Breville Super Q Blender Review: is deze blender van $ 500 te duur?

Ik heb coeliakie en moet glutenvrij eten. Soms is het niet leuk, vooral niet als ik naar een restaurant ga. Maar thuis eten is gemakkelijker geworden omdat steeds meer keukengadgets zoals blenders het leven gemakkelijker maken voor mensen met dieetbeperkingen.

Een goede blender kan u helpen bij het creëren van niet-bewerkte voedsel- en drankcreaties die verse ingrediënten bevatten. Van amandel- en rijstmeel tot pizzadeeg tot fruit- en groentesmoothies: een solide blender maakt zoveel basisproducten die mensen nodig hebben om thuis vers voedsel te maken.

Onlangs kreeg ik de kans om de Breville Super Q Blender uit te testen, een krachtige, commerciële blender voor thuisgebruik met vacuümtechnologie. Omdat ik zo sterk afhankelijk ben van een blender om meelmixen, deeg, eiwitdranken en smoothies te maken, was ik opgewonden. Na 80 uur testen zijn hier mijn gedachten over de hoogwaardige Breville Super Q BBL920 Blender.

Eenvoudige installatie

Ik was verrast toen ik zag dat de doos voor de Super Q-blender uitzonderlijk groot was in vergelijking met andere blenders die ik heb gebruikt. Er zat ook wat gewicht in. Toen ik de doos opende, vond ik de zware roestvrijstalen blenderbasis, de grote (68 ounce) BPA-vrije en onbreekbare blenderkan, het deksel met binnenmaatbeker, een reismengbeker en deksel, en een hoogwaardige stamper en schraper hulpmiddel. Het sabotagegereedschap weegt ongeveer een half pond en ik kon de stevige en solide constructie ervan voelen.

Daarnaast vond ik de Vac Q-pomp (optioneel) met vier meegeleverde AA-batterijen, gebruikershandleidingen en een elegant receptenboek met harde kaft. Ik was onder de indruk van het receptenboek. Het ziet er duur uit, zoals een kookboek dat je in een boekwinkel zou kopen, in tegenstelling tot een receptengids die je in een blenderdoos zou vinden. Iets anders dat mij meteen opviel was de beperkte garantie van tien jaar, aangezien de meeste keukengadgets op zijn best een beperkte garantie van één of twee jaar hebben.

Omdat de Super Q over behoorlijke onderdelen en accessoires beschikt, dacht ik dat ik misschien wel een uur of twee aan leesinstructies zou moeten hebben. Maar de instructies waren heel eenvoudig en ik had de Super Q binnen 10 minuten geïnstalleerd en was klaar voor gebruik. De onderdelen gaan heel intuïtief samen; en over het algemeen is dit een ongelooflijk eenvoudige machine. Het netsnoer wordt zelfs in de blenderbasis opgerold, waardoor de blender er netter uitziet en het opbergen wat makkelijker wordt.

Smoothie-superheld

Het eerste dat ik in de Super Q maakte, was een smoothie met aardbeien, bananen en bosbessen. Ik gooide wat gewone Griekse yoghurt in de blender, samen met wat ijs, bevroren bosbessen, verse aardbeien en verse stukjes banaan. Ik deed het deksel erop, drukte op de ‘smoothie’-knop en zag hoe de machine de ingrediënten binnen enkele seconden stilletjes verpulverde tot een zijdezacht drankje.

Deze blender is krachtig. Hij beschikt over een motor van 1800 watt en bereikt snelheden tot 300 kilometer per uur. En het doet het echt, Echt zachtjes.

Vac Q = Versere voedingsmiddelen

De Super Q BBL920 wordt gecombineerd met een Vac Q-pompopzetstuk, dat optioneel is bij aankoop van de blender. De Vac Q zuigt de lucht uit de blender en voorkomt dat er luchtbellen ontstaan ​​tijdens het blenden. De afwezigheid van luchtbellen vermindert de oxidatie, waardoor je groentedips en smoothies beter smaken, een levendigere kleur en een betere textuur krijgen.

Ik heb het Vac Q-opzetstuk gebruikt om een ​​smoothie met spinazie en bosbessen te maken. Ik deed de ingrediënten in de blender, bevestigde de Vac Q om de lucht te verwijderen, verwijderde de Vac Q en drukte vervolgens op ‘smoothie’. Tijdens het mengen heb ik op de knop bovenop de blender gedrukt om de zuigkracht op te heffen, omdat er een verzegeling ontstaat en je de blender pas kunt openen als je hem loslaat De zeehond. Het gebruik van de Vac Q-pomp maakte een heel merkbaar verschil, en ik kon de verse spinazie en bosbessen ruiken zodra ik de blender opende. De smaak was veel intenser toen ik het Vac Q opzetstuk gebruikte, en ik kon elke smaak afzonderlijk proeven.

