Atomo izaicinājums: 70% UW studentu dod priekšroku Atomo.
Kafijas pupiņas, vai ne? Kam tās vajadzīgas? Acīmredzot ne cilvēki, kas aizsākuši Sietlā bāzētu uzņēmumu Atomo. Viņi nesen apmeklēja Kickstarter ar solījumu par “molekulāro kafiju”, kas piedāvā izcilu Džo tases garšu, atskaitot vajadzību pēc vienas novāktas kafijas pupiņas.
"Es meklēju savu nākamo jauno starta ideju, un man bija viena prasība: tai ir jābūt kaut kam, kas padara pasauli labāku," Digital Trends pastāstīja Endijs Kleičs, Atomo izpilddirektors un līdzdibinātājs. “Es sāku pētīt kafijas ražošanu, [kas izrādās] nokļuvusi nopietnās nepatikšanās. Līdz ar klimata pārmaiņām puse no visām kafijas plantācijām pēc 30 gadiem vairs neatbalstīs kafijas augšanu. Klimata pārmaiņas izraisa turpmāku mežu izciršanu, jo kafijas plantācijas turpina “augšupaudzēšanu” — praksi, saskaņā ar kuru plantācijas iztīra mežu zemes augstāk, lai audzētu vairāk kafijas. Atomo var samazināt vajadzību pēc turpmākas mežu izciršanas un nodrošināt labākas garšas kafijas tasi.
Ieteiktie videoklipi
Pēc Kleiča teiktā, daudzi kafijas dzērāji pievieno kafijai krējumu un cukuru nevis tāpēc, ka vēlas papildu kalorijas, bet gan tāpēc, ka vēlas maskēt rūgto garšu. Uzņēmuma “molekulārā kafija” ir izstrādāta, lai piedāvātu parastās kafijas aromātu, garšu, ķermeni, sajūtu mutē un krāsu, bet bez skarbā rūgtuma. Tiek ziņots, ka aklā garšas pārbaudē 70 procenti Vašingtonas universitātes studentu izvēlējās Atomo, nevis Starbucks.
Saistīts
- Labākie aukstās kafijas automāti
- Amazon ietaupa Keurig, Ninja un De’Longhi kafijas automātus
- Kā pagatavot aukstu kafiju mājās
Ideja par videi draudzīgiem, laboratorijā izstrādātiem pārtikas aizstājējiem gandrīz nav jauna. No jūras veltes, kas izgatavotas no sarkanajām aļģēm Google kafejnīcā uz Impossible's asiņojošie dārzeņu burgeri, daudzi jaunizveidoti uzņēmumi cenšas atrast jaunus veidus, kā pagatavot gardus pārtikas produktus. Atomo nav atklājis, kādi tieši ir tā kafijas jauninājuma komponenti, taču tiek teikts, ka tas sastāv no vairāk nekā 40 savienojumi, kas atrodami kafijas olbaltumvielās un eļļās, kā arī “pārstrādāti augu materiāli”. Vai garšos tik labi kā solīja? Tas būs jādara, ja tas neļaus lielam skaitam cilvēku atteikties no rīta dzēriena, lai veiktu dzeramās ķīmijas eksperimentu. Jebkurā gadījumā mēs noteikti priecājamies izmēģināt paraugu.
Kā vienmēr, mēs piedāvājam savus parastos brīdinājumus par iespējamos riskus, kas saistīti ar kolektīvās finansēšanas kampaņām. Tomēr, ja vēlaties iesaistīties, dodieties uz projekta Kickstarter lapā ieķīlāt savu naudu. Cenas sākas no 24 USD, kas, pēc Atomo teiktā, nodrošinās jums pietiekami maltas kafijas, lai pagatavotu 50 astoņu unču kafijas tases. Tas nozīmē 0,50 USD par vienu tasi. Augstāki cenu punkti samazina vienas krūzes izmaksas līdz 0,17 USD. Ir pieejami arī T-krekli, uzlīmes, trauki un citas preces.
Redaktoru ieteikumi
- GoSun Brew pagatavo kafiju jebkurā vietā, izmantojot saules spēku
- Klimata pārmaiņas nogalina kafijas fermas, tāpēc Atomo to gatavo bez pupiņām
- Amazon samazina cenas Ninja viedajiem kafijas automātiem, kas gatavo pielāgotu java
- Brūvējiet, piliniet vai nospiediet svaigu Džo tasi, izmantojot šodienas labākos kafijas automātu piedāvājumus
- Kur tu esi pupa visu manu dzīvi? Beidzot atradu ideālo kafijas automātu
Uzlabojiet savu dzīvesveiduDigitālās tendences palīdz lasītājiem sekot līdzi straujajai tehnoloģiju pasaulei, izmantojot visas jaunākās ziņas, jautrus produktu apskatus, ieskatu saturošus rakstus un unikālus ieskatus.
