Multifunctionele snelkookpannen waren ooit een best bewaarde geheim, omdat maar weinig mensen alle voordelen van een fornuis als een snelkookpan kenden Instant pot. Nu, de voordelen van het gebruik van een Instant pot – snelheid, gebruiksgemak en ingrediënten uit de diepvries – zijn redelijk bekend, dus veel mensen zijn gaan genieten van wat Instant Pots te bieden heeft. Als je op zoek bent naar een Instant Pot, heb je nogal wat keuzes wanneer beslissen welk model je wilt gebruiken. Je kunt kiezen voor een beproefd model, zoals de Duo, of je kunt kiezen voor een van de nieuwere aanbiedingen van Instant Pot, zoals de Instant Pot Viva. Wat is beter? We vergelijken de Instant Pot Duo vs. de Viva naast elkaar om erachter te komen.
Inhoud
- Ontwerp: Een nieuw deksel en kleuropties
- Kenmerken: Sous vide en meer
- Prestatie
- Prijs
- Wat is beter?
Ontwerp: Een nieuw deksel en kleuropties
Als je een Instant Pot Duo van zes liter naast een roestvrijstalen Instant Pot Viva van zes liter zou zien zitten, zouden de twee potten erg op elkaar lijken. Zozeer zelfs dat het op het eerste gezicht misschien moeilijk is om het verschil tussen de twee potten te zien. Er zijn echter belangrijke ontwerpverschillen waardoor ze zich onderscheiden.
Aanbevolen video's
Ten eerste wordt de Instant Pot Duo geleverd in een miniversie van 3 liter, naast het aanbod van 6 en 8 liter. De Viva wordt alleen geleverd in 6 of 8 liter - er is geen minimodel van 3 liter beschikbaar. De Viva is naast gewoon roestvrij staal ook verkrijgbaar in verschillende kleuropties. Je kunt deksel- of lichaamskleuren vinden zoals zwart, blauw, kaneel en koper. Aanvankelijk was de Duo alleen verkrijgbaar in roestvrij staal, maar je kunt de Duo nu in verschillende uitvoeringen vinden, zoals rood, groenblauw of verschillende Star Wars-edities. De Duo biedt echter niet allemaal dezelfde kleurkeuzes als de Viva.
Verwant
- Beste Instant Pot-deals voor december 2022
- De beste Instant Potten voor 2022
- De beste snelkookpannen voor 2022
De Viva heeft een vernieuwd dekselontwerp dat uniek is ten opzichte van dat van de Duo. Het deksel van de Viva is voorzien van automatische afdichting en snelle stoomafgifte, waardoor het koken eenvoudiger wordt. De displays op elke pot zien er ook anders uit, en het display van de Viva heeft een iets modernere uitstraling dan de oudere Duo.
Kenmerken: Sous vide en meer
De Instant Pot Viva is een 9-in-1 kookplaat, die dienst doet als snelkookpan, sauteerpan, slowcooker, rijstkoker, voedselverwarmer, yoghurtmaker, cakemaker, soeppan, stoomboot en sous vide machine.
De Instant Pot Duo is een 7-in-1 snelkookpan en kan dienen als snelkookpan, sauteerpan, stoomboot, slowcooker, rijstkoker, voedselverwarmer en yoghurtmaker.
Beide potten beschikken over de volgende kookprogramma's:
- Soep
- Vlees stoofpot
- Boon/Chili
- Gevogelte
- Sauteren/sudderen
- Rijst
- Meergranen
- Pap
- Stoom
- Langzaam koken
- Blijf warm
- Yoghurt
- Handmatig
- Druk koken
De Instant Pot Duo mist echter deze programma's, die wel beschikbaar zijn op de Viva:
- Sous-vide
- Steriliseren
- Taart
- Ei
Prestatie
Zowel de Duo als de Viva leveren uitzonderlijke prestaties bij snelkoken, stomen en langzaam koken. Je kunt alle basisproducten maken – geraspte kip, gestoomde groenten, stoofvlees, chili en zelfs cheesecake – en je recept zou in beide potten uitstekend moeten uitkomen. De potten lijken erg op elkaar als het gaat om hun snelkookmogelijkheden, behalve dat de dekselverbeteringen op de Viva het voor beginners misschien iets gemakkelijker te gebruiken maken. De sterilisatiefunctie is ook prettig op de Viva. Je kunt steriliseren in elke Instant Pot, maar zonder de geprogrammeerde tijd- en temperatuurvereisten is het moeilijk om zeker te weten of je al die ziektekiemen daadwerkelijk hebt gedood. Daarom is de Viva misschien een betere pot om te steriliseren, simpelweg omdat hij die voorinstelling heeft.
Recepten voor eieren en cake zijn misschien ook iets eenvoudiger in de Viva, aangezien deze programma's klaar zijn voor gebruik. Die recepten kun je nog steeds in de Duo maken en ze zullen niet beter of slechter smaken, zolang je de tijd en temperatuur maar goed instelt. Als je op zoek bent naar een pot om sous vide recepten mee te maken, dan is de Viva duidelijk de betere keuze. Het zal veel moeilijker zijn om sous vide voedsel in de Duo te bereiden zonder dat aangewezen programma.
Prijs
Instant Pots zijn over de hele linie aanzienlijk in prijs gedaald. Een paar jaar geleden was het moeilijk om een model van 6 of 8 liter te vinden voor minder dan $ 100. De zeskwart Viva werd oorspronkelijk verkocht voor $ 120, maar je kunt hem vaak in de uitverkoop vinden voor $ 50 tot $ 80. De Duo (zeskwart) is te koop voor $ 100, maar je kunt hem meestal ook in de uitverkoop vinden voor ongeveer $ 50 tot $ 80.
Wat is beter?
De Viva heeft meer functie-upgrades dan de Duo, waardoor het de betere optie is in termen van flexibiliteit en prijs-kwaliteitverhouding. Als je echter recepten en accessoires voor de Instant Pot vindt, zijn deze vaak ontworpen voor de Duo, omdat dit een van de populairste Instant Pot-modellen is. Als je bereid bent een paar functies op te geven om een beproefd model te krijgen met meer ondersteuning van de gebruikersgemeenschap (denk aan recepten, feedback, enz.), dan is de Duo de betere optie. Als je gewoon de beste Instant Pot wilt voor de prijs qua functies, kies dan voor de Viva.
Aanbevelingen van de redactie
- Apple HomePod Mini versus Apple HomePod Mini Apple HomePod
- Beste Prime Day Instant Pot-deals voor oktober 2022
- De beste Instant Pot-accessoires voor 2022
- Wat is een snelkookpan en hoe gebruik je hem?
- De meest voorkomende Instant Pot-problemen en hoe u deze kunt oplossen
