Hennessy Black Cognac: gemaakt om te mixen

Wanneer de meeste mensen aan cognac denken, roepen hun gedachten misschien beelden op van een fijne drank die klasse en geschiedenis uitstraalt, maar die misschien niet voor iedereen toegankelijk is. Het is een kwaliteitsalcohol voor de veeleisende consument, maar de prijs en zelfs de smaak (die bedoeld is om puur van te genieten, met uitzondering van degenen die de voorkeur geven aan mixdrankjes) maken het voor velen onbetaalbaar en houden het uit de schappen en uit sommige bars en clubjes. Moet Hennessy wil met de release van de kloof tussen de kenner en de clubbezoeker overbruggen Hennessy Zwart, de eerste grote release van het bedrijf sinds 1961.

Verkocht voor ongeveer $ 39,95 voor 750 ml, Hennessy Zwart zal een breder publiek een cognac aanbieden die ideaal is om te blenden in cocktails en mixdrankjes. Zwart debuteerde ongeveer twee maanden geleden, maar het kan een tijdje duren voordat het het verzadigingsniveau bereikt waarop het gebruikelijk wordt. Hoewel duurder dan de meest voorkomende

Hennessy VS, Zwart biedt een zachtere smaak en een rijpere drank – je proeft het verschil onmiddellijk. Geef het de tijd, en je zou het overal moeten gaan zien, deels vanwege de reclamecampagne van Moet Hennessy, maar vooral vanwege de nieuwe markt van potentiële cognacdrinkers die Zwart is gericht op. Nu speciale en mixdrankjes in de mode zijn, en de toenemende populariteit van bars met ‘mixologen’ en hoogopgeleide barmannen, kun je verwachten dat cognacdranken toegankelijker en betaalbaarder worden.

Aanbevolen video's

Zwart doorloopt een soortgelijk proces als de meeste cognacs, maar met een paar belangrijke verschillen. Cognac is de beroemdste soort cognac en ontleent zijn naam aan de druiven die in en rond Cognac, Frankrijk, worden verbouwd. Het wordt al meer dan 300 jaar verbouwd en gedistilleerd. Om als echte cognac te worden beschouwd, moet deze gemaakt zijn van ten minste 90 procent Ugni Blanc-, Folle Blanche- of Colombard-druiven. vervolgens gedistilleerd in koperen pot stills voordat het rijpt in vaten – bij voorkeur eikenhout – gedurende minimaal twee jaar, en meestal veel langer.

Een van de belangrijkste verschillen tussen Zwart en sommige andere cognacs van Hennessy zijn dat deze ongeveer twee en een half jaar rijpen, een relatief korte tijd vergeleken met andere cognacs die tientallen jaren nodig hebben om te rijpen. Het kortere tijdsbestek zorgt voor een snellere productie, wat op zijn beurt de prijs verlaagt. De kortere veroudering geeft ook Zwart een lichte bloemengeur. Misschien wel het allerbelangrijkste: het betekent dat Zwart is misschien wel de beste cognac om te gebruiken met gemengde dranken, wat een nieuwe generatie cognacdrinkers zou kunnen creëren.

Een lichte en toegankelijke cognac die de beste tradities van de eeuwenoude drank combineert en aanbiedt op een manier die hem op een nieuwe markt kan introduceren. Hennessy Zwart kan binnenkort een normaal verschijnsel worden in bars en clubs overal ter wereld.

Andere selecties van Moet Hennessy

Hoewel Zwart mag dan een gateway-cognac zijn, Moet Hennessy heeft een van de grootste selecties fijne likeuren van welk bedrijf dan ook ter wereld. Als je op zoek bent naar een paar andere drankjes om te proberen, kijk dan eens naar deze likeuren van Moet Hennessy.

Hennessy Privilege V.S.O.P. Cognac ($ 49,95 750 ml)

V.S.O.P., oftewel heel bijzonder oud bleek, ontleent zijn kleur aan de eikenhouten vaten waarin het rijpt. Beschouwd als een instapniveau voor cognacs uit het hogere echelon, Hennessy's Privilege V.S.O.P. is gemaakt om puur of met ijs te worden geserveerd, hoewel velen het wel gebruiken in gemengde dranken.

Hennessy X.O. Cognac ($ 169,95 750 ml)

Voor degenen die hun smaakpapillen echt willen uitbreiden, HennessyXO (Extra Old), is misschien de keuze voor jou, omdat het een basisproduct is geworden van echte cognackenners die wat extra geld te besteden hebben. De X.O. heeft zijn donkere kleur te danken aan een langdurig verouderingsproces. is bedoeld om puur of op ijs te worden geserveerd. Het ijs kan zelfs helpen om enkele van de subtielere smaken naar voren te brengen. Niet voor de beginnende cognacdrinker, Hennessy X.O. is voor de verzamelaar, de connaisseur en de veeleisende.

Glenmorangie The Lasanta Sherry Cask Extra gerijpte Single Malt Scotch ($ 49,95 750 ml)

Hoewel de naam Hennessy synoniem is met cognac, is het grotere bedrijf Moet Hennessy een wereldwijd bedrijf dat verschillende uitlopers heeft, waaronder Glenmorangie, de grootste Schotse maker ter wereld de wereld. Deze 12 jaar oude whisky ontleent zijn naam en rijke kleur aan de Spaanse Olosoro sherryvaten, waar hij twee jaar rijpt na een cyclus van tien jaar in bourbonvaten.

Glenmorangie The Quinta Ruban Port Cask Extra gerijpte whisky ($ 49,95, 750 ml)

Gerijpt in bourbonvaten voordat hij werd overgebracht naar portpijpen van de wijndomeinen van Quintas in Portugal, is deze 12 jaar oude whisky (zoals alle de Glenmorangie-producten) komt uit Tain, in de hooglanden van Schotland, en wordt door de 16 inwoners van Tain gemaakt als drank om te serveren keurig. Liefhebbers van whisky zullen genieten van de zachte, rijke smaak met een vleugje zoetheid uit de portpijpen.

Glenmorangie Nectar d'Or Sauternes Cask Single Malt Scotch (59,95 750 ml)

De Nectar d’Or, of ‘gouden sap’, is een 12 jaar oude whisky die na rijping in bourbonvaten wordt afgewerkt in Sauternes-wijnvaten, een Franse woestijnwijn. Het is een lichter smakende whisky dan veel andere whisky's, maar wellicht ook een van de meer toegankelijke whisky's voor degenen die hun smaakpapillen nog aan het trainen zijn op single malt scotch whisky.

Glenmorangie 18 jaar extreem zeldzame Highland Single Malt Scotch ($ 99,99 750 ml)

Een van de oudste Schotse whisky's die wordt aangeboden door de 167 jaar oude Highlands-distilleerder, de 18 jaar uiterst zeldzaam is precies dat, uiterst zeldzaam. Naarmate whisky ouder wordt, wordt de smaak zachter, maar deze fles wordt aanbevolen voor de volwassen smaak die de subtiliteit kan waarderen. Schotse kenners zouden al alles over deze drank moeten weten. Voor degenen die nieuw zijn en hun smaakpapillen willen uitbreiden, moet je je een weg banen naar deze single malt. Je zult blij zijn dat je het gedaan hebt.

Aanbevelingen van de redactie

  • Snoerloze stofzuiger Black Friday-deals: Dyson, Shark en Samsung
  • De beste Black Friday airfryer deals voor 2022
  • De beste Black Friday Roomba-deals voor 2022
  • Moet je een Keurig kopen op Black Friday of wachten op Cyber ​​Monday?
  • Met deze Roborock Black Friday-deals krijg je een slimme robotstofzuiger voor minder geld