Binnengrills vs. Buitengrills - Wat u nu kunt kopen

Is het tijd voor meer heerlijke gegrilde gerechten in en rondom huis? Dan staat u voor een belangrijke keuze: Heeft u een binnengrill of een buitengrill nodig? Hoewel beide grills worden genoemd, zijn dit eigenlijk heel verschillende soorten kooktoestellen. Een binnengrill is een kleiner apparaat dat is ontworpen om op een aanrecht of tafel te worden geplaatst zonder rook te produceren De buitengrill is een groter apparaat dat op zichzelf kan staan ​​en waarvoor vaak een brandstofbron nodig is.

We bekijken de verschillen volledig en kijken welke het beste bij uw kookbehoeften past.

Hoe past de grill bij jouw huis?

Laten we beginnen met een basisvraag: hoe ziet uw huis eruit? Buitengrills hebben veel ruimte nodig om te worden opgesteld en vereisen vaak een vlakke ondergrond, zoals een terras of terras. Zelfs kleinere houtskoolgrills moeten op grind en uit de buurt van brandbare materialen worden geplaatst. Als je geen plekken hebt waar een buitengrill past, dan is dit geen goede optie. Houd er ook rekening mee dat de meeste richtlijnen voor appartementen en woningen technisch gesproken onoverdekte buitengrills van balkons verbieden vanwege het brandgevaar. Als dat het geval is, dan is het waarschijnlijk een binnengrill voor jou.

Als het weer het toelaat

In welk seizoen ga je het meeste grillen? Regen, sneeuw en wind zijn vreselijke metgezellen voor een grillsessie. Er zijn goede redenen waarom het meeste buitengrillen in de zomer of bij bijzonder mild weer gebeurt. Als jij en je maag een diep verlangen hebben om te grillen tijdens een regenachtig, koud seizoen, dan is het misschien het beste om een ​​binnengrill te kopen. Niets houdt u tegen om zowel een binnen- als een buitengrill te hebben en daartussen te wisselen, afhankelijk van het seizoen!

Grillruimte en feesten

Een van de grootste beperkingen van binnengrills is hun formaat. Zelfs de grootste modellen gaan niet veel verder dan 240 vierkante inch, wat veel, veel kleiner is dan de gemiddelde grootte van een buitengasgrill of Traeger. Als je maar voor één of twee personen kookt, is dit geen probleem. Als je voor een groter gezin of gezelschap kookt en aan meerdere gerechten werkt, zal het enige tijd duren. Als je een feestje wilt houden met een hele groep mensen, is een binnengrill niet de beste keuze, tenzij je hem alleen gebruikt om een ​​paar hapjes of groenten te roosteren.

Oh, en nog een korte opmerking over je ovenserie: bij een aantal moderne ovenseries kun je ze met de juiste accessoires ombouwen tot een bakplaat. Deze functie biedt vaak meer ruimte dan een binnengrill en kan voor sommige gebruikers een beter alternatief zijn.

Brandstof en smaak

Oké, het is tijd om over smaak te praten. Ook hier komen we een groot verschil tegen: binnengrills zijn elektrische opties die zijn ontworpen om veilig te gebruiken binnen en vermijd het activeren van brandalarmen (hoewel u ze nog steeds in een goed geventileerde ruimte wilt gebruiken). gebied). Ze kunnen het vlees een beetje aanbraden als je dat lekker vindt – op dezelfde manier als het bakken van een biefstuk – maar ze zullen het vlees niet op dezelfde manier dichtschroeien als een buitengrill. Toptemperaturen hebben de neiging om op de meeste modellen maximaal rond de 450 tot 500 graden Fahrenheit te liggen, hoewel sommige hoger gaan.

Dankzij hun brandstofbronnen hebben buitengrills ook extra smaakopties. Houtskool kan een eigen rokerige laag aan de voedselaroma's geven. Grillers kunnen gedempte houtsnippers van verschillende soorten gebruiken om nog meer smaak toe te voegen aan ingrediënten die langer koken. Deze opties bestaan ​​niet echt voor binnengrills zonder wat extra werk, zoals een braadfase met een houten plank of andere stappen.

Veelzijdigheid en variatie in eten

Een buitengrill kan een aantal grilloppervlakken bieden voor langzamere of snellere kooktijden, of voor het verdelen van oppervlakken over verschillende ingrediënten (biefstuk versus gegrilde paprika versus verkolende ananasschijfjes, enz.). Sommige hebben zelfs verwarmingsboxen en andere functies. Maar ze kunnen over het algemeen niet concurreren met de kookveelzijdigheid van een binnengrill.

Uitchecken onze lijst met de beste binnengrills en je zult opties zien waarmee je pannenkoeken kunt bakken, wafels kunt verwerken, kunt overschakelen naar een panini-modus voor het braden van je boterhammen en grilloppervlakken kunt bieden die roerei en opgebakken aardappels aankunnen. Dat kan binnengrills nuttig maken voor een grotere verscheidenheid aan maaltijden.

Veiligheidsoverwegingen

Jij kan niet breng een buitengrill naar binnen om te gebruiken. Ze hebben een constante luchtstroom nodig en produceren rook en koolmonoxide. Binnengrills zijn ongeveer net zo veilig in het gebruik als uw oven, al moet u er wel voor zorgen dat u deze op een geschikt oppervlak plaatst waar het risico op oververhitting laag is.

Kosten en betaalbaarheid

Binnengrills kunnen variëren van ongeveer $ 100 tot $ 200, afhankelijk van het type. De goedkoopste buitengrills beginnen ook laag, ongeveer $ 100 tot $ 150 voor basismodellen, maar stijgen snel in prijs totdat gewone gasgrills enkele honderden dollars of meer kosten. Over het algemeen is een binnengrill een betere manier om meer geld te besparen en iets dat u het hele jaar door kunt gebruiken als u in een gebied woont met een veranderend klimaat.

Aanbevelingen van de redactie

• Kun je een Blink Buitencamera gebruiken zonder abonnement?
• Moet u een slimme dweilrobot kopen? Voors en tegens
• Koopgids voor slimme lampen
• ADT-huisbeveiliging vs. Blauw van ADT: Wat is het verschil?

Upgrade uw levensstijlMet Digital Trends kunnen lezers de snelle technische wereld in de gaten houden met het laatste nieuws, leuke productrecensies, inzichtelijke redactionele artikelen en unieke sneak peeks.