Loop je ooit een bar binnen en drink je een perfecte cocktail of een uitzonderlijk bier en verwonder je waarom je dit niet thuis kunt maken? Dankzij de technologie kan dat nu – en hoef je geen professionele barman of brouwmeester te zijn. We zijn het tijdperk van de verbonden thuisbar ingegaan: machines die de perfecte cocktail mixen of een partij bier brouwen.
Inhoud
- Wat is een connected homebar?
- Drinkworks Home Bar van Keurig
- Bartesiaans
- Somabar
- Biermkr
- BeerDroid door BeerArt
- Klassieke thuisbar vs. aangesloten thuisbar
Zoals we van de pandemie hebben geleerd, zijn mensen op zoek naar alternatieven waar ze van kunnen genieten in de veiligheid van hun huis, en deze machines klaren de klus zeker. Je kunt alle ingrediënten bestellen die je nodig hebt en via een app aan de slag gaan.
Aanbevolen video's
Verbonden thuisbars beginnen aan te slaan, maar zijn ze het waard? We kijken naar vijf modellen die momenteel beschikbaar zijn en die alles maken, van koude koffielattes tot ambachtelijk bier en high-end cocktails, evenals de kosten van elk, om te zien hoeveel u op de lange termijn moet betalen loop.
Verwant
- Drinkworks Home Bar Classic maakt cocktails zonder veel schapruimte in beslag te nemen
- Beermkr is de alles-in-één thuisbrouwmachine voor ambachtelijk bier
Wat is een connected homebar?
Het idee achter verbonden thuisbars is om het gemakkelijk te maken om luxe drankjes thuis te krijgen – en meestal gaat het om het gebruik van een mobiele app. De machines doen het grootste deel van het werk voor u, dus u hoeft alleen maar achterover te leunen en te genieten van uw drankje. Er zijn een paar opties beschikbaar.
Drinkworks Home Bar van Keurig
Afhankelijk van je vaardigheidsniveau of interesse, kun je een machine zoals de Drinkworks Home Bar van Keurig dat zal al het zware werk voor je doen, maar je hebt weinig te zeggen over het merk alcohol, aangezien je krijgt wat er in de Keurig-stijl pod zit. Het goede nieuws is dat alles wat je nodig hebt in een op zichzelf staande capsule zit – je hoeft alleen maar het water toe te voegen.
Bartesiaans
Als je op zoek bent naar iets dat nog steeds het werk voor je doet, maar je je favoriete sterke drank kunt gebruiken, dan is de Bartesian misschien precies de juiste keuze. Dit model heeft capsules voor de mixers, maar je kunt de spiritusflessen vullen met de alcohol naar keuze. Je hebt de mogelijkheid om een mocktail, een standaardcocktail of een dubbel te maken.
Somabar
Aan de hoge kant van het spectrum bevinden zich de extreem dure Somabar. Klaar, klaar, drinken: Somabar maakt ambachtelijke cocktails in minder dan 5 seconden met de kennis van een barman of barista (hij maakt ook koude koffiedranken), maar jij zorgt voor alle vloeistoffen (koffie, sterke drank, sappen). Dit model biedt veel meer variatie in de soorten dranken die er mee gemaakt kunnen worden.
Biermkr
Ook bierliefhebbers hoeven zich niet buitengesloten te voelen. Voor iedereen die ooit zijn eigen bier wilde brouwen, maar te geïntimideerd was om het te proberen, zijn deze op bier gerichte thuisbrouwers iets voor jou. Deze modellen zijn compacter dan alle apparatuur die je nodig hebt om bier in je kelder te maken. Zodra u een apparaat heeft aangeschaft, kunt u kits kopen met alle benodigdheden, zodat u op uw aanrecht kunt beginnen met het brouwen van bier. De Biermkr fermenteert en brouwt bier in een week. Het bedrijf biedt MKR-kits voor het brouwen van IPA's, stouts, kolsches en witbieren. Je kunt ook je eigen ingrediënten gebruiken om een kenmerkend bier te creëren.
BeerDroid door BeerArt
Er is ook de BeerDroid door BeerArt. Het concept is vergelijkbaar, maar biedt een grotere variëteit en brouwt in één keer 10 liter bier. Met behulp van de bijbehorende mobiele app kunt u uw brouwsels controleren en besturen. Deze temperatuurgecontroleerde vergister wordt geleverd met alles wat je nodig hebt om in een mum van tijd een partij bier te brouwen.
Machinekosten
| Drinkworks thuisbar | $300 |
| Bartesiaans | $350 |
| Biermkr | $579 |
| BierDroid | $450 |
| Somabar | $4,845 |
Deze machines zijn niet goedkoop. Voor $ 300 kun je thuis een bar bevoorraden met wat luxe alcohol en mixers, plus luxe glaswerk, en dan wat instructiefilmpjes bekijken YouTube-video's voor het maken van cocktails, en noem het een dag. Deze modellen zijn niet bepaald compact, waardoor je wat ruimte op je aanrecht of bar moet opofferen.
Leveringskosten
| Drinkworks thuisbar | Pods variëren in prijs van $ 17 tot $ 20 voor vier, afhankelijk van de cocktail. |
| Bartesiaans | Capsules variëren in prijs van $ 15 tot $ 20 voor respectievelijk zes of acht capsules. Je kunt ook een maandelijks abonnement krijgen voor $ 45 voor drie verpakkingen van zes capsules. |
| Biermkr | Een MKR Kit-vierpack kost $ 59 of $ 15 voor een enkel type bier. Je kunt je in de app aanmelden voor een abonnement of je eigen ingrediënten gebruiken. |
| BierDroid | BrewArt-collecties variëren in prijs van $ 26 tot $ 44. |
| Somabar | Je vult de bar met je eigen sterke drank, sappen en koffie. |
Voor de meeste van deze eenheden moet je ook benodigdheden bij hen kopen. Of het nu gaat om eenmalige mixers of granen, hop en gist, lang nadat u de machine heeft gekocht, bent u op zijn minst een beetje afhankelijk van het bedrijf. Bij sommige modellen kunt u ook uw eigen alcohol- en biervoorraad gebruiken. Dus als je vertrouwen hebt in je vaardigheden, een voorkeur hebt voor spirits, of wilt beginnen met experimenteren, koop dan een apparaat met die optie.
Over het geheel genomen, als je de kosten van de benodigdheden vergelijkt met de kosten van drankjes in een bar, is het uiteindelijk goedkoper. Gemiddeld kosten cocktails (niet tijdens happy hour) ongeveer $ 12, afhankelijk van de markt. De capsules of peulen (afhankelijk van het model) kosten ongeveer een kwart daarvan.
Klassieke thuisbar vs. aangesloten thuisbar
Als het om cocktails gaat, is er iets zo Gekke mannen over een goed gevulde bar in huis. De verbonden thuisbars lijken meer op iets dat mogelijk aan de gang is De Jetsons. Als je van een goede cocktail houdt, kan een connected homebar precies zijn wat je nodig hebt. Ze zijn echter duur en afhankelijk van het model moet je ook voor de alcohol zorgen, dus de kosten voor de mixer kunnen oplopen.
Ook ben je afhankelijk van de drankjes die in de app staan of in een capsule of pod zitten. Terwijl met de juiste mobiele app en een goed gevulde bar bestaande uit een shaker, een paar van je favoriete sterke dranken en enkele mixers, kun je een grote verscheidenheid aan cocktails maken. En misschien heb je gewoon plezier bij het leren maken van de drankjes.
Bierliefhebbers die altijd al thuis bier willen maken, kunnen het de moeite waard vinden om te investeren in een geautomatiseerde slimme brouwer. Het kan ergens tussen de $ 100 en $ 200 kosten om een startpakket en de benodigdheden te krijgen die nodig zijn om thuis bier te brouwen. Dat is ongeveer de helft van de kosten van de machine. Bier brouwen vergt geduld, vaardigheid en toewijding aan reinheid. Modellen als de BeerDroid en Beermkr halen veel giswerk uit de vergelijking. Bovendien moedigen beide modellen je aan om te experimenteren en je eigen creaties te maken – iets dat je kunt ontdekken naarmate je meer zelfvertrouwen krijgt.
Uiteindelijk gaat het erom hoeveel u bereid bent te betalen voor het gemak. Deze verbonden cocktail- en bierautomaten maken het voor de gemiddelde persoon eenvoudig en gemakkelijk genoeg om zonder de kennis of ervaring van een barman van zijn favoriete drankjes te genieten.
Aanbevelingen van de redactie
- Drinkworks sluit en betaalt klanten terug
- De Keurig voor cocktails is nu verkrijgbaar in een aantal staten
