![Laser Food gesneden fruit](/f/7188b1ef16f5052472a8d22701d9b1de.jpg)
Zijn tatoeages zo mainstream geworden dat zelfs uw lokale producten ze ook krijgen? Nou, ja en nee. Het fruit dat in de dichtstbijzijnde supermarkt te vinden is, heeft binnenkort misschien een permanente branding op de schil, maar niet omdat het het nieuwe coole ding is - het is gewoon milieubewuster.
In de Europese Unie is er nieuwe regelgeving aangenomen waardoor AGF-bedrijven ijzeroxiden en -hydroxiden op de schil van fruit mogen gebruiken. Deze combinatie van chemicaliën stelt bedrijven in staat om logo's, labels en streepjescodes op het voedselproduct te lasersnijden en deze "tatoeage" duidelijker te maken voor het menselijk oog. Deze technologie, gemaakt door een in Spanje gevestigd bedrijf genaamd Laservoedsel, opent een nieuwe manier om producten van een merk te voorzien die normaal gesproken zonder luxe verpakking worden verzonden. In plaats van irritante stickers te plakken die de meeste mensen vergeten af te pellen, zorgt laseretsen ervoor dat de branding één wordt met de huid – en consumenten kunnen door de gravure heen eten.
Aanbevolen video's
De lasersnijtechnologie kan meer dan alleen stickermateriaal verwijderen. Bedrijven kunnen nu QR-codes of streepjescodes etsen om consumenten te helpen bij het scannen en meer te weten te komen over het product, zoals voedingsinformatie of het bedrijf dat het gewas heeft verbouwd. Supermarkten kunnen ook hun logo op de producten snijden als een manier van naadloze marketing.
Ondanks de lasertechnologie belooft Laser Food dat het proces zacht is voor fruit en niet zal beschadigen de goederen onder de huid, waardoor het mogelijk wordt om kwetsbaarder fruit zoals bananen en fruit te lasersnijden tomaten. Het bedrijf beschikt ook over machines die tot 54.000 stuks fruit per uur kunnen lasersnijden. Laser Food is niet het enige bedrijf dat eerder heeft geprobeerd over te schakelen van stickerbranding naar lasersnijden. Eurolaser heeft ook geprobeerd soortgelijke technologie op de markt te brengen, maar pas onlangs heeft de EU de voorschriften goedgekeurd voor het gebruik van ijzeroxiden en -hydroxiden om fruitschillen te helpen conditioneren voor hun gravure.
Het is zeker een nieuw stukje innovatie, maar het kan enige tijd duren om bedrijven te overtuigen om over te stappen op deze nieuwe (en waarschijnlijk dure) methode. Toch zijn we aan boord met alles dat die dwaze productstickers wegneemt die altijd in de weg lijken te zitten.
Aanbevelingen van de redactie
- Ruimtevoedsel: bescheiden chilipeper wordt het eerste fruit dat in de ruimte wordt gekweekt
- Ik heb de toekomst gezien en die zit vol met robots die salades maken
- Lasers en een ademanalyseapparaat voor runderen helpen bepalen hoeveel methaankoeien produceren
Upgrade je levensstijlDigital Trends helpt lezers de snelle wereld van technologie in de gaten te houden met het laatste nieuws, leuke productrecensies, verhelderende hoofdartikelen en unieke sneak peeks.