Miso Robotics heeft zojuist $10 miljoen opgehaald om Flippy naar meer restaurants te brengen.

Aanbevelingen van de redactie

  • Vector de sociale robot heeft goed nieuws voor zijn menselijke vrienden

Upgrade uw levensstijlMet Digital Trends kunnen lezers de snelle technische wereld in de gaten houden met het laatste nieuws, leuke productrecensies, inzichtelijke redactionele artikelen en unieke sneak peeks.