DeLonghi Magnifica S Cappuccino Smart
Adviesprijs $1,295.00
“De Magnifica S van DeLonghi is een fantastische machine voor beginners op het gebied van automatisch brouwen.”
Pluspunten
- Maakt smakelijke espresso
- Makkelijk te gebruiken
- Opwarmbakje
- Zelfreinigend melkreservoir
Nadelen
- Duur
- Pictogrammen op het bedieningspaneel kunnen verwarrend zijn
- Luide activering
Als het om automatische koffiedrankmachines gaat, willen we iets dat gemakkelijk te gebruiken is, maar niet ten koste gaat van de smaak. Dat vonden we in de DeLonghi Magnifica S. Van het eenvoudige ontwerp tot de hoogwaardige extra's zoals een warmhoudplaat: deze machine zet met gemak een heerlijke espresso. Onze enige klacht is het demystificeren van de pictogrammen op het bedieningspaneel.
Meer een Cadillac dan een Tesla
De DeLonghi Magnifica S is een aantrekkelijk speciaal koffiezetapparaat, maar verre van sexy. We waardeerden het eenvoudige ontwerp. De Magnifica baadt in zilver- en zwarttinten en heeft een luxe uitstraling, maar door zijn vierkante formaat lijkt hij op andere speciale koffiezetapparaten op de markt. Met een afmeting van 16,9 bij 9,3 bij 13,8 inch en een gewicht van iets minder dan 20 kilo neemt hij niet veel ruimte in beslag, en is hij relatief gemakkelijk te verplaatsen.
Het is niet meteen duidelijk wat de symbolen betekenen, en als ze knipperen, betekent dit iets heel anders.
De voorkant van de machine is stijlvol, met zijn dubbele uitloop, koffieknoppen en draaiknop voor het verhogen van de aroma-intensiteit. Je vindt er ook een heetwateruitloop, die kan worden verwijderd en vervangen door het melkreservoir voor het maken van cappuccino's. De bovenkant van de Magnifica S is voorzien van een verwarmingsplaat en het bonenreservoir. Onder het bonenkapje zit ook een plek waar je gemalen koffie kunt plaatsen. Over koffieresidu gesproken: het gebruikte residu wordt opgeslagen in een bakje achter het koffieplateau. Om deze te legen schuift u eenvoudig de gehele lekbak uit. Opmerking: Wanneer u het bakje leegmaakt, zult u merken dat het koffiedik de perfecte bolvorm heeft die u krijgt als u een espresso maakt met een handmatige machine.
Verwant
- Amazon spaart besparingen op Keurig-, Ninja- en De'Longhi-koffiemachines
Boven de knoppen en knoppen bevindt zich een zwart gebied. Dit is het bedieningspaneel en dient twee doelen: om u te laten zien welk type drankje er wordt gemaakt en om u te waarschuwen wanneer de machine aandacht nodig heeft. In beide gevallen licht een pictogram op dit scherm op. Het is niet meteen duidelijk wat elk pictogram symboliseert. Om het allemaal wat ingewikkelder te maken, knippert het beeld af en toe, wat iets heel anders betekent. Een pictogram dat eruitziet als een bekerglas met twee rijen stippen betekent bijvoorbeeld ‘lege koffiedikbak’, maar als het knippert, betekent dit: "plaats de droesbak". De handleiding bevat een handleiding voor al deze zaken symbolen. Na een paar keer gebruiken heb je het onder de knie.
Een geautomatiseerde droommachine
In eerste instantie leek het alsof het wat tijd zou kosten om de Magnifica S goed in te stellen, maar uiteindelijk bleek het een van de makkelijkste high-end modellen die we tot nu toe zijn tegengekomen. Het duurde minder dan 10 minuten om hem uit de doos te halen, de stekker in het stopcontact te steken en de hoofdschakelaar in de computer aan te zetten achterkant van de machine, maak een paar items schoon, installeer het waterfilter, vul het waterreservoir en voeg wat toe bonen. Voila. We waren klaar om onze eerste cappuccino te zetten. Natuurlijk werden er nog meer accessoires meegeleverd: een waterhardheidstestindicator, een koffieschepje, een borstel om overtollig koffiedik te verwijderen en een ontkalkingsaccessoire. Je kunt de koffiesterkte ook selecteren door aan de knop (hoe dichter bij Max, hoe meer bonen hij maalt) aan de voorkant van de Magnifica te draaien. Je kunt deze instelling ook wijzigen voor elke drank die je maakt.
Het zetten van een kopje Joe of een speciaal drankje is net zo eenvoudig als het opzetten. Voor dit onderdeel zul je waarschijnlijk de handleiding willen raadplegen, aangezien de knoppen alleen maar afbeeldingen van koffie bevatten kopjes met verschillende vulniveaus, al is het kopje met de kleinste hoeveelheid vloeistof uiteraard een espresso. De Magnifica kan een espresso, koffie, longcoffee, cappuccino, latte macchiato en heet water zetten. Als je zin hebt in iets exclusiever, raadpleeg dan het meegeleverde receptenboek.
Om een drankje te zetten, druk je op de aan/uit-knop aan de voorkant, selecteer je het gewenste type drankje en kies je een koffiesmaak (mild, standaard of sterk) door op de koffiebonenknop te drukken en vervolgens op de knop te drukken knop. Wanneer de machine met het zetproces begint, maakt hij een hard geluid dat, als je nog niet wakker bent, je zeker een schok zal geven. Het maakt een aantal gorgelende geluiden die enigszins lijken op een maagklachten en grenzen aan de categorie onbeleefd geluid. Een opmerking over de afbeelding van de koffieboon: op het scherm wordt een enkele koffieboon weergegeven; deze groeit om de smaak weer te geven. Tijdens het testen raakten we ook gecharmeerd van de brouwknop. Het is zo ongeveer het brein van de Magnifica, aangezien deze knop een brouwsel kan stoppen, meer vloeistof kan toevoegen (driemaal indrukken seconden) en kunt u gemalen koffie selecteren in plaats van bonen (houd deze knop drie seconden ingedrukt wanneer u voor het eerst een koffie selecteert keuze).