Het stofzuigeropzetstuk is geschikt voor fruitsmoothies, groentesmoothies, groentedips, salsa en puree. Het zal echter niet veel doen voor je meel, en je moet het niet gebruiken bij het maken van zuivelsmoothies, deeg of andere recepten die baat hebben bij luchtbellen.

Een stoere blender

De Super Q is uitzonderlijk krachtig en stil tijdens gebruik, maar ook niet overdreven ingewikkeld. Het is een hightech keukengadget, maar niet zozeer dat je een cursus moet volgen om te leren hoe je het moet gebruiken.

De Super Q heeft 9 knoppen: Aan/Uit, Pauze/Annuleren, Puls/Ice Crush, Smoothie, Groene Smoothie, Bevroren Dessert, Soep, Schoonmaken en Timer. Elke knop spreekt voor zich. Er zit ook een draaiknop op, zodat je de snelheid handmatig kunt regelen. Met de soepknop maak je een hete soep van ingrediënten op kamertemperatuur. Hoewel de blender niet kookt zoals een apparaat dat een traditioneel verwarmingselement gebruikt, kan hij wel ingrediënten op kamertemperatuur gebruiken en deze op hoge snelheid tot een hete soep mixen.

Een van de vervelendere dingen aan een blender is wanneer je een programma meerdere keren moet draaien om ervoor te zorgen dat je ingrediënten volledig gemengd zijn. Bij de Super Q is dit geen probleem. Zolang je de juiste verhoudingen aanbrengt, mengt het met één druk op de knop, en hoef je zelden (of nooit) zelfs het tamper- of zijschrapergereedschap te gebruiken.

Gemakkelijk schoon te maken en vaatwasmachinebestendig

Voor mij is iets dat een blender van luxe naar gebrekkig kan brengen, wanneer hij echt moeilijk schoon te maken is. De Instant Pot Aas is hier een goed voorbeeld van, aangezien aangekoekt voedsel vast komt te zitten aan het onderste metalen gedeelte van de blender, en het bijna onmogelijk is om het schoon te krijgen.

De Super Q is zo ontzettend eenvoudig schoon te maken. De reinigingscyclus van de blender werkt eigenlijk goed. Maar voor degenen die graag de vaatwasser gebruiken om hun gadgets schoon te maken: de blenderkan, de persoonlijke blenderbeker, de tamper, de schraper en de deksels zijn allemaal vaatwasmachinebestendig. Je kunt de blenderbasis en het vacuümopzetstuk alleen niet in de vaatwasser doen, maar die moeten wel af en toe worden afgeveegd.

Is het te duur?

Dus tijdens deze recensie ben ik enthousiast geweest over het feit dat de Breville Super Q BBL920 een geweldig apparaat is. Maar er is één groot nadeel aan de Super Q: de prijs. Het wordt verkocht voor ongeveer $ 500, en het Vac Q-pomphulpstuk kost meestal ongeveer $ 100.

De blenderkan is gemaakt van een BPA-vrij, onbreekbaar plastic materiaal (gemaakt van copolyester), dus in eerste instantie was ik een beetje verbaasd om zo'n hoge prijs te zien voor een blender die van plastic was gemaakt in plaats van iets duurders (zoals goud). misschien?). Maar alle grappen terzijde, nadat ik de machine had getest, besefte ik dat het flexibele plastic materiaal nodig was om de Vac Q-pomp goed te laten functioneren. Ik kwam er ook achter dat deze blender echt superieur is aan zijn goedkopere concurrenten.

De algehele kwaliteit, prestaties en garantie van de Super Q-blender maken hem de hoge prijs waard. Dit is een blender van het volgende niveau, en ik zou niet zeggen dat hij te duur is. Het zorgt ervoor dat uw eten en drinken beter smaken, het werkt sneller, werkt stiller en is gemakkelijk schoon te maken. Aan de andere kant zal een blender voor een tiende van de prijs nog steeds blenden, dus het is aan jou of je wel of niet zoveel meer wilt uitgeven voor wat misschien wel een van de beste is. beste blenders op de markt.

Aanbevelingen van de redactie

• Breville Precision Brewer Thermisch vs. Technivorm Moccamaster