Maaltijdpakketbedrijven maken het gemakkelijk voor drukbezette mensen eet gezond en verse maaltijden aan huis. Zij bezorgen vooraf ingestelde maaltijdingrediënten in een doos bij je aan de deur, en jij gebruikt ze om de beoogde maaltijd samen te stellen. Het is een geweldige optie voor koppels en kleine gezinnen, en het kan mensen vaak helpen geld te besparen als ze minder uit eten gaan.
Inhoud
- Maaltijden
- Dieet Opties
- Aanmelden en prijzen
- Verpakking en verzending
- Kookvereisten
- Conclusie
Twee van de meest populaire opties in de Verenigde Staten van vandaag zijn Blue Apron en Home Chef. We bekijken het van dichtbij deze twee maaltijdpakketten om te zien wat ze te bieden hebben - en wat het proberen waard is!
Maaltijden
Blue Apron biedt acht verschillende maaltijden per week. Over het algemeen hebben de door de chef-kok bereide maaltijden een uitstekende variëteit, terwijl ze nog steeds erg smakelijk zijn: je zult het zien opties zoals zoet-pikante zalm met rijst en bonen, BBQ-varkensvlees in de pan, Monterey Jack-cheeseburgers, enzovoort op. Pasta's en mediterrane gerechten zijn heel gebruikelijk, maar u kunt week na week wisselen tussen de menu's en ontdekken of de nieuwste recepten u niet bevallen. U kunt ook portiegroottes kiezen tussen twee of vier personen, maar er zijn geen opties voor één portie beschikbaar. Blue Apron doet geen toevoegingen voor desserts of bijgerechten.
Verwant
- Alexa versus HomeKit: welk smart home-platform is het beste?
- Sonos One vs. HomePod mini: welke slimme speaker is het beste?
- De beste maaltijdbezorgdiensten
Home Chef biedt ook wekelijks verschillende maaltijden aan en wisselt de uitgebreide menukaart wekelijks minimaal een beetje, maar je kunt alleen bestellen van de actuele menukaart. Maaltijden zijn over het algemeen iets gevarieerder dan Blue Apron, variërend van chipotle-kipsla-wraps tot couscous met Griekse kip en komkommer tot Tex-Mex steaksandwiches, zout- en pepergarnalen en Maui-varkensvlees tostadas. We hebben in Home Chef veel meer Latijnse en Aziatische gerechtopties opgemerkt dan in de catalogus van Blue Apron, hoewel de huidige menu's kunnen variëren. Je opties liggen tussen twee, vier of zes personen, en een plan vereist dat je minimaal twee gerechten per week krijgt. Home Chef biedt af en toe speciale recepten aan voor een premium ervaring (veel van deze services Thanksgiving-maaltijden aanbieden, Bijvoorbeeld).
Een van de grootste verschillen hier zijn de grotere aanpassingsmogelijkheden van Home Chef. Niet alleen is het huidige menu groter in Home Chef, maar er zijn ook add-ons (zoals dessertyoghurt) en een brede optie "Aanpassen" waarmee je verschillende soorten eiwitten (kip, vis, varkensvlees, biefstuk, enz.), verschillende eiwitten uitschakelen, het eiwit in een gerecht verdubbelen of het gewoon maken vegetarisch.
Dieet Opties
Zowel Blue Apron als Home Chef zijn zeer beperkt als het gaat om strenge voedingsrichtlijnen. Als u specifieke dieetwensen heeft, kan het lastig zijn om de juiste maaltijden te vinden. Dat gezegd hebbende, biedt Home Chef over het algemeen meer directe aanpassingsopties voor het dieet dan Blue Apron.
Bij Blue Apron kun je kiezen voor een “Vegetarisch” pakket daar hoort geen vlees bij. Bij het nieuwe menu van elke week worden er minimaal een paar vegetarische maaltijden aangeboden. Er is ook een ‘Freestyle’-pakket dat Blue Apron samen met Weight Watchers maakt. Verder heb je niet echt dieetopties, maar je kunt wel een week overslaan wanneer je maar wilt.
Home Chef biedt ondertussen aan specifieke receptopties voor mensen die bepaalde ingrediënten niet willen (of niet kunnen eten). Er zijn recepten zonder noten, zonder soja, zonder tarwe, zonder melk, koolhydraatarm, enzovoort. Op verzoek kunt u elke maaltijd ook vegetarisch maken. Dit werkt over het algemeen beter voor voedingsbehoeften, maar geen van beide opties is geweldig voor strengere diëten, zoals een veganistische levensstijl.
