De meest voorkomende problemen met instant-potten en hoe u deze kunt oplossen

De Instant pot is een zeer veelzijdig apparaat dat tijd en energie kan besparen in de keuken. Terwijl de beste instantpotten Omdat ze intuïtief zijn, kunnen deze multifunctionele snelkookpannen ook verwarrend zijn. Als u problemen ondervindt zoals een slechte geur die in uw Instant Pot blijft hangen of problemen met de timer, bent u niet de enige. De meeste problemen die u tegenkomt, zijn waarschijnlijk vrij eenvoudig te corrigeren als u weet waar u op moet letten.

We hebben de beste tips, trucs en hacks om enkele veelvoorkomende Instant Pot-problemen op te lossen.

Het duurt te lang voordat de Instant Pot de timer start

Vergeet niet dat Instant Potten tijd nodig hebben om op te warmen. Het duurt 10 tot 15 minuten voordat de Instant Pot is opgewarmd en de druk op het juiste niveau is gebracht Dan het zal de timer starten. Dus als een recept zegt: “5 minuten snelkoken in Instant Pot”, moet je de extra tijd altijd van tevoren mentaal toevoegen. Als het nog steeds te lang lijkt te duren, controleer dan zorgvuldig uw instellingen om er zeker van te zijn dat u zich in de juiste modus bevindt.

De Pot geeft een ‘brand’-bericht weer

Het brandbericht verschijnt meestal wanneer de sensoren denken dat de pan het risico loopt uw ​​voedsel te verbranden of schade aan het apparaat te veroorzaken. Vaak betekent dit dat er niet genoeg vloeistof in de pot zit of dat de vloeistof niet alle onderste hoeken van de pot heeft bereikt, wat eenvoudig te verhelpen is door meer vloeistof toe te voegen. Het kan zijn dat je de pan ook moet laten afkoelen als je een tijdje op hoog vuur hebt gebakken.

Voor complexere maaltijden kunt u uw zetmeel en sauzen op andere ingrediënten leggen om een ​​barrière te creëren tussen deze ingrediënten en de bodemverwarmer. Ook kan het helpen om vlees op een hoger niveau te brengen met behulp van het kookrek. Als u ten slotte een vloeibare saus of een soortgelijk ingrediënt heeft gebakken, zorg er dan voor dat er geen stukjes aan de pan blijven plakken voordat u doorgaat met de volgende taak.

Ik krijg een foutmelding met een foutcode

Instant Pots gebruiken foutcodes om specifieke problemen aan te geven. Als er een code verschijnt, moet u deze opzoeken op de ondersteuningspagina om te zien wat het betekent. C1 betekent bijvoorbeeld dat er een defecte temperatuursensor is, terwijl C5 betekent dat de pan niet correct op de verwarming is geplaatst.

De Instant Pot blijft piepen

Het is normaal dat de pan piept als hij begint te verwarmen, piept als de timer wordt gestart en piept als de timer klaar is. Als het apparaat anders piept, betekent dit meestal dat er iets mis is en moet je kijken of er een code op het scherm knippert. Dit duidt meestal op een probleem met oververhitting.

De vlotterklep zit vast

Dat kleine vlotterventiel aan de bovenkant van het deksel is bedoeld om losjes te bewegen tussen ontluchting en natuurlijke drukontlasting. Als deze klep vastloopt, is er een probleem. Het betekent meestal dat de klep verstopt is geraakt door voedsel. Ontstop de klep en was vervolgens het deksel rondom de klep en zorg ervoor dat alle stukjes voedsel zijn verwijderd.

Mijn pot is... een beetje stinkend

De rubberen afdichtring van de Instant Pot kan gemakkelijk geuren absorberen, vooral bij koken onder druk. Als je een bijzonder scherpe maaltijd kookt, kan het zijn dat de ring de geur vasthoudt, wat vervelend is als je iets anders in de pan maakt. Knoflookgeuren zijn misschien wel de meest voorkomende, maar na verloop van tijd kunnen er verschillende geuren ontstaan.

Als de geur problemen veroorzaakt, haal dan de afdichtring eruit en was hem in de vaatwasser. Dit kan een deel van de ergste geur verwijderen en de ring weer in goede staat brengen. Je kunt het ook proberen in een pan met warm water gemengd met zuiveringszout te laten weken om zoveel mogelijk van de geur te absorberen. Sommige mensen kiezen er zelfs voor om een ​​reserve afdichtring aan te schaffen en er één te gebruiken voor maaltijden en één voor desserts.

