Mijn zoektocht naar het perfecte koffiezetapparaat

Er gaat niets boven dat eerste kopje koffie in de ochtend. De rijke smaak en de juiste hoeveelheid schok kunnen de toon voor een hele dag zetten. Op dezelfde manier kan een vreselijke eerste kop je uit balans brengen en niet helemaal klaar zijn voor die vergadering van 9.00 uur. Daarom wilt u, of u nu € 20,- of meer dan € 1.000,- uitgeeft aan een koffiezetapparaat voor thuis, dat deze elke keer het perfecte kopje koffie zet. Maar hoe weet je welk model je moet kopen? Ik stond onlangs voor zo'n dilemma dat alleen maar werd verergerd door het feit dat ik dat ben geweest koffiemachines beoordelen voor de afgelopen jaren.

De geleidelijke afdaling van mijn geliefde Cuisinart-koffiezetapparaat begon toen het ongeveer drie keer per maand een paar potten extreem verwaterde koffie begon te produceren. Ik heb elk excuus in het boek verzonnen.

‘Nou, ik moet het waterfilter vervangen,’ zei ik. Als dat niet werkte, zei ik: 'Het is heel vroeg in de ochtend, misschien heb ik niet de juiste hoeveelheid maalsels erin gedaan. Na het instellen van de automatische functie en het voorbereiden van de machine de avond ervoor en nog steeds Toen ik 's ochtends hetzelfde trieste, lichtbruine water kreeg, wist ik dat de Cuisinart op zijn laatste benen liep. Het was tijd om een ​​nieuwe ochtendcafeïnemaatje te vinden.

Uiteindelijk zullen zelfs uw apparaten het met u uitmaken

Hier gaat het over apparaten en elektronica: ze laten je altijd weten wanneer ze weggaan, of ze nu op een dag stoppen met werken of defect raken. “Het is een bug”, zou je kunnen zeggen. “Natuurlijk werkt [naam van je favoriete apparaat/apparaat] vandaag niet, Mercurius is retrograde.” Maar als je dat item al meer dan een paar jaar hebt en het gebeurt genoeg dat je het merkt, het vertelt je eigenlijk: "Onze tijd samen was geweldig, maar ik kan dit niet veel langer doen." Ja, uw product gaat kapot Jij. Neem de hint voordat het te laat is en je zult eindigen met niets of een slechte vervanging.

Dat is makkelijker gezegd dan gedaan – zelfs voor mij, iemand die al bijna twintig jaar producten beoordeelt. Ik wilde niet onder ogen zien dat, ook al liet mijn Cuisinart me gemakkelijk in de steek, onze ruim tien jaar durende relatie ten einde liep. We hadden samen zoveel meegemaakt, waaronder drie verhuizingen over het hele land. Toch vielen de feiten niet te ontkennen: over nog een maand of twee zouden we onze eigen weg moeten gaan.

Normaal gesproken zou ik gewoon een andere Cuisinart of Krups kopen, het model dat ik tien jaar vóór de CCuisinart had. Ik zou tien jaar geleden nog een Krups hebben gekocht, behalve dat de machines dat jaar wat kwaliteitsproblemen hadden. Dus kocht ik de Cuisinart. Geen goedkope machine, maar ook niet een die de bank niet kapot zou maken.

Zoals ik al zei, we waren samen gelukkig.

Wat moet een koffierecensent doen?

Nu had ik als recensent van koffiemachines meer opties dan de meesten. Ik zag dit als een kans. Door de jaren heen heb ik alle soorten koffiezetapparaten beoordeeld: mooie machines met touchscreen-displays, zoals de Jura GIGA 5, degenen die peulen gebruiken om te brouwen, zoals de DeLonghi Nespresso Lattissima Touch, enkele portie en espressomachines voor dubbele bediening zoals de DeLonghi Magnifica S, de Ninja koffiebrouwer die de juiste hoeveelheid koffie afgeeft op basis van het kopje/thermosformaat, en zelfs de Bonaverde, die de bonen roostert voordat de koffie wordt gezet.

Uiteindelijk heb ik een paar dingen geleerd: Espressomachines zijn niet langer onbetaalbaar (je kunt een fatsoenlijke voor ongeveer $ 200); het zijn niet alleen de bonen die verantwoordelijk zijn voor een goede kop Joe; en peulen zijn niets voor mij.

Terwijl de vele machines door mijn huis en het Digital Trends-kantoor fietsten, realiseerde ik me ook een aantal dingen over mijn koffiedrinkgewoonten: ten eerste ben ik een navuller. Als ik eenmaal de perfecte mix van melk en suiker heb, drink ik de koffie nooit meer tot de bodem toe. In plaats daarvan vul ik de beker halverwege bij.