Aanmelden en prijzen
Beide bedrijven vragen je om je aan te melden en een algemeen smaakprofiel aan te maken, zodat ze gerechten kunnen aanbevelen (de vereiste voor het aanmaken van een account door Home Chef vereist iets meer investeringen). Van daaruit wordt de prijs gebaseerd op de porties die u per week kiest. Elke dienst biedt een app waarmee u maaltijdkeuzes of -wijzigingen kunt maken en kunt bestellen wanneer u er klaar voor bent.
De porties van Blue Apron kosten tussen de $ 10 en $ 8, afhankelijk van de ingrediënten en of het een lunch- of dinermaaltijd is. Als uw bestelling voor een week meer dan $ 49 bedraagt, is de verzending gratis. Als maaltijden niet aan die prijs voldoen, wordt er $ 8 verzendkosten in rekening gebracht.
De prijzen van Home Chef variëren van $ 7,50 tot $ 10 per portie, terwijl add-ons meestal rond de $ 5 tot $ 6 liggen, en premiummaaltijden iets duurder zijn dan gewone porties. Als u voor een week minimaal $ 59 bestelt, is de verzending gratis. Anders wordt er $ 10 in rekening gebracht. Hoewel de plannen duidelijk vergelijkbaar zijn, is Home Chef’s iets veeleisender dan die van Blue Apron.
Beide bedrijven bieden een verscheidenheid aan kortingen en aanbiedingen die in de loop van de tijd veranderen. Met name Home Chef biedt ook aan een specifieke studentenkorting bij de eerste aanmelding.
Verpakking en verzending
Blue Apron en Home Chef verzenden door de continentale Verenigde Staten (Blue Apron biedt zelfs een aantal on-demand verzendingen). Beide bedrijven bieden recyclebare verpakkingen aan waarbij het vlees onderin de doos zit, het dichtst bij het ijs. Hoewel de bedrijven gespecialiseerde smaakmakers leveren, verwachten ze dat je de basisingrediënten voor het koken bij de hand hebt, zoals zout, peper, olie, enzovoort.
De ingrediëntenzakjes zelf zijn eigenlijk heel anders. Blue Apron bundelt de ingrediënten bij elkaar en je moet alles voorzichtig uitpakken om te zien wat het is en uit elkaar halen. Home Chef heeft ondertussen een prettig proces waarbij elk gerecht in aparte zakjes wordt georganiseerd en geëtiketteerd (inclusief allergiewaarschuwingen).
Kookvereisten
De kooktijden variëren afhankelijk van hoe bekend u bent met het recept, hoeveel mensen u serveert, enzovoort. Blue Apron-recepten duren meestal ongeveer 20 tot 50 minuten. De Home Chef-opties zijn ontworpen om over het algemeen ongeveer 30 tot 45 minuten te duren.
Ook hier kost de gebundelde benadering van ingrediënten van Blue Apron meer tijd. De ingrediënten van Home Chef zijn al in porties verdeeld en meestal klaargemaakt (gehakt, in plakjes gesneden, enz.), wat tot veel minder stress leidt en de zaken over het algemeen gemakkelijker maakt.
Het goede nieuws is dat beide bedrijven ingrediënten van zeer hoge kwaliteit gebruiken die na bereiding heerlijk zijn en zelden of nooit teleurstellend zijn.
Conclusie
Als je het niet erg vindt om wat meer te betalen (ongeveer $ 10 per week), dan is Home Chef hier de gemakkelijke winnaar. Hun recepten zijn interessant en uitstekend, de bereiding ervan maakt maaltijden nog eenvoudiger en ze hebben de meeste opties voor specifieke diëten of voorkeuren. Blue Apron is misschien een betere keuze voor meer informele gebruikers die gewoon een maaltijdpakketservice willen uitproberen, maar verder komt Home Chef voorop.
Het is ook vermeldenswaard dat Blue Apron dat is momenteel een interessante financiële periode doormaakt, en kan in de toekomst een aantal belangrijke veranderingen ondergaan. Als deze wijzigingen van invloed zijn op de maaltijdbezorgopties, laten we u dit zeker weten.
Aanbevelingen van de redactie
- De beste Apple HomeKit-apparaten voor 2023
- De beste HomeKit-hubs van 2023
- Beste slimme lampen voor Apple HomeKit
- HalloFresh vs. Blauwe schort
- ADT vs. Vivint: Welk huisbeveiligingssysteem is het beste?
