Begrijp ons niet verkeerd, vlees gekookt op een normale grill is een van de lekkerste dingen op aarde, maar toch is het gewoon niet te vergelijken met vlees gekookt aan het braadspit. Er ontstaat een speciaal soort magie als je een stuk vlees gedurende langere tijd op laag vuur ronddraait. Het enige nadeel is echter dat het lastig is om het zelf te doen.
Natuurlijk kun je altijd naar de plaatselijke delicatessenwinkel gaan om je rotisserie-fix te halen, of misschien zelfs een fancypants-ovenhulpstuk kopen om het thuis te doen, maar als je dat wilt doen als je het op de ouderwetse manier doet – boven een open vuur – heb je meestal geen andere keus dan door de kogel te bijten en een paar uur te besteden aan het draaien van die sukkel handmatig.
Maar nu hoef je, met behulp van de technologie, misschien nooit meer aan het spit te zwoegen. Kanka, een onlangs gelanceerd Kickstarter-project, is een draagbaar rotisseriesysteem dat al het draaien voor u doet en vrijwel overal kan worden opgesteld.
Om eerlijk te zijn: dit is zeker niet de eerste gemotoriseerde grill die ooit is uitgevonden. Als je een beetje rondsnuffelt, kun je andere versies vinden die over het hele internet verspreid zijn. Maar Kanka is anders. In tegenstelling tot de meeste van zijn voorgangers weegt deze badboy slechts 11 kilo en kan hij binnen enkele seconden worden gemonteerd of afgebroken, dus hij is ideaal voor barbecues in de achtertuin en kampeertrips.
Deze hoge mate van draagbaarheid is grotendeels te danken aan het ultraminimalistische ontwerp van de grill. Kanka bestaat uit drie hoofdonderdelen: een enkele roestvrijstalen montagepilaar, een kleine motor op batterijen en een grote viertandige spies. Het idee is dat u de montagezuil stevig in de grond plant en vervolgens het motor-spiessamenstel erop bevestigt op de hoogte van uw keuze. Het ziet er misschien wat precair uit, maar de paal/spiesconstructie is ontworpen om op elke hoogte maximaal 11 pond voedsel te bevatten.
Op dit moment hebben de makers van de Kanka nog maar een handvol functionerende prototypes gebouwd, maar onlangs zijn ze overgestapt op Kickstarter om geld in te zamelen voor hun eerste grootschalige productierun. Ze hebben nog een lange weg te gaan voordat ze hun financieringsdoel van 45.000 bereiken, maar als je het project nu steunt, kun je er een afsluiten voor 25o dollar.
Aanbevelingen van de redactie
- Kunt u een grill gebruiken op het balkon van uw appartement?
- Je kunt nu Amazon Echo Buttons gebruiken om multitasking-routines in te stellen
Upgrade uw levensstijlMet Digital Trends kunnen lezers de snelle technische wereld in de gaten houden met het laatste nieuws, leuke productrecensies, inzichtelijke redactionele artikelen en unieke sneak peeks.
