In de dynamische markt voor kant-en-klare maaltijdpakketten lijkt het erop dat contant geld koning is, en de populaire service Chef-kok lijkt erop dat het op is. De drie jaar oude maaltijdbezorgdienst sloot op maandag 6 augustus abrupt zijn deuren, sloot de website en informeerde zijn ruim 350 werknemers dat hun baan op het punt stond.
Het bedrijf kende het afgelopen jaar zijn ups en downs, omdat het nog steeds te maken kreeg met hevige concurrentie van Blue Apron en andere diensten. Afgelopen jaar, Campbell-soep en varkensvleesproducent Smithfield Foods investeerde ongeveer $35 miljoen in het bedrijf, en Chef had zich lucratief verzekerd regelingen om zijn maaltijdpakketten te verkopen in traditionele supermarkten, waaronder Costco, dochterondernemingen van Kroger en andere verkooppunten.
Aanbevolen video's
Het afgelopen jaar hebben er echter dramatische verschuivingen plaatsgevonden op de markt voor maaltijdpakketbezorging. De game-changer was de overname van Whole Foods door Amazon, waardoor de franchise van de high-end supermarkten naadloos in zijn Amazon Prime-programma werd opgenomen. Maar andere verschuivingen droegen hieraan bij, waaronder de overname door Albertson van de rivaliserende dienst Plated, Blue Apron die naar de beurs ging en een hoop geld in niet-traditionele reclamelocaties gooide, zoals podcasts, en een nieuwe trend waarbij traditionele supermarkten als Walmart eenvoudigweg hun eigen maaltijdpakketten lanceerden of kleinere concurrenten overnamen, zoals de overname van Home door Kroger. Chef.
Verwant
- Zonnemand vs. Blauwe schort
Er wordt aangenomen dat investeerders en ondernemers de markt voor hoogwaardige maaltijdpakketten eenvoudigweg hebben overschat. Deze maaltijden kunnen oplopen tot $ 100 per week voor een in wezen dure afhaalmaaltijd. Voeg aan deze koude feiten het idee toe dat Chef’d niet eens van zijn klanten verlangde dat ze zich op een abonnement abonneren, en de algemene het lage retentiepercentage onder maaltijdbezorgers, en de situatie lijkt voor iedereen in deze belaagde situatie behoorlijk somber markt.
Zeker, de markt blijft groeien – analisten zagen de markt vorig jaar met 40 procent groeien en voorspelden een marktwaarde van ruim 11 miljard dollar in 2022. maar de markt wordt momenteel gewaardeerd op iets meer dan 2 miljard dollar per jaar, en wordt gekenmerkt door een moordende concurrentie tussen ruim 150 bedrijven die elkaar ontmoeten in de ruimte. In zijn nieuwsberichtThe Motley Fool noemde het vrij duidelijk: “Investeerders in Blue Apron moeten zich zorgen maken.”
Het bedrijf bracht zijn ongeveer 350 werknemers in Brooklyn, New York en Californië op de hoogte van de sluiting tijdens een telefonische vergadering eind maandag, gevolgd door een e-mailaankondiging van oprichter en CEO Kyle Ransford.
“We hebben een aantal onverwachte omstandigheden gehad met de financiering van het bedrijf”, zei Ransford in de e-mail, verwijzend naar een laatste wanhopige poging om het $160 miljoen kostende bedrijf te reorganiseren en uit te verkopen aan True Food Innovation, een in Californië gevestigd voedingsbedrijf advies. “Vanwege tegenslagen met de financiering stoppen we helaas met ingang van vandaag de activiteiten voor alle medewerkers. Als we succesvol waren geweest met deze financieringsinspanningen, zou deze moeilijke beslissing vermeden zijn.”
Aanbevelingen van de redactie
- De beste maaltijdbezorgdiensten
- Blauwe schort vs. Thuiskok: Welke maaltijdpakketbezorging is het beste?
Upgrade uw levensstijlMet Digital Trends kunnen lezers de snelle technische wereld in de gaten houden met het laatste nieuws, leuke productrecensies, inzichtelijke redactionele artikelen en unieke sneak peeks.