Ik ben aan het koken onder druk, maar er lekt stoom uit

Lekt er stoom uit het drukventiel, zelfs als het in de bovenste vergrendelde stand staat? Het is normaal dat er een kleine hoeveelheid stoom uit de klep lekt terwijl de pan aan het opwarmen is, maar als er tijdens de snelkookcyclus stoom blijft lekken, is er mogelijk een probleem. Dit probleem kan een teken zijn dat u de klep moet schoonmaken en opnieuw moet positioneren. Als dit niet werkt, moet u mogelijk zelfs de klep vervangen.

Als er stoom uit de zijkanten sijpelt, zorg er dan voor dat het deksel goed is vergrendeld voor snelkoken. Als het deksel in orde lijkt, onderzoek dan uw afdichtring. Een uitgerekte of gebarsten ring moet worden vervangen. Als de ring is losgeraakt, kunt u deze meestal zonder problemen weer op zijn plaats terugplaatsen. Een losse ring kan steviger worden als je hem een ​​tijdje in de vriezer legt, maar dit zal uiteindelijk het verval van de siliconen versnellen. Plan hoe dan ook een nieuwe ring.

Er wordt geen druk opgebouwd in mijn Instant Pot

Dit gebeurt meestal wanneer het drukontlastventiel op “open” werd gezet toen u het deksel verzegelde, maar u het op dat moment niet merkte. In dit geval lekt er langzaam stoom uit de pan terwijl deze probeert op te warmen. Dit is niet goed voor het voedsel in de pan en zorgt ervoor dat de pot niet daadwerkelijk het juiste drukniveau bereikt.

De beste oplossing hiervoor is om er een gewoonte van te maken om altijd het drukventiel te controleren wanneer u het deksel sluit. Kijk gewoon en zorg ervoor dat deze in de vergrendelde positie staat voordat u de snelkookstand selecteert.

Ik kan de timer niet achterhalen

Dit is een veel voorkomend probleem wanneer u de Instant Pot voor het eerst gebruikt, en er zijn een aantal richtlijnen die u echt moet kennen om fouten of problemen te voorkomen.

Als u een optie als gevogelte selecteert, wordt er automatisch een timer aangemaakt, die u vervolgens aanpast aan de juiste tijd met de plus- en minknoppen onder het timerscherm. Houd er rekening mee dat de timer niet aangeeft hoe lang het duurt voordat de Instant Pot is opgewarmd of afgekoeld. Het is ontworpen om alleen de tijd te zijn waarin het voedsel binnenin actief onder druk wordt gekookt. Het duurt 5 tot 20 minuten voordat uw Instant Pot druk opbouwt. Het hangt af van de hoeveelheid, het type en de begintemperatuur van de ingrediënten. Het zal ook tijd kosten om de druk los te laten, vooral als het recept een natuurlijke drukontlasting vereist. Deze stap duurt vaak nog eens 10 tot 20 minuten. Vergeet niet om al deze tijd mee te nemen in uw kookberekeningen.

Ik blijf mijn vingers branden als ik stoom probeer te laten ontsnappen

Het ontgrendelingsmondstuk op de klep van de pot zit behoorlijk los, en het openklappen ervan voor een snelle ontlading na het koken onder druk kan zelfs voor de snelste vingers pijnlijk zijn. Als je eerder door stoom bent verbrand, is er een heel eenvoudige oplossing die Pot-gebruikers hebben gevonden: gebruik gewoon een houten lepel. Duw het ventiel open met de lepel om het los te laten en stoomproblemen te voorkomen.

Ik kan het deksel van mijn Instant Pot niet afsluiten

Het kan lastig zijn om het deksel van de pot te vergrendelen en ontgrendelen zonder een beetje oefening. Als je nieuw bent bij je Instant Pot, probeer dan het deksel heen en weer te bewegen vanuit de vergrendelde positie totdat je het onder de knie hebt. Als u zeker weet dat uw deksel niet goed sluit, let dan op voedselblokkades of een teken van een verschoven afdichtingsring. Ook de deksel kan beschadigd zijn, maar dit komt relatief zelden voor. Instant Pot-deksels zijn erg sterk.

Het deksel komt er niet af

Zorg er eerst voor dat er voldoende stoom vrijkomt na het koken onder druk. Of je nu kiest voor een natuurlijke drukontlasting of een snelle ontlading, geef de Instant Pot de tijd om de stoom kwijt te raken en af ​​te koelen. Vergeet niet dat Instant Potten extra veilig zijn ontworpen, zodat je het deksel niet van de pot kunt openen als er nog te veel druk in de pot zit. Een beetje geduld kan dit probleem vaak oplossen.

Anders komt het deksel waarschijnlijk niet los omdat de stoomknop vastzit. Als je zeker weet dat alle druk uit de pot is verdwenen, gebruik dan het handvat van een lepel en tik op de knop naast het ontlastventiel.

Ik heb vloeistof toegevoegd zoals mij werd verteld, maar er ging iets mis

Wanneer een Instant Pot-recept 'vloeistof' vereist, is het heel specifiek, vooral als het gaat om koken onder druk. Dit moet een echte vloeistof zijn, meestal water of kippen-/groentebouillon, maar bij sommige recepten is alles nodig, van sap tot bier. Je kunt geen saus gebruiken met verdikkingsmiddelen, zoals zetmeel, omdat deze niet genoeg vloeistof toevoegt aan het mengsel dat nodig is om stoom te creëren. Als u dit wel doet, resulteert dit in verbrand voedsel en andere problemen. Voor drukgekookte maaltijden is doorgaans minstens één kopje vloeistof nodig om goed te kunnen werken. Instant Pots zullen je vaak waarschuwen als ze een gebrek aan vloeistof waarnemen, maar het loont de moeite om te begrijpen wat het recept vereist. Voeg sauzen en verdikkingsmiddelen toe nadat het koken is voltooid.

Het Instant Pot-display gaat niet aan

De meeste weergaveproblemen zijn vaak het directe gevolg van een stroomprobleem. Een snelle manier om te proberen uw beeldscherm te repareren, is door ervoor te zorgen dat het netsnoer volledig op uw Instant Pot is aangesloten. Als je dit eerder hebt geprobeerd en het scherm nog steeds niet aangaat, probeer dan je Instant Pot volledig op een apart stopcontact aan te sluiten. Als het nog steeds niet lukt, neem contact op met Instant Pot-ondersteuning.

De pot wordt streperig of troebel

Als je na de eerste paar keer gebruik strepen of wolken in je pot ziet, is dat normaal. In tegenstelling tot wat de naam doet vermoeden, hebben vetten en oliën de neiging om roestvast staal een beetje te laten verkleuren. Gelukkig hebben deze vlekken geen enkele invloed op het koken, maar ze kunnen lastig te verwijderen zijn als je ze met de hand afwast. De pot is vaatwasmachinebestendig, dus probeer hem samen met je andere keukengerei te gebruiken om strepen en vlekken te verwijderen. Een andere oplossing is om een ​​beetje azijn op het residu te mengen om de oorspronkelijke glans van de pot terug te brengen.

Mijn Instant Pot schroeit niet zo goed

Sauteren met uw Instant Pot is handig, maar het kan een uitdaging zijn om bepaalde stukken vlees goed dicht te schroeien. We raden aan om voor een volledig ander apparaat te kiezen om de meeste grotere stukken voedsel dicht te schroeien biefstuk, omdat je Instant Pot niet heet genoeg wordt om diep te schroeien. Kleinere stukken vlees kunnen succesvol blijken te zijn, maar we kunnen niet beloven dat het vlees niet taai of drassig wordt. Schroeien is niet het sterke punt van de Instant Pot, dus u moet dat werk aan uw vertrouwde koekenpan overlaten.

Lees onze gids voor instant pottips en -trucs voor meer informatie over wat u nog meer kunt doen met dit keukenapparaat. Interesse in een nieuw model? Kijk welke instantpot is geschikt voor jou.

Aanbevelingen van de redactie

• De meest voorkomende problemen met de Google Nest Mini en hoe je deze kunt oplossen
• Meest voorkomende Amazon Echo Dot-problemen en hoe u deze kunt oplossen
• De beste snelkookpannen voor 2022
• Welke Instant Pot moet je kopen? Alle modellen vergeleken
• Instant Pot Duo Crisp vs. Ninja Foodi