Zonnemand is relatief nieuw in de maaltijdpakketscene, met biologische, lokale keuzes van Justine Kelly, een bekende chef-kok die deel uitmaakte van het executive team van de beroemde Slanted Door in San Francisco restaurant. Het biedt veel menukeuzes die verder gaan dan de typische steak-en-aardappelgerechten, waaronder paleo-, zuivel- of glutenvrije opties, en veel van de gerechten hebben een Aziatische fusion-flare.
Inhoud
- Wat zit er in de doos?
- Het koken van de maaltijden
- Flexibiliteit bij annulering
- Algemene gedachten
In tegenstelling tot HelloFresh, dat slechts drie verschillende abonnementen biedt, biedt Sun Basket maar liefst 10 verschillende opties, waaronder Lean and Clean, Mediterraan en zelfs Diabetesvriendelijk. We kozen voor de Paleo-optie en waren blij om te ontdekken dat we niet aan de optie vastzaten toen we voor de verandering wat pasta wilden kiezen.
Het eiwit ontvingen we in verpakkingen die leken op wat je in een supermarkt zou vinden.
Er zijn 20 roterende maaltijden om uit te kiezen. U kunt uw opties aanpassen en twee, drie of vier maaltijden per week krijgen, en bij veel van de maaltijden kunt u een beter stuk vlees kiezen. U heeft bijvoorbeeld de mogelijkheid om tegen meerprijs te upgraden van een rib eye naar filet mignon.
Verwant
- Zonnemand vs. Blauwe schort
- Boodschappen doen veroorzaakt een grotere schade aan het milieu dan maaltijdpakketten
- Meer dan alleen gebakken kip lanceert Chick-fil-A een maaltijdpakketservice
Sun Basket kost iets meer dan andere abonnementen, met maaltijden vanaf $ 12 per persoon voor twee personen met bezorging op drie dagen per week.
Wat zit er in de doos?
De doos met eten arriveerde op de beloofde dag (je mag de dag kiezen waarop je het wilt laten bezorgen), met drie gelabelde zakken met ingrediënten erop en een met folie omzoomde, met ijs gevulde bodem waar ons vlees lag gelegen. Een receptenmagazine dat erin zat, bevatte alle recepten voor de week, dus je moet naar de inhoudsopgave kijken om erachter te komen naar welke pagina je moet gaan als je begint. We vonden deze aanpak in het boekje leuk, omdat het meer op een receptenboek leek dan alleen op een vel papier met een lijst met te volgen stappen.
Het eiwit ontvingen we in verpakkingen die leken op wat je in een supermarkt zou vinden, hoewel er geen versheidsdatum op stond, wat leuk zou zijn geweest om te weten. De producten zagen er over het algemeen goed uit, al moesten we een keer tomaten en koriander weggooien die er bruin uitzagen. Een andere keer werd de vissaus voor een recept weggelaten en hadden we deze niet bij de hand, dus moesten we het gewoon zonder doen.
Het koken van de maaltijden
Over het algemeen zijn Sun Basket-maaltijden erg leuk om te bereiden, veel leuker dan HelloFresh omdat de smaakcombinaties interessanter zijn. Vaak openden we een zak en vonden daar ogenschijnlijk willekeurige producten (zoals bosbessen, rozemarijn en honing, bijvoorbeeld) en dachten bij onszelf: “Zal dit echt goed samengaan als saus?” Antwoord: Zeker.
We vinden het leuk dat de stappen op een eenvoudige manier zijn uitgelegd en gemakkelijk te volgen zijn. Zelfs onze zoon deed een paar keer mee aan de kookactie (het boekje biedt eenvoudige suggesties voor kinderen om te helpen, zoals het scheuren van basilicum, het pletten van noten of het pellen van maïs).
Sommige recepten zijn ongecompliceerd en heerlijk, zoals de SoCal Fish Tacos en het aangebraden varkensvlees met bosbessen-abrikoossaus. Anderen vereisen extra stappen of we waren er gewoon geen fan van, zoals de Birmese Kokoscurry. We weten niet of het door de zomer kwam of wat dan ook, maar in tegenstelling tot HelloFresh had geen enkel gerecht onze oven nodig, waar we blij mee waren. Het maakte de zaken een stuk eenvoudiger.
Hoewel de portiegroottes redelijk zijn, verwacht je helaas geen restjes.
Flexibiliteit bij annulering
U kunt bezorgweken zo vaak overslaan als u wilt, zolang u dit maar uiterlijk de woensdag van de week ervoor doet. Optionele sms- of e-mailherinneringen maken het gemakkelijk om uw maaltijden te kiezen, maar als u het vergeet, krijgt u standaardopties die u misschien niet leuk vindt. Er zijn elke week 20 maaltijden om uit te kiezen, en ze roteren, zodat u uw keuzes niet beu wordt.
Annulering was veel onhandiger dan we hebben meegemaakt met andere maaltijdpakketten. In plaats van een annuleringsknop op hun website, moet u via e-mail een annuleringsverzoek indienen. Nadat we dit hadden gedaan, kregen we twee dagen later een e-mail waarin stond dat ze ons account voor drie maanden voor ons zouden opschorten, en dat we dan konden beslissen of we het zouden annuleren. We hebben ze nog een e-mail gestuurd met de mededeling dat we nu wilden annuleren, en ze reageerden met een annuleringsbevestiging.
Algemene gedachten
We houden erg van de verschillende smaakprofielen van de Sun Basket-maaltijdset, evenals van het gemak van de instructies. in tegenstelling tot andere maaltijdpakketten, het leek minder een hele klus om de maaltijden te bereiden, en de aanwijzingen waren gemakkelijk te volgen. Het liefst hadden we gewoon met één druk op de knop opgezegd, zoals bij HelloFresh. Toch raden wij Sun Basket aan. De maaltijden waren lekker en gemakkelijk te bereiden en er was geen oven voor nodig, wat het hele proces eenvoudiger maakt.
Aanbevelingen van de redactie
- De beste maaltijdbezorgdiensten
- Blauwe schort vs. Thuiskok: Welke maaltijdpakketbezorging is het beste?
- Beste Thanksgiving-maaltijdpakketten