Het DT-accessoirepakket
Verbeter je spel en haal het meeste uit je uitrusting met de volgende extra's, zorgvuldig uitgekozen door onze redactie:
Lavazza Crema e Gusto – gemalen koffie ($18.13)
Spring op de bonenwagen.
DeLonghi dubbelwandige thermo-espressoglazen ($10.87)
Het is gemakkelijker dan espresso uit een mok drinken.
Friis 16-ounce koffiekluis ($18.20)
Houd die koffie vers.
Doordat de Magnifica twee uitlopen heeft en mogelijkheden voor het zetten van één of twee drankjes, zet je twee koffiespecialiteiten tegelijk. We konden twee koffiemokken van standaardformaat naast elkaar op het dienblad plaatsen en twee kopjes maken. Dat gezegd hebbende, zou je meer geluk hebben als je goede espressokopjes gebruikt. Je kunt ook op de optie voor twee kopjes drukken en zo je drankje dubbel maken. Nu we het toch over de uitloop hebben, deze beweegt op en neer. Voor een extra romige espresso schuif je de tuit naar beneden in het kopje.
Om een cappuccino te zetten, moet je het melkreservoir bevestigen. Om dit te doen, moet je het heetwateropzetstuk verwijderen. Het lijkt misschien alsof je hem kapot maakt als je hem in de verkeerde richting trekt, maar denk er niet te lang over na: het opzetstuk kan gemakkelijk worden verwijderd. Het bevestigen van het melkreservoir is net zo eenvoudig; je wilt het echter eerst met melk vullen. Op de container zit een knop waarmee je het melkschuim kunt aanpassen. Wanneer je de melk leegt, reinigt het accessoire zichzelf. Plaats een kopje onder de tuit, omdat er tijdens dit proces heet water uitstroomt.
Misschien is onze favoriete functie de warmhoudplaat bovenop de Magnifica. Het doel hiervan is uiteraard om het koffiekopje warm te krijgen voordat er vloeistof wordt toegevoegd. Net zoals het voorverwarmen van een bord in de oven draagt dit bij aan een betere koffie-ervaring, waardoor het speciaal aanvoelt.
Als de koffie u niet wakker maakt, kan de machine dat wel doen
De Magnifica S is niet het stilste koffiezetapparaat dat we hebben getest, maar het grootste deel van het geluid wordt geproduceerd tijdens het starten van het drankje. Met 80 decibel komt het geluid overeen met dat van een gebruikte vuilophaalinstallatie. Dat gezegd hebbende, wanneer de koffie wordt ingeschonken, klokt deze op 54 decibel, wat vergelijkbaar is met de geluiden die je in een rustige buitenwijk tegenkomt. In onze tests hebben we de temperatuur van de koffie gemeten, de bereidingstijd en de algehele smaak. Volgens de Nationale Koffie Verenigingmoet de koffietemperatuur op 180 tot 185 graden Fahrenheit worden gehouden, hoewel dat voor sommige mensen te warm is. Hoewel de Magnifica S geen koffie zette die aan deze temperatuur voldeed, waren alle drankjes heet genoeg om ervan te genieten. We ontdekten wel dat het eerst plaatsen van het kopje op de warmhoudplaat een verschil maakte in de algehele koffiewarmte.
Brouwen |
Temperatuur (Farhenheit) |
Brouwtijd |
Koffie hoeveelheid |
Aantal kopjes |
Espresso | 121 | 41,4 seconden | 1 ons | 1 |
Espresso | 126 | 47 seconden | 2 oz | 2 |
Koffie | 144 | 1 minuut. 2 seconden | 4 Oz | 1 |
Koffie | 145 | 1 minuut. 32 seconden | 8 Oz | 2 |
Lange koffie | 151 | 1 minuut. 37 seconden | 6 ons | 1 |
Lange koffie | 146 | 3 minuten 7 seconden | 12 oz | 2 |
Cappuccino | 145 | 1 minuut. 16 seconden | N.v.t | 1 |
Macchiato latte | 131 | 1 minuut. 17 seconden | N.v.t | 1 |
De Magnifica S maakte maar liefst 13 speciale drankjes voordat hij het koffiedik moest legen en het waterreservoir moest bijvullen. Als de koffiedik vol is, werkt de machine pas als u deze weggooit. Over het algemeen smaakten alle drankjes goed en we ervoeren de smaak van de bonen. Als je de voorkeur geeft aan sterke koffie, selecteer dan de grootste boon en draai aan de knop. Dit is geen gimmickachtige functie; het produceert een sterkere koffiesmaak.
Conclusie
Over het geheel genomen is de DeLonghi Magnifica S een solide machine. Het is niet zo sexy als de Jura GIGA 5, maar het is gemakkelijker te gebruiken en, voor $ 1.300, een kwart van de prijs. Zouden we het schitterend noemen? Waarschijnlijk niet, maar je kunt er heerlijke koffie mee maken, plus een paar luxe drankjes. Is dat niet wat je verwacht van een volautomatische koffiemachine?
Hoogtepunten
- Maakt smakelijke espresso
- Makkelijk te gebruiken
- Opwarmbakje
- Zelfreinigend melkreservoir
Dieptepunten
- Duur
- Pictogrammen op het bedieningspaneel kunnen verwarrend zijn
- Luide activering
Aanbevelingen van de redactie
- De beste cappuccinomakers: Ninja, Breville, DeLonghi en meer