Starptautiskā vēža izpētes aģentūra (IARC), 23 zinātnieku grupa, kas veido PVO darba grupu, ir publicējusi zinātnisko pētījumu rezultātus par iespējamo vēža risku, ko rada kafija, matē un ļoti karstā kafija dzērieni. IARC darbs ir pētījumu pētījums, kas pazīstams arī kā metaanalīze, kurā ņemta vērā lielākā daļa vai visas pētījumi un zinātniski pētījumi par konkrēto tēmu, šajā gadījumā par kafijas kancerogēno ietekmi un citiem dzērieni.
Ieteiktie videoklipi
Pēc vairāk nekā 1000 iepriekšējo pētījumu pārskatīšanas IARC izlaida tās atklājumu kopsavilkums. Pilna analīze tika publicēta Lancet onkoloģija.
IARC galvenais secinājums ir šāds: “Darba grupa neatrada pārliecinošus pierādījumus par kafijas dzeršanas kancerogēnu ietekmi. Tomēr eksperti atklāja, ka ļoti karstu dzērienu (140 grādi vai vairāk) dzeršana, iespējams, izraisa barības vada vēzi cilvēkiem. Netika atrasti pārliecinoši pierādījumi par mates dzeršanu ne pārāk karstā temperatūrā.
Pētījuma galvenā uzmanība tika pievērsta saistībai starp barības vada vēzi un dažādiem dzērieniem. 1991. gadā PVO paziņoja, ka kafija, iespējams, ir kancerogēna cilvēkiem. Tagad kafijas klasifikācija ir mainīta uz “nav klasificējama”, kas nozīmē, ka zinātnieki neatrada nekādas saistības. Tomēr ļoti karsti dzērieni tagad tiek klasificēti kā “iespējams, kancerogēni”, kas ir vēl spēcīgāks brīdinājums nekā agrākais (nepareizais) ziņojums par kafiju.
Zinātnieki arī pētīja kafijas un citu vēža veidu saistību, un šeit ziņas kļūst vēl labākas. "Daudzi epidemioloģiskie pētījumi parādīja, ka kafijas dzeršanai nav kancerogēnas ietekmes uz aizkuņģa dziedzera, sieviešu krūts un prostatas vēzi, un tika novērots samazināts risks aknu un dzemdes endometrija vēzis. Tātad kafija ne tikai būtībā ir novērsta, lai izraisītu vēzi citos orgānos, šķiet, ka tā var palīdzēt novērst aknu un dzemdes. vēzis.
Tāpēc dzeriet un izbaudiet kafiju, tā jums ir laba.
Uzlabojiet savu dzīvesveiduDigitālās tendences palīdz lasītājiem sekot līdzi steidzīgajai tehnoloģiju pasaulei, izmantojot visas jaunākās ziņas, jautrus produktu apskatus, ieskatu saturošus rakstus un unikālus ieskatus.
