Pēc investīciju finansējuma piesaistīšanas nedaudz vairāk par 15 miljoniem USD, Ynsect paplašināt savu ražošanas jaudu, lai katru gadu saražotu 20 000 metrisko tonnu kukaiņu proteīna. Tas ir daudz kļūdu. Ynsect process sākas, audzējot un audzējot miltu tārpu kāpurus un pārvēršot tos attaukotā proteīna miltos, ko izmantos dzīvnieku barībā un lolojumdzīvnieku barībā. Lai uzlādētu šo sistēmu, uzņēmums izmanto robotikas un mākslīgā intelekta maisījumu, lai ar vislielāko efektivitāti audzētu tārpus.
Ieteiktie videoklipi
Ražošana ar lielāku jaudu nozīmē, ka Ynsect varēs paplašināt savu produktu, galvenokārt pārdodot kā barību, zivju audzētavām un plašākā dzīvnieku tirgū. Un tas var būtiski ietekmēt lauksaimniecības nozari.
Saistīts
- Pārtikas jaunuzņēmums gatavo kūstošas uzkodas cilvēkiem ar rīšanas grūtībām
"Mūsdienās tikai daži cilvēki zina, kā tiek baroti dzīvnieki, kurus viņi ēd," paziņojumā presei sacīja Ynsect izpilddirektors Antuāns Huberts. “Patiesībā lauksaimniecības dzīvnieki pārsvarā patērē ĢM soju, graudus un dažreiz mājputnu spalvas, kā arī zivju miltus. Īpaši mūsu uzmanību piesaistīja zivju milti.
Zivju milti tiek veidoti no mazākām zivīm, kurām draud pārzveja, sacīja Huberts. "Savukārt tas izraisa nopietnu okeāna bioloģiskās daudzveidības samazināšanos un rada bažas par pārtikas nekaitīgumu, jo ir liels smago metālu saturs, kas bioloģiski uzkrājas sarūkošajos zivju krājumos."
Ynsect kukaiņu proteīns ir uzņēmuma atbilde uz šo problēmu, ņemot vērā to, cik ilgtspējīgs ir tā radīšanas process. Uzņēmums izmanto visas kukaiņa daļas, radot ļoti maz atkritumu. Galu galā daudzi dzīvnieki dabā jau ēstu kukaiņus.
Līdz šim ar kopējo finansējumu 37 miljonu ASV dolāru apmērā un, protams, ar vēl lielāku finansējumu, Ynsect plāno paplašināties cilvēku uzturā, uztura produktos un zaļajā ķīmijā. Bet neuztraucieties, tas notiks vēlāk. Jums vēl nav jālieto kļūdas. Pagaidām varat sākt ar iesildīšanos idejai par mājdzīvnieku barošanu ar olbaltumvielām bagātu barību.
Redaktoru ieteikumi
- Toyota tikko ieguldīja 394 miljonus USD slepenā starta uzņēmumā, kas ražo lidojošus taksometrus
Uzlabojiet savu dzīvesveiduDigitālās tendences palīdz lasītājiem sekot līdzi steidzīgajai tehnoloģiju pasaulei, izmantojot visas jaunākās ziņas, jautrus produktu apskatus, ieskatu saturošus rakstus un unikālus ieskatus.
