Model Eleven Intro op CES
Als je ooit geen volle fles wilt drinken wijn in één zitting, Coravin heeft de producten voor u. Het is drie jaar geleden dat het bedrijf debuteerde met de Model twee, waarmee u wijn uit de fles kunt schenken zonder deze daadwerkelijk te ontkurken. Hoe werkt dat? Coravin-apparaten vervangen de verplaatste vloeistof door argongas, waardoor de wijn vers in de fles blijft zonder gevaar voor oxidatie. Nu debuteerde het bedrijf met een nog betere versie van zijn magische wijnconserveringsopener. Het heet de Model Elf, en met zijn slimme mogelijkheden kan het je nieuwe beste vriend zijn (na natuurlijk je fles wijn).
De Coravin is eigenlijk heel simpel. Het apparaat prikt met een holle naald de kurk in de wijnfles. Terwijl de wijn uit de naald in je glas stroomt, pompt de Coravin argon in de fles om de wijn te verdringen en de stroom op gang te houden. Argon is een smaak- en geurloos gas en heeft dus geen invloed op de smaak zoals zuurstof dat doet. Als je klaar bent met schenken, trek je eenvoudig de naald eruit. C
Door het onderdrukken van de hals van de wijnfles wordt de kurk gedwongen een luchtdichte afsluiting te vormen wanneer de Coravin-naald wordt verwijderd.Aanbevolen video's
Dit proces is hetzelfde, of je nu Model Two of Model Eleven krijgt, maar met dat laatste krijg je een echt 21e-eeuws apparaat. De Bluetooth-compatibele Coravin is niet alleen verbonden, maar ook volledig geautomatiseerd. Dankzij het LED-kleurendisplay en intuïtieve pictogrammen wordt u op de hoogte gesteld wanneer u de argongascapsules moet opladen, reinigen of bijvullen. Bovendien maakt de Model Eleven dankzij de Bluetooth-mogelijkheden verbinding met Coravin Moments, een ‘wijnbelevingsapp’ die stelt gebruikers in staat “unieke wijnervaringen samen te stellen met eten, film, muziek, stemmingen, gelegenheden en meer.” Klinkt leuk.
Als je gas in een wijnfles pompt, bestaat het risico dat het glas breekt, dus Coravin stelt voor dat je de fles in een zacht zakje houdt om je handen te beschermen. Het capsulelaadsysteem van het apparaat is ontworpen om het vervangen van argongascapsules snel en gemakkelijk te maken, en het gas in de containers van Coravin bestaat voor 99,99 procent uit puur argongas “om de resterende wijn te beschermen tegen oxidatie”.
De Coravin Model Eleven is echter niet goedkoop: het systeem kost je $ 1.000, wat $ 600 meer is dan de Model Two je zou kosten. We gaan ervan uit dat, net als de Model Two, ook de Model Eleven zou worden geleverd met twee Coravin-capsules argon (waarvan elk ongeveer drie flessen kurkvrij drinken kan bevatten). Capsulenavullingen zijn bij Coravin ook verkrijgbaar in sets van drie, zes en 24, uiteraard afhankelijk van hoeveel wijn u wilt drinken.
Bijgewerkt op 16 maart: Coravin heeft het nieuwe Model Eleven-systeem onthuld, dat via Bluetooth is verbonden.
Aanbevelingen van de redactie
- De Wayzn glazen schuifdeuropener kan huisdieren buiten laten als u niet thuis bent
Upgrade uw levensstijlMet Digital Trends kunnen lezers de snelle technische wereld in de gaten houden met het laatste nieuws, leuke productrecensies, inzichtelijke redactionele artikelen en unieke sneak peeks.