Bovendien ben ik dol op een goede cappuccino, want perfect opgeschuimde melk heeft iets dat me doet denken aan slagroom op een ijscoupe. Ten slotte zijn mooie constructies gewoon te veel werk voor mij in de ochtend, en dit verklaart waarschijnlijk waarom ik geen Franse media soort meisje thuis. Er zijn zoveel stappen, van het koken van het water tot het instellen van de timer, dat ik elke keer de verhoudingen verkeerd heb. Het is een heerlijk kopje koffie – begrijp me niet verkeerd, maar ik heb dat eerste kopje nodig dat al op me wacht voordat ik er zelfs maar aan kan denken om een ​​kopje koffie te zetten. Franse media.

Nee, voor mij heb ik wat opties nodig, elke keer een betrouwbare kop, en ik zou geen nee zeggen tegen het hebben van een melkopschuimer in huis voor op die luie zondagochtend of na een goede maaltijd met mijn dinerclub. Ik vertel u deze vereisten omdat het deel uitmaakt van het productaankooptraject. Voordat u een groot of klein huishoudelijk apparaat koopt, moet u nadenken over uw gewoontes en hoe u het product daadwerkelijk gaat gebruiken. Ik ben geen ochtendmens, ik weet dit, en dat eerste kopje moet geen gedoe zijn, geen gedoe... gewoon pure, goede koffie, elke keer weer.

Een liefdesverbinding maken: Java-stijl

Na ongeveer een jaar zoeken en mijn redacteur vroeg: "Heb je het al gevonden?" Eindelijk kwam ik het model tegen waarvan ik hoopte dat het 'het ware' zou zijn. Het was de DeLonghi BC0430, aan de ene kant een koffiezetapparaat en aan de andere kant een espresso-/cappuccinoapparaat met melkopschuimer. Normaal gesproken sta ik sceptisch tegenover deze twee-in-één-machines (meestal werkt slechts één van de twee goed), maar in dit geval was ik aangenaam verrast.

Het ontwerp omvat twee afzonderlijke machines: een brouwer en een espressomachine. Je kunt beide tegelijkertijd uitvoeren. Wat ik misschien wel het leukste vind aan dit apparaat, is dat hij elke keer weer hele goede koffie zet. Bezoekers die van sterke koffie houden, kunnen de 1-4 kopjes knop gebruiken zonder dat ze een half zakje koffie in het gaasfilter van de machine hoeven te gooien.

Het beste van alles was het prijskaartje: $ 250 voor zowel een koffiezetapparaat als een espressoapparaat. Zeker, het kost meer dan mijn geliefde Cuisinart, zelfs met inflatie, maar ik heb wel een euforisch gevoel van twee voor de prijs van één. Had ik ooit gedacht dat ik iemand zou zijn die een espressomachine bezat? Nooit in een miljoen jaar – ik ben gewoon niet zo luxe. Ben ik blij dat ik de optie heb? Zeker weten.

Het model dat ik heb gekozen, is misschien niet geschikt voor jou. Als professionele recensent heb ik door de jaren heen geleerd dat mensen vaak gewoon het model willen kopen dat ik kies. Gevleid als ik ben, stel ik ze een hele reeks vragen om ze te helpen het product te vinden dat het beste voor hen is. Voor u, beste lezer, dit is wat u uzelf moet afvragen voordat u een koffiezetapparaat kiest:

• Hoeveel koffie zet jij dagelijks thuis?
• Wat is het belangrijkste aan jouw koffie-ervaring?
• Hoeveel werk wil je steken in het zetten van koffie?
• Geeft u de voorkeur aan hightech gadgets die al het werk voor u doen?
• Is het hebben van een melkopschuimer belangrijk? Is dit iets dat je gewoon apart kunt kopen?
• Woont u samen met iemand die andere koffiebehoeften heeft dan uw eigen?
• Hoeveel wil je uitgeven?
• Hoe lang zou het moeten duren, denk je?

Dat zijn niet de enige dingen waar u aan moet denken bij het nemen van deze beslissing, maar deze vragen zullen u helpen uw zoekopdracht te verfijnen. Voor sommigen van ons is het kopen van de juiste koffiemachine net zo belangrijk als het kopen van een goed paar ondergoed; we gebruiken het zo vaak. Eerlijk gezegd ligt de sleutel tot het kiezen van de beste machine, of het nu een Mr. Coffee of een Breville is, in de manier waarop je hem gebruikt. Zoals het geval is met elke relatie, vergeet niet om op de signalen te letten, te zoeken naar compatibiliteit en te weten wat je wilt. Hopelijk vindt u ook de perfecte machine voor u. Succes.

Aanbevelingen van de redactie

• Ik heb mijn luxe koffiezetapparaat vervangen door een slimme theeketel, en ik ben er dol op
• Beste Walmart-deals voor Keurig- en Nespresso-koffiezetapparaten, espressomachines
• Het alles-in-één koffiezetapparaat van Bonaverde kan nu elke boon branden, malen en zetten